炸煮

腐乳炸雞翅

拿出冰箱的豆腐乳來醃些雞翅，油炸後鹹鹹香香,鮮嫩多汁；用豆腐乳醃過的雞翅油炸時容易上色，所以油溫要特別注意，以免ㄧ不注意炸黑了喔～...

食材：三節翅、蒜頭、豆腐乳、低筋麵粉、醬油、地瓜粉或木薯粉、鹽、玉米粉或太白粉、棕櫚糖、米酒、雞蛋

氣炸雞翅

香酥，風味佳

食材：雞翅、鹽、胡椒、油

酥炸脆皮櫛瓜

酥脆好吃😋

食材：櫛瓜、酥炸粉

【Toffy氣炸烤箱】嫩烤豬肩肉

想做出口感柔嫩不乾柴的烤豬肩肉一點都不難，一切就靠Toffy Classic 氣炸烤箱！ （圖片由Toffy台灣總代理授權提供）

食材：豬肩肉、糖、胡蘿蔔、草本鹽、洋蔥、迷迭香、櫛瓜、大蒜、橄欖油、芥末、鹽

印尼炸蒜片

🧆炸蒜酥可用於印尼燉湯或肉丸。 ※蒜片加入湯頭後苦味就會稀釋，因此我沒有特別做處理。怕苦的人可以先清洗蒜片、擦乾後再油炸。 🧄...

食材：蒜頭、油

氣炸鍋-餅乾

食材：低筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋

氣炸吐司蛋

食材：厚片吐司、蛋

氣炸透抽

食材：透抽

氣炸-檸檬蛋糕

剛出爐真的不酸 但是在嘴裡有淡淡檸檬香 淋上糖霜後搭配蛋糕吃 檸檬酸真的變濃了 如果喜歡酸一點的，建議砂糖可以再減少 #望の...

食材：室溫全蛋、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮、過篩低筋麵粉、融化奶油、檸檬糖霜：、糖粉

氣炸鍋料理#5 - 起司馬鈴薯

起司馬鈴薯若是全都是莫札瑞拉起司，會有點膩，不妨中間加點cream cheese，微酸解膩仍有飽足感！ 更多腦波弱的上班族黑白煮...

食材：馬鈴薯（中型）、Cream Cheese、莫札瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒、香草粉

氣炸版　馬鈴薯起司棒棒腿

有在健身的朋友吃膩了雞肉或是馬鈴薯了嗎～ 他們也可以這樣變化喔！讓減重減脂之路變得有趣

食材：雞腿、馬鈴薯、是拉差醬、板豆腐、醬油、蔥段、雞蛋、蜂蜜、薑片、玉米、檸檬、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、黑胡椒

氣炸南瓜

食材：南瓜

飛魚卵香腸（氣炸鍋）

飛魚卵香腸4條 前一晚從冷凍庫拿下來冷藏室退冰 氣炸鍋180度 時間14分鐘 無翻面

食材：飛魚卵香腸、蒜頭

優格咖哩雞（氣炸鍋）

雞腿排使用優格、咖哩粉醃入味，氣炸15分，香噴噴～ 優格可幫助腸道有益菌生長；優格有降膽固醇功效，腸道裡乳酸菌比較多的人，膽固醇值...

食材：去骨雞腿排、無糖優格、S&B天然純咖哩粉、鹽巴、粗黑胡椒粒

巧克力藍莓杯子蛋糕(氣炸鍋)

用氣炸鍋做杯子蛋糕比用烤箱困難，很容易失敗。 初做時糖、植物油都用得少，成品帶有苦味且不夠濕潤；本食譜甜度剛好，不要再減糖和植物...

食材：藍莓、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、可可粉、室溫雞蛋、泡打粉、室溫鮮乳、小蘇打粉、白醋、鹽、白糖、融化奶油、植物油、香草精

氣炸烤箱寶寶香蕉蛋糕

無油無鹽無糖份，淡淡的香蕉香味與雞蛋味❤️

食材：低筋麵粉、奶、全蛋、香蕉

氣炸去骨雞腿排🍗（氣炸鍋）

會不會太好吃了一點 沒有骨頭的雞腿排感覺真好 而且炸起來鮮嫩多汁外皮又酥脆❤️ 配點泡菜真是清爽對味😋

食材：去骨雞腿排、蔥、蒜、米酒、醬油、胡椒鹽、辣椒醬