烤箱食谱

抹茶栗子塔(免烤箱)

6吋的抹茶塔，做法簡單、不需要用到烤箱~ 外面賣的抹茶點心一般都是搭配紅豆，自己做的話餡料可以隨意變化，就算改成其他口味也很好吃喔~

食材：栗子餡、消化餅乾、奶油、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、-、鮮奶油

香草烤土魠魚佐火焰菜暖沙拉

食材：土魠魚排、火焰菜萵苣、蒙特婁雞肉香料、白芝麻油

【9巷5弄】焦糖烤布蕾

今天分享的是焦糖烤布蕾，這道甜點看似簡單，但很多小細節都會影響成品的好壞，歡迎大家參考這份食譜的配方和步驟，有任何問題或意見的都歡...

食材：全蛋、蛋黃、砂糖、牛奶、鮮奶油、砂糖 (焦糖脆殼用)

低醣料理 <豬肉> 義式豬肉蔬菜捲

誰說減脂減醣吃健康餐的味道就那幾種? 一樣的食材, 多變的做法, 體驗不同的烹煮方法帶來不同的味覺刺激~~ 只需一點點調味料, ...

食材：萵苣、豬肉片、番茄丁、毛豆、海鹽、黑胡椒、帕馬森起司、橄欖油

維也納香腸熱狗起酥派/早餐/點心

維也納小香腸捲上酥皮鹽香酥脆，食材簡單易做的小點心大人小孩都喜歡還可以烤起來當早餐。

食材：冷凍派皮、維也納小香腸、蛋黃、白芝麻

蜜汁香草紙包雞

食材：雞腿、醬油、米酒、黑糖、義式香料、紅椒粉、蒜頭

[米菈的食譜]芋泥芋見蛋塔[烤箱/氣炸]

真的很機車 🛵 深夜烤蛋塔 這次烤芋泥口味~天殺的超好吃啊~ 可是超燙的 #烤芋泥蛋塔 🔥烤箱預熱上下火200 ...

食材：全蛋、糖、鮮奶、芋泥、不需要鮮奶油、塔皮

義式香料烤馬鈴薯

Baby馬鈴薯除了軟綿的口感外還帶有Q度，加了蒜頭及香料後以雞湯先燉煮再烤，風味絕佳。

食材：Baby馬鈴薯（全聯）、史雲生雞高湯、黑胡椒、冷壓橄欖油、義式香料、奶油、蒜頭

免油炸偽鹹酥雞（無油無麵粉）

減肥又嘴饞的福音，用消化餅製造鹹酥雞口感，不用懷疑，他真的很像啊喵！ 詳細有貓影片版：https://www.youtube.co...

食材：消化餅、雞胸肉、原味優格、蒜頭、黑胡椒、醬油

伯爵茶貝果

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...

食材：法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油

菠菜烘蛋

簡單的料理 但吃起來營養滿分 也很有飽足感歐

食材：菠菜、蛋、紅椒、洋蔥、鹽巴、胡椒粉、義式香料

自製臘肉（烤箱版）

自製臘肉，食材看得到，安心食用又有趣！ 五花肉挑大塊帶骨的，吃起來更有口感。 單吃或炒蒜苗都很讚！ 鹹度可以自己嘗試調整，食材可以...

食材：五花肉、鹽、八角、花椒、糖、醬油、米酒

草莓法式酸奶油乳酪蛋糕｛免烤箱｝

我是用自製乳酪做的，所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高，所以配方會有所調整哦。

食材：6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片

孩子的最愛-酥烤地瓜餅

防疫宅在家 與孩子一起動手做地瓜球（餅？）哈哈哈 好吃又好玩

食材：地瓜、蕃薯粉、奶油

無敵小烤箱～好吃燕麥軟餅乾

用不可調溫只能設定15分鐘的8L陽春小烤箱做的燕麥酥軟餅乾！ 剛烤出爐外層咬起來酥酥的裡面軟軟的，吃起來有燕麥跟奶油的香味，很適...

食材：燕麥片、室溫蛋、無鹽奶油、細砂糖（可依口味自行加減）、泡打粉、鹽、中筋麵粉

免烤箱甜點輕鬆上手~巧克力奶酪盆栽!

免烤箱甜點~巧克力奶酪盆栽! 高清影片: https://youtu.be/IyEfI1yHc3s 只要再花點巧思把它裝扮一下，...

食材：牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、OREO餅乾、薄荷葉

胡椒鳳螺-烤箱版

比鍋子版簡單, 但美味不變

食材：鳳螺、鹽、白胡椒粉(可混一點黑胡椒)、酒