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米飯殺手之滷豬腳
食光手作鈴⋯鈴⋯。 「喂～鼻，我現在準備下班回家了」「好哦，今晚滷了你最愛的豬腳」「耶～！！」 哈哈哈，你也是豬腳控嗎？QQ嫩嫩的口感...
食材：豬腳、蔥、蒜、薑、紅辣椒（可無）、滷包、冰糖、醬油、鹽、高鮮味精
滷鮮
28 道食譜進階搜尋：
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鮮蝦大滷湯餃【華師父水餃】
Stephenie Lo"華師父手工剝皮辣椒豬肉水餃"對於愛吃辣的我們實在非常夠味,皮薄料多味美～ 連老公都說超～級～好～吃!!!!! 配上鮮蝦大滷湯～自...
食材：華師父手工剝皮辣椒豬肉水餃、蒜末、米酒、薑末、白胡椒、洋蔥切絲、鹽、紅蘿蔔絲、香油、白蘿蔔絲、白芝麻、新鮮香菇絲、豆腐切絲、黑木耳絲、帶殼鮮蝦、蝦米(泡水後備用)、小白菜、香菜、蔥花、洋蔥酥、雞蛋、勾芡水
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大腸鮮蚵麵線
#阿卯愛下廚其實我超喜歡吃大腸麵線的，道地古早好味道大口吃下超滿足的，鮮蚵肥美大腸Q軟搭配麵線鹹香，而且自己做還可以無限加料吃到全身舒暢。 ...
食材：滷大腸、鮮蚵、紅麵線、香菜、黑龍黑豆蔭油、柴魚片、蒜酥、紅蔥酥、太白粉、地瓜粉、白胡椒粉、白砂糖、鹽、水
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大腸蚵仔麵線
Sera Chen大腸蚵仔麵線，經典的台式小吃，大街小巷都有賣，大家記憶中的【大腸蚵仔麵線】是哪一家呢？在家裡也能簡單操作喔。濕冷的天最適合來一碗，...
食材：雞絲麵、鮮蚵、糖、魯大腸頭、醬油、黑醋、柴魚片、蓮藕粉、九層塔或香菜
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滷豆皮鮮菇白菜【好菇道美味家廚】
佳雯的愛妻便當一道很簡單的素菜.家裡吃色的也可以吃喔!!!
食材：豆皮、大白菜、好菇道~雪白菇、青蔥段、紅蘿蔔絲、蒜末、調味料、素香菇素蠔油、素沙茶、糖
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白菜滷「味之素品牌」高鮮味精
愛麗絲祕園廚房「白菜滷」一道家常菜餚，常出現在便當店、或是小吃攤，利用手邊現有的材料也可以在家自已動手做，製作過程並不繁雜，加入「味之素品牌」高...
食材：大白菜、乾黑木耳、鹽、金勾蝦、烏醋、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、豆皮、水
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紅燒牛肉麵【好好鮮生料理廚房】
好好鮮生 Mr. Good好好鮮生嚴選商品:http://pics.ee/ocav 嫩肩里脊牛排(PRIME) 牛肉中的LV，稀有的Prime等級，產量只有...
食材：好好鮮生嫩肩里脊牛排、蔥、鹽巴、薑、醬油、紅蘿蔔、滷包、水、麵條
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麻辣醬/麻辣鍋底
廚房女漢子Rita's出門在外，總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道，乾脆自己動手來試試吧！這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油，而高湯則是用豬大骨和雞骨及蔬菜熬製...
食材：乾辣椒、鹽（視使用的高湯量調整）、豬大骨、棕櫚糖或冰糖（視使用的高湯量）、雞腿骨、優質冷壓初榨橄欖油、醬油、洋蔥、豆辦醬、紅蘿蔔、荸薺、花椒、薑、市售五香滷包、蔥、蒜末、米酒、薑末、白胡椒粉、水、蔥花、香菜、鮮辣椒、棕櫚糖或冰糖、鹽、雞粉
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年菜系│五更腸旺│素食可
大愛食光新年期間，餐桌上想來點香辣熱鬧的，又能同時滿足蔬食者，試試這道五更腸旺準沒錯！
食材：麵腸、智慧糕（素豬血糕）、滷包、酸菜、食用油、乾黑木耳、花椒粒、薑末、辣豆瓣醬、鮮辣椒、醬油膏、乾辣椒、冰糖、甘草、五香粉、花椒油、鹽
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鮮筍滷軟骨肉@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu筍子煮湯清甜，滷的也不賴，加上軟骨肉與乾香菇一起，既不油膩又香氣十足，是一道簡單又美味的家常料理。軟骨肉滷得軟爛後，就連軟骨都可以...
食材：麻筍、軟骨肉、乾香菇、貢丸、蔥、薑、乾辣椒、滷包、醬油、米酒、糖
