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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大人、小孩都愛的生日蛋糕
食材:炒飯、雞翅膀、鹹酥雞、雞塊、熱狗、薯條、花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍
利用咖啡麥麩吐司製成乳酪蛋糕的基底,先經過烘烤底部硬脆有類似消化餅的口感並多了一份咖啡韻味,上層乳酪蛋糕加入了嫩豆腐,同時保有滑嫩...
食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、無糖希臘優格、奶油乳酪、雞蛋、赤藻糖醇、黃豆粉、檸檬、嫩豆腐
巧克力不甜膩蛋糕濃濃巧克力豆有點苦甜綿密細緻蛋糕綿密好吃!
食材:20×20公分模型、16×16公分模型、檸檬汁、低筋麵粉、耐烤巧克力豆、糖、雞蛋、植物油、牛奶、可可粉
這是一個烘烤裝飾完成後美輪美奐的戚風蛋糕,有清香的抹茶、淡淡鹹味與櫻花香香氣,爽脆的開心果、微甜的淋醬,入口風味豐富多層次,戚風蛋...
食材:雞蛋、砂糖、牛奶、玉米油、低筋麵粉、抹茶粉、日本伊豆鹽漬櫻花、開心果、糖粉(淋醬)、溫水(淋醬)
濃郁的可可味和花生的香甜,帶來一份口感豐富的美味享受。 杯子蛋糕製作過程相當簡單,只需要準備好所有的材料,輕輕攪拌混合,然後將麵...
食材:奶油、細砂糖、蛋、可可鬆餅粉、牛奶、花生粉、碎餅乾
今年的大兒子生日快到了,做媽媽的決定使用水手牌的特級蛋糕粉(低筋麵粉)來製作玫瑰愛心蛋糕讓家人食用。這款玫瑰生日蛋糕口感濕潤,融合...
食材:水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、泡打粉、蘋果、奶油、糖粉、鹽巴、雞蛋
在無糖優格中加入花生粉混合作為基底取代傳統鮮奶油塗滿於蛋糕的外部,降低熱量又保有濃郁的滋味,利用無糖芋頭冰淇淋蛋糕作為夾層增加芋頭...
食材:米林香|起士蛋糕|4吋|生酮、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、米林香|芋頭冰淇淋蛋糕|微生酮、無糖花生粉、無糖優格
本食譜使用18cm半圓模 youtube:https://youtu.be/x15leCt6BTw IG:pei_hua712 不...
食材:6吋戚風蛋糕、草莓、草莓果醬、動物鮮奶油、糖
食材:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、酪梨油/玉米油、糖、優格、檸檬汁/白醋
當鳳梨的微酸甜與滑順布丁相遇 搭配綿密奶霜與鬆軟小貝 打造出多層次的細膩口感💛 加上淡淡抹茶粉點綴,讓風味更加平衡 每一口都是酸...
食材:Tommy's雞蛋布丁粉、水、Tommy's雪紡蛋糕粉、牛奶、雞蛋、卡士達粉、抹茶粉、鳳梨汁、鳳梨片、細砂糖
食材:參考步驟
前陣子去日本玩了一趟,造訪京都 ななや(NANAYA)吃完最濃的七號抹茶冰淇淋後也帶了一些抹茶伴手禮,其中有一包抹茶粉原先是想要泡...
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、無鹽奶油、砂糖、抹茶粉、雞蛋
食材:蛋、牛奶、低筋麵粉、糖、檸檬汁
巴斯克乳酪蛋糕可以說是最簡單的甜點之一,他簡單到烤溫也是可以隨便抓,只要烤到有結構就好了,表面的上色程度依個人喜好,原味的巴斯克似...
食材:奶油乳酪、二砂糖、鮮奶油、楓糖(可用蜂蜜取代)、低筋麵粉、檸檬汁、紅茶粉(可省略)、烏龍茶包、蛋
成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時
食材:牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、白醋、Xanthan 黃原膠
6寸蛋糕
食材:蛋黃、蛋白、鮮奶油、牛奶、糖粉、Oreo、沙拉油or玉米油、草莓、低筋麵粉、細砂糖
食材:無鹽奶油、砂糖、全蛋、鹽、低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶、牛奶
用奶油乳酪做成的美式乳酪蛋糕,香濃綿密的口感讓人無法抗拒,這個成品的口感和用奶油乳酪做的非常類似,是用希臘優格來替代奶油乳酪,滿足...
食材:原味希臘優格(見備註)、白砂糖、全麥消化餅乾、檸檬原汁、無鹽奶油、鹽、蛋、玉米澱粉、純香草精