煎餅料理

韭菜櫻花蝦煎餅

春神來了～感受大地回春的氣息了嗎？此時也正值韭菜產期，〈大古美味食堂〉不時．不食推出【韭菜櫻花蝦煎餅】，讓韭菜豐富的膳食纖維帶動您...

食材：中筋麵粉、蛋、水(視雞蛋大小)、紅蘿蔔、韭菜、櫻花蝦、鹽、黑胡椒粉

栗子派

香甜好吃的栗子也能做成派喔，甜點動手做第一步就從"派"開始吧!

食材：特蜜絲美式厚片煎餅粉、雞蛋、奶油、水、卡士達醬、糖水栗子

栗子蛋糕捲

一小時內快速完成鬆軟又香甜的栗子捲!

食材：特蜜絲美式厚片煎餅粉、牛奶、沙拉油、雞蛋、糖粉、奶油、糖、栗子碎

寶寶食譜-無油雞蛋麵線煎餅

適合9個月大以上的寶寶手指食物。 寶寶麵線還能有什麼變化呢？ 恩恩吃手指食物只要吃膩了，拿起食物就會把它捏爛，然後亂丟。 媽媽只...

食材：寶寶麵線、雞蛋

營養的南瓜蔬菜餅🎃

早餐、下午茶點心都合適的料理😋

食材：南瓜、洋蔥、中筋麵粉、高麗菜、太白粉、醬油、蔥花、鹽巴、蠔油、蝦仁、胡椒粉、味霖、冷開水、蛋

韓國綠豆煎餅 │ 素食版

綠豆泥製作出的煎餅口感完全不同，是脆的！快來試試微辣香酥的綠豆煎餅吧

食材：綠豆仁、蕨菜、醬油、綠豆芽、蘋果醋、辣椒、蘋果、辣椒粉

野蔬乳酪煎餅

一個人的時候只要幾樣食材 拌一拌再煎一煎 撲滿乳酪絲的蔬食煎餅一口吃下大大滿足~~ 淋上番茄醬,美乃滋都很對味喔

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、金針菇、在來米粉、鹽巴、水、細砂糖、白胡椒粉、乳酪絲

給新手超簡單「韭菜青蔥蝦仁煎餅」✨

猴子🐒也會做的「韭菜青蔥蝦仁煎餅」 賣相極佳又超級好吃的韭菜青蔥蝦仁煎餅，剛開始想要吃一塊，不知不覺就吃到了第三塊，做法非常容易...

食材：韭菜、青蔥、中筋麵粉、蝦仁、玉米粉、水、米酒、醬油、味霖、胡椒粉、白醋、白芝麻

蘿蔔絲煎餅

白蘿蔔的季節又到了，可以來一道，簡單的蘿蔔絲煎餅，滿足一下愛蘿蔔的孩子，小至1歲大至99歲都愛😆😆😆

食材：白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、豬絞肉、紅蔥頭、中筋麵粉、蛋、水、白胡椒粉、鹽、蔥花

简易鮪魚煎餅 （影音食谱）

鮪魚煎餅是一道可以在十五分鐘之內完成的料理。鮪魚有豐富的蛋白質，非常適合當早餐。冰箱裡任何蔬菜都可以加在裏頭，也是清理食物的好機會...

食材：水浸鮪魚、燕麥、柠檬汁、蒜末、胡椒粉、洋蔥、鹽、巴西裏、雞蛋、美乃滋

韓式海鮮煎餅

食材：韭菜、海鮮（透抽、鮮蝦）、韓式泡菜、中筋麵粉、雞蛋、豬肉片

爆漿起士火腿煎餅

大人小孩都會喜歡的口味😄

食材：中筋麵粉、溫水(約65˚C)、火腿、鹽、起士片、細砂糖、玉米粒(罐頭)、胡椒鹽

起司蔬菜煎餅🍽

食材：高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉 (也可以不加)、鹽、水

韓式櫛瓜煎餅

韓國年節、祭祀、生日宴會出現的一道料理，現在台灣也可以買的到新鮮櫛瓜，材料簡單，耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活記事 ...

食材：櫛瓜、鹽、低筋麵粉、雞蛋、紅辣椒、綠辣椒、山茼蒿尾端葉子

韓式蔥蝦海鮮煎餅

韓式海鮮煎餅改良版 （因為只有蝦子跟蔥） 就算沒有煎餅粉也可以用麵粉代替唷～ 只要簡單買了蔥跟其他海鮮 就可以輕鬆上桌拉～～ h...

食材：煎餅粉（麵粉）、蛋、水、鹽巴、青蔥、海鮮

時蔬煎餅（寶寶版）

食材：麵粉、玉米粉、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、雞蛋、大骨高湯

越南小煎餅

越南餐非常的清爽，魚露是主要的調料。這個小煎餅很好吃，小小一個包著吃也方便，也可同時準備些黃瓜、九層塔一起包著吃。

食材：越式煎餅粉、去皮綠豆仁、魚露、椰奶、冷開水、水、白醋、葱花、糖、蝦仁、紅蘿蔔絲、生菜葉、蒜末、鹽