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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有鮮奶油,尋求AI更改配方,調整成豆漿與奶粉替代鮮奶油,口感出乎預期的好。 *烤箱不給力,表皮考不出焦色
食材:奶油乳酪、細砂糖、無糖豆漿、蛋黃、奶粉、芝麻粉、全蛋、低筋麵粉、鹽
這次將饅頭塑成不同形狀,也滿有趣的。
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、牛奶、糖、速發酵母、玫瑰洛神粉
我使用的是紅麴粉跟水手牌的特級粉心粉(中筋麵粉)來製作烏龜饅頭。這款烏龜饅頭具有紅麴粉的豐富營養價值,質地柔軟,口感香甜。此款麵粉...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、水、紅麴粉、鹽巴、砂糖
圓滾滾的蛋麵包,看著就特別可愛。將雞蛋融入麵糰,使其比普通麵包更加柔軟,金黃的色澤讓人食慾大開,搭配牛奶或咖啡,是早餐或下午茶的理...
食材:全蛋液、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、奶粉、植物油(或融化的無鹽奶油)
健康又美味的,加州葡萄乾燕麥餅乾🍪
食材:燕麥、麵粉、雞蛋、牛奶、泡打粉、糖
草莓花生夾心法式吐司 花生顆粒的花生醬+奶油做成法式吐司🍞 搭配新鮮的草莓🍓好吃😋 可可粉和100%巧克力: 臉書或蝦皮搜尋「...
食材:吐司、草莓、花生醬、奶油、糖粉、蜂蜜、雞蛋
因為家人不愛奶油的口味,就找到了乙級烘焙檢定裡面的食譜,辮子麵包的材料,算是蛋素,可惜乙級檢定沒考過,丙級麵包烘焙考過,算是圓夢了...
食材:麵團材料、高筋麵粉、水、鹽、糖、蛋、酵母粉、植物油
我使用地瓜跟加州葡萄乾來製作地瓜葡萄吐司,這款吐司營養豐富,含有高筋麵粉、地瓜、葡萄和雞蛋等成分,口感香甜,微帶植物氣息,是一款健...
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、橄欖油、砂糖、地瓜、加州葡萄乾、雞蛋、鹽巴
食材:橄欖油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖、鮮奶、檸檬汁、香草精
這次使用加州葡萄乾來製作葡萄奶酥醬,再用葡萄奶酥醬來製作葡萄奶酥麵包,葡萄乾奶酥麵包是一款口感酥脆、香甜開胃的麵包,富含高筋麵粉、...
食材:高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、橄欖油、奶油、奶粉、砂糖、加州葡萄乾
酥酥脆脆的,好好吃.小朋友很愛.
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖玉米脆片、蔓越莓乾、無糖玉米脆片裝飾用
經典的美式軟餅乾之一,相較其他口味,燕麥和葡萄乾增添了纖維與天然糖分,帶來健康與甜蜜的口感。
食材:加州葡萄乾、燕麥、中筋麵粉、小蘇打、鹽、肉桂粉、無鹽奶油、細砂糖、香草精、雞蛋
用甜酒釀做法式吐司吧! 全素的甜酒釀法式吐司,希望您會喜歡。
食材:吐司、甜酒釀、vEGGs植物蛋粉、豆漿、水、植物油
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)低溫油封的過程中,橄欖油獨特的果香揉合大蒜與黑胡椒的強勁風味,慢慢滲入...
食材:蛋黃、橄欖油、蒜頭、松露粉、黑胡椒粒、酸種麵包、起司
吐司跟奶油是最佳拍擋,搭配嫩蛋跟莓果,簡單就有豐盛方便吃的吐司派。
食材:厚片吐司、無鹽奶油、雞蛋、冷凍藍莓、冷凍黑莓、冷凍草莓
意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來的麵包內有很多大大小小的氣孔。外脆...
食材:快速乾酵母、鹽、水、高筋麵粉
健康解決嘴饞的好點心
食材:燕麥片、加州葡萄乾、泡打粉、蜂蜜、堅果
多虧加州葡萄乾委員會舉辦這次活動,讓我想起曾經葡萄乾曾是我最愛零嘴、同時麵包布丁更是小時候放學最喜歡的點心之一 若沒有看到這次活...
食材:吃膩的麵包、牛奶、奶油、加州葡萄乾、雞蛋、砂糖、干邑白蘭地、堅果