炸料理

高蛋白低碳香腸披薩🍕｜氣炸鍋料理

高蛋白又不用自己做餅皮根本摸洗。 自己披薩上喜歡有什麼加什麼😚

食材：生豆包、番茄醬、雞肉香腸、青椒、洋蔥、菇類、披薩起司絲

金針菇豬肉卷（氣炸鍋料理）

食材：梅花豬肉片、金針菇、醬油、米酒

香腸😋飛利浦氣炸鍋

食材：香腸

蔥花麵包-飛利浦氣炸鍋

食材：高筋麵粉、速發乾酵母菌、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽、蔥花

司康-飛利浦氣炸鍋

食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、室溫奶油、雞蛋、葡萄乾

氣炸鍋食譜 燒肉薯泥捲 鹹香滑嫩好開胃！

用醃過的肉片捲入軟綿綿的薯泥，鹹香甜糯，大人小孩都愛的開胃料理！

食材：豬五花肉片、馬鈴薯、燒肉醬、玉米粒、奶油、蜂蜜、胡椒粉、白芝麻

越式炸春捲(二)

之前分享過「越式炸春捲Chả giò」食譜，當時的餡料是台式口味，這次我改用越南的調味料，兩種做法供您參考。 ※炸春捲最重要的是...

食材：豬絞肉、魚露、越式薄餅、蠔油、乾木耳、蒜頭、米酒、冬粉、辣椒、黑胡椒粉、蔥、檸檬、白胡椒粉、蒜、開水、砂糖、雞蛋、胡蘿蔔、白蘿蔔、鹽、醬油

高蛋白配菜｜檸檬鮭魚下巴🐟🍋氣炸鍋

簡簡單單的便當菜之一🍱 每個禮拜都要吃一次的那種吃不膩

食材：鮭魚下巴、檸檬汁、蒜鹽、黑胡椒、迷迭香

黃金炸南瓜—新手0️⃣失敗

上篇炸起司可樂餅的麵衣沒用完，順便將冰箱中的南瓜🎃拿來炸，創新黃金炸南瓜，外酥內軟，好吃好吃🤤🤤 起司可樂餅傳送門： https...

食材：南瓜、冰鎮南瓜用冰水、麵粉、蛋液、麵包粉

熔岩巧克力蛋糕│氣炸鍋

🌹獻給喜歡吃熔岩巧克力 、忙碌沒時間好好做甜點的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #熔岩巧克力 #熔岩蛋糕 ✅只需 5樣 廚房必備材...

食材：低筋麵粉、雞蛋、70%巧克力、有鹽奶油、糖粉

飛利浦氣炸鍋-杏仁瓦片

簡單快速又好吃

食材：蛋2顆、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片

鮭魚飯團🍙 氣炸鍋

適合野餐當便當或是給小孩吃都很適合！營養又均衡🐟🐟🐟

食材：白飯、鮭魚 去骨、鹽巴、海苔、醬油、海苔粉、黑胡椒

氣炸鍋食譜 椒鹽紙包蝦 蝦料理食譜

由氣炸取代油炸，加上紙包方式還不用動鍋碗，只要包一包丟進氣炸鍋，美味立馬上桌！

食材：白蝦、蒜末、白胡椒鹽、乾辣椒、黑胡椒粗粒、蔥、米酒、鹽

（飛利浦氣炸鍋）蝴蝶酥餅

食材：酥皮、融化奶油、砂糖

【極簡】氣炸排骨酥 @氣炸鍋不敗美食

豬小排炸成的排骨酥香酥軟嫩，也是餐廳及夜市常見的美食之一。但是外面的排骨酥往往調味過重，自己油炸又油又難清理，因此再來發揮試驗精神...

食材：豬小排、地瓜粉、鹽、醬油、胡椒粉、花雕酒(或紹興酒)

氣炸酥皮年糕

過年的各式年糕有不同的吃法 甜年糕多炸 煎 其實用起酥皮包起來處理也不錯喔

食材：甜年糕、起酥片

便當店酥炸大雞腿

酥脆的外皮，大口咬下去鮮嫩多汁吮指回味

食材：蕃薯粉、油、五香粉、白胡椒、蒜粉、紹興酒、醬油