焦糖蜂巢脆餅Honeycomb[免烤箱] Mrs P's Kitchen 這是材料及做法都非常簡單的焦糖蜂巢脆餅Honeycomb。金黃色像蜂巢般,有香濃的焦糖味,超酥脆,令人停不了口。只需煮數分鐘,不用... 食材:細砂糖、金黃糖漿(轉化糖漿)、小蘇打粉Baking soda 3 一起做 1,993 讚 20 分
茄汁奶油烤鱸魚 小梅的土耳其厨房 我覺得土耳其的海鮮餐廳最常用的料理方法不是炭燒就是奶油嫩煎,土耳其人喜歡吃東西的原味,其實這兩種方式也都最能充分地表現出海鮮的鮮美... 食材:去骨鱸魚兩片、奶油、番茄、青椒不辣、大蒜瓣、鹽,黑胡椒、月桂葉、香菜 43 讚
橄欖油烤蔬菜(超簡單懶人菜、烤箱料理) 茉莉小姐說說話 其實這道菜對我來說根本是懶人料理,因為只要切一切、灑一下調味粉、送進烤箱,就可以輕鬆上桌,更有餘裕去處理其他菜色。蔬菜種類的選擇也... 食材:耐烤的根莖類蔬菜、頂級冷壓初榨橄欖油、義式香料粉、黑胡椒、鹽 1 一起做 428 讚
蜜汁蒜味烤透抽 小星星 這是一道很簡單又好吃的烤箱料理, 味道甜甜的,又帶有蒜香, 也很適合搭配冰涼的啤酒當成下酒菜喔! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛... 食材:透抽、蒜頭(壓成蒜泥)、蜂蜜、醬油、日式味霖、蠔油、砂糖、鹽 2 一起做 581 讚 15 分
味噌烤鮭魚(小烤箱無油煙料理) 琳達公主的烘焙筆記 小烤箱是料理的好幫手,方便又無油煙,以前孩子還小我又要幫忙賺錢養家,常常利用小烤箱做菜,身兼職業婦女與媽媽的人,時間跟金錢一樣寶貴... 食材:鮭魚切片、味增、醬油、米酒、糖(可用味醂代替米酒+糖)、蒜末 4 一起做 1,050 讚 30 分
雙味烤小羊肩排 毛媽卡洛琳 鮮嫩的小羊肩排,簡單料理就好美味。充滿大漠氣息的孜然、義式風情的迷佚香,一次雙口味滿足你的味蕾。 毛媽卡洛琳。拾記 https:... 食材:小羊肩排、孜然調味料、乾燥迷佚香、黑胡椒(粗粒)、海鹽、大蒜 215 讚
焦糖布丁 Jeff Liang 喜歡吃甜點嗎?相信你對焦糖布丁一定不陌生,今天就讓我分享這個大家最熟悉的甜點『焦糖布丁』,讓你在家就可以成為法國經典甜點的大廚! ... 食材:牛奶、鮮奶油、蛋黃、全蛋、砂糖、香草精(選擇)、砂糖(焦糖用)、水(焦糖用) 5 一起做 2,913 讚
威靈頓菲利牛排-現成派皮版 廚房女漢子Rita's 最愛的黃金主廚換食材~所以趕緊跟著試做,說實在的,我更喜歡原來的鹹派皮~不過現成酥皮確實較省時間。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ h... 食材:菲利牛排、鮮香菇和舞菇、法式黃芥末Dijon、帕馬火腿薄片、玫瑰鹽或海鹽、紅酒、千層派皮、黑胡椒粉、A1牛排醬、小蕃茄、蛋黃、洋蔥、鹽、青豆或四季豆、糖 421 讚 90 分
雜莓慕絲凍餅【免烤箱】 Mrs P's Kitchen 這個非常容易做又美味的慕絲凍餅,綿綿的慕絲,充滿野莓香,脆脆的餅底,再加上自己喜歡的水果作裝飾,吸睛又美味! 做法簡單,不用烤箱,... 食材:黑莓、動物性鮮奶油、糖、吉利丁片、消化餅乾、奶油 4 一起做 1,380 讚