炒麵

居酒屋風咖哩炒麵

Masa老師食譜整理

食材：油麵、雞腿肉、日式高湯、高麗菜、清酒、青椒、味淋、洋蔥、豬排醬、紅蘿蔔、柴魚片、鹽巴&黑胡椒、咖喱粉

黯然銷魂之廣東蜜汁叉燒肉炒麵

食材：炒蛋、油麵、鹽、蜜汁叉燒肉片、味精、芹菜末、烤肉汁、蔥花、過濾水、高麗菜絲

雞肉蔬菜炒麵

低油、低熱量、高纖、簡單，口感稍乾，可在煮個青菜湯做搭配，讓家人不知不覺中吃下不少蔬菜。

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、米酒、川耳或黑木耳、鹽巴、醬油、美白菇+鴻禧菇、高麗菜、砂糖、油麵、黑胡椒、芹菜、薑黃粉

醬炒麵腸

有媽媽愛吃的韭菜、和我愛吃的麵腸，再加上紅蘿蔔和黑木耳的配色，就是一道美味的家常菜囉～

食材：麵腸、韭菜、黑木耳、紅蘿蔔、醬油、鮮味炒手

【中式料理】麻婆炒麵

有點懶？只想煮一道料理就餵飽全家嗎？麻婆炒麵是個不錯的選擇哦~

食材：絞肉、青江菜、寬版麵、蒜頭、豆瓣醬、麻辣醬、砂糖、水、醬油

三杯菇菇炒麵

菇類高纖低熱量具有飽足感，又可強化免疫力，家裡冰箱都會備有菇類的食材，利用三杯的料理讓菇類更入味，在搭配麵條一起炒，吸收三杯的醬汁...

食材：香菇、雪白菇、鴻喜菇、薑、九層塔、辣椒、寬麵(至少1.5公分)、小磨坊三杯雞粉、麻油、水、米酒、小磨坊蒜風味油

魚家的家常炒麵🥢

我的版本是小朋友也可以接受的唷😁

食材：油麵、高麗菜、鰹魚醬油、蔥段、鮮味炒手、洋蔥、沙茶醬、玉米筍、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭、清水、雞蛋、牛肉片

高麗菜肉絲炒麵

食材：麵、高麗菜、松阪豬、薑末、醬油、蒜末、辣椒末、油、鹽、胡椒粉、味素

蔬食咖哩炒麵

蔬食咖哩炒醬 『特級咖哩與素食沙茶醬 完美結合輕鬆一匙咖哩醬 蔬食料理超美味』 受歡迎的咖哩與素食沙茶醬第一品牌完美結合，自...

食材：黃麵、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、高麗菜絲、黃豆芽、香菜

蔬菜炒麵/火鍋剩食清冰箱料理

每次吃完火鍋就會產生一些零頭的食材，所以隔日一定要來幾道清冰箱料理，好來消滅這些什麼都剩下一點的食材。 炒麵就是其中最常出現的料...

食材：細關東麵、王子麵、木耳、青江菜、雞蛋、蒜末、牛頭牌紅蔥醬、醬油、油

蒜香小番茄布拉魚炒麵

利用小番茄做料理，加入布拉魚讓麵更美味！

食材：布拉魚、蒜丁、小番茄、油麵、沙拉油、九層塔

日式炒麵

Masa老師食譜整理

食材：油麵、洋蔥、豬排醬、紅蘿蔔、糖、高麗菜、醬油、五花肉、清酒、海苔粉、碎柴魚片

高麗菜炒麵輪

簡單的高麗菜炒紅蘿蔔，加了麵輪又多一種風味喔!

食材：蒜頭、麵輪、高麗菜、紅蘿蔔、鹽

炒麵麵包

豐富配料的炒麵，與柔軟的熱狗麵包結合，大口咬下，同時享受到雙重滋味，令人超滿足！

食材：油麵、洋蔥、胡蘿蔔、豬五花肉片、柴魚醬油、味霖、牛排醬、烏醋、高麗菜、熱狗麵包、美乃滋、海苔粉

大阪燒（變形版）

用的料都不是正統大阪燒的料，但意外的很好吃

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、蛋、青椒、玉米筍、洋蔥、豬肉片、起司、日式炒麵醬、美乃滋、柴魚

食煮#17 海鮮炒麵

一個人食一個人煮 食煮#17 海鮮炒麵 https://youtu.be/IkSa6PZd3EA https://bit.ly/3...

食材：鮮蝦、蛤蜊、水、洋蔥、醬油、胡椒鹽、紅甜椒、清酒、青蔥、油、洋菇、油麵

蔬菜多多雞蛋炒麵/清冰箱料理

自己炒的炒麵可以加入滿滿的蔬菜，吃一盤就很滿足。 這道也是很好的清冰箱料理，冰箱有什麼菜就加什麼菜。 今天用了六分之一個高麗菜...

食材：關廟麵、油、雞蛋、胡蘿蔔絲、蒜末、高麗菜、醬油、柴魚粉、烏醋、水