炒菇料理

菠菜炒金針菇(鵝油香蔥)

金針菇-含有8種人體需要的胺基酸，能夠增強智力、思維能力，還能控制血脂，降低膽固醇。 菠菜-含有多種維生素，還含有大量的抗氧化劑，...

食材：菠菜、金針菇、鵝油香蔥、鵝油辣椒、蒜瓣、塩

醬炒菇菇青江菜 (生酮/低醣)

2019/5/25的午餐食譜。重要提醒請見底下小撇步

食材：青江菜、金針菇、木耳、醬油

蘆筍炒雙色菇

比手指還胖的蘆筍，鮮甜爽脆的口感，只有在盛產時期才嚐得到😋。現在市場很多菜攤都有賣，是產季沒錯😜值得此時買來吃～

食材：蘆筍10根、鴻禧菇（雙色）、紅蘿蔔、蒜末、油、鹽、鰹魚粉

四季豆炒雪白菇

繽紛的色彩

食材：雪白菇、四季豆、紅蘿蔔、玉米筍、大蒜、鹽

香菇豆腐湯

香味四溢

食材：巴西磨菇、香菇、杏包菇、松阪豬肉、蔥、鮮味炒手、味醂、錦豆腐

蒜味雞腿排炒鴻禧菇

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食材：雞腿、鴻禧菇、黑胡椒粉、蒜頭、鹽、醬油、蔥、韓式辣椒粉、白芝麻、糖、糖漿、味霖

微波爐版甜椒炒美姬菇

食材：甜椒、美姬菇、鹽、麻油、黑胡椒粉、蒜頭

鮮味雙菇炊飯【奶素】

鮮味雙菇炊飯（全素） #保證無油煙 #電鍋料理

食材：米、紅蘿蔔絲、醬油、雙菇（鴻禧/美白）、味霖、鮮味炒手、鹽

炒櫛瓜

香味四溢

食材：櫛瓜、舞菇、鮮味炒手、酒、味醂、蒜頭

小魚乾清炒菇菇娃娃菜

這真的是清冰箱 自由發揮的菜譜呀

食材：娃娃菜、鴻禧菇、小魚乾、蒜末、橄欖油、鹽巴、干貝粉或鰹魚粉、水

芥菜火鍋

香味四溢，三鮮三菜，芥菜煮起來清淡和芋頭一樣軟嫩。

食材：杏鮑菇、芥菜、干貝、蟹味棒、芋頭、白蝦、麻辣火鍋湯底、鮮味炒手、味醂

三杯花椰菜炒杏鮑菇

想吃三杯，又不想吃肉，可以試試花椰菜喔!花椰菜吸附著三杯的湯汁，很下飯!!

食材：花椰菜、杏鮑菇、薑、蒜、辣椒、蔥、鹽、醬油、香油、酒

炒香菇

簡單家常菜。

食材：秀珍菇、木耳、蒜頭、蔥、鮮味炒手、酒、味醂

素食雞肉飯(五辛素)

素食雞肉飯比想像中簡單，味道好香好好吃。這道料理可以跟孩子一起做，將來學會了煮給家人吃💖 🍗相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「海南雞飯...

食材：熱白飯、蒸地瓜/炒青菜、杏鮑菇、蔥、鹽、小黃瓜、素食XO醬、清水(外鍋)、薑、砂糖、檸檬汁、紅蔥頭(淨重)、植物油、醬油、昆布香菇醬油、香菇素蠔油、(香菇粉)、五香粉、白胡椒粉、蒸菇高湯

三杯雞絲炒菇絲〞祭拜三牲雞變化料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46929412 拜拜剩下的三牲常讓煮婦們頭...

食材：熟雞肉、大朵杏鮑菇、小磨坊三杯雞粉、水

巴沙米克醋炒野菇（萬用常備菜）

食材：鮮香菇（中型）、杏鮑菇（中型）、巴沙米克醋、鴻禧菇、鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、奶油、乾燥牛肝菌（可略）

麻辣牛肉鴨血豆腐鍋

香味四溢

食材：鴨血、金針菇、豆腐、德莊麻辣牛油火鍋湯底、巴西磨菇、杏鮑菇、沙朗牛排、味醂、鮮味炒手、大腸頭