火鍋料理

かにの壽喜燒醬

想吃壽喜燒鍋卻找不到醬的時候怎麼辦？自己動手煮一些冰冰箱備著，隨時要就有，很方便。

食材：米酒、醬油、味霖、柴魚高湯、糖

竹輪秋葵捲(便當菜)

食材：火鍋竹輪、秋葵、塩、白胡椒粉、水

壽喜燒火鍋

濃厚的壽喜燒醬油味，與滿滿的食材一同烹煮，營養均衡火鍋料理，一定讓人愛不釋口哦!

食材：牛肉火鍋片、鴻喜菇、壽喜燒汁、板豆腐、高麗菜、綠花椰菜、雞蛋、青蔥、火鍋丸類

黃金雞蛋班戢燒

雞蛋加入牛頭牌高湯-昆布海鮮風味調成高湯蛋液，並根據越式班戢燒的概念，捨去粉料而採全蛋的方式厚煎，包進芽菜、火鍋肉片與起司，加入牛...

食材：豬肉火鍋片、豆芽菜、雞蛋、起司、牛頭排原味高湯-昆布海鮮風味、牛頭牌沙茶醬、現磨黑胡椒

(無難度)部隊鍋

想吃什麼加什麼之毫無難度部隊鍋

食材：辛拉麵、泡菜、高麗菜、黃瓜、德式香腸、早餐肉、蛋、起司片

壽喜燒

輕鬆簡單做出壽喜燒，適合朋友聚餐，在家除了火鍋之外的另一個選擇。

食材：洋蔥、無鹽奶油、高麗菜、醬油、白蘿蔔、牛肉片、清酒或米酒、金針菇、豆腐、砂糖、柴魚、蔥

壽喜燒肉玉子飯糰＿吃了乾杯不醉

🏮超簡單居酒屋菜🏮 ☞壽喜燒豬肉+半熟蛋，內外兼具好飯糰。 ☞隔夜冷飯也可以操作，清冰箱何須煩惱。 ☞下酒墊肚子、日常正餐、帶便當...

食材：白飯、火鍋豬肉片、半熟溫泉蛋、洋蔥、壽喜燒醬

油豆腐肉捲煮(露營OK)

將油豆腐捲進去火鍋肉片中，以香油微煎，放入關東煮風的湯鍋中煮3分鐘，就有一道很適合秋冬天享用的小品了 ^^

食材：白蘿蔔 (切塊)、紅蘿蔔、柴魚或昆布高湯、香菇 (泡軟)、米霖、青蔥 (斜切段)、白だし *參注、油豆腐 (切4長條/塊)、火鍋豬肉片、香油

鮮香麻辣蔬菜豆腐鍋

平淡上班、上課日子，回到家就是要來一道鮮香麻辣蔬菜豆腐鍋，肉類的存在不重要，重要的是豆腐吸飽了麻辣湯頭的鮮香，每一口都是好滋味。

食材：豆腐、豬肉、麻油、牛蕃茄、花椒、高麗菜、辣椒、茼蒿、蕃茄醬、砂糖、鹽巴、水

韓式部隊鍋

愛吃什麼加什麼

食材：茼蒿、百頁豆腐、火腿、桂冠起司香腸、金針菇、泡菜、高麗菜、辛拉麵、蒜頭、肉片

家常火鍋🍲

美味高湯營業滿分❤️

食材：豬排骨、白蘿蔔、虱目魚丸、康寶雞湯塊、花枝餃、鰹魚粉、干貝、鹽、高麗菜、金針菇、豬肉片

韓式泡菜牛肉燴飯

輕調味的微辣口感，孩子最愛的便當菜

食材：雪花牛火鍋肉片、高麗菜、洋蔥、韓式泡菜、韓式醬料

懶人料理！偽韓式大醬湯❤️味增+韓式辣醬

上上個星期下大雨突然很想喝大醬湯 但是發現手邊沒有大醬了！ 試著用味增+辣醬煮出美味的大醬湯吧！

食材：韓式辣醬、日式味增醬、醬油、糖、蔥花、大蒜、洋蔥、綠豆芽菜、馬鈴薯、豆腐、火鍋料

櫛瓜炒肉片

食材：櫛瓜、薑、醃製肉片醬油及米酒、火鍋肉片

豚丼 （露營ＯＫ）

豚丼和牛丼一樣，都是超快速美味的蓋飯，將洋蔥和肉片炒軟，倒入醬汁蓋鍋悶煮三分鐘就完成了，自己做就可以了，不會比吉野家遜色呢！（笑）

食材：火鍋肉片、洋蔥、薑泥、蔥末、蒜泥、醬油、米霖、糖、水

千層白菜豬肉無水鍋

適合晚上的清爽鍋物。 只吃鍋不配飯，很飽的2人份。 吃鍋配白飯，剛剛好的3人份。 (使用20cm鑄鐵鍋)

食材：豬梅花火鍋片、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘑菇、香菇、青蔥、白胡椒粉、鹽巴、米酒、薄鹽醬油

蔥爆豬肉片

【陸】豬里肌火鍋/薄切肉片 本週開始幫豬隊友準備晚班的夜當🍱，無肉不歡的他，讓我跑了趟全聯買了一盒豬里肌火鍋/薄切肉片，加上近期愛...

食材：豬里肌火鍋/薄切肉片、洋蔥絲、醬油、紅蔥醬、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料、米酒