旬味醬香野菜炊飯 貓兒食堂 充滿濃郁醬香的野菜炊飯香氣四溢,入口清爽雅緻,融合豐富多樣的各色旬味蔬菜,從土地到餐桌,品嚐來自土地的豐餚,營養均衡,兼顧美味與健... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、昆布高湯、白米、鮮香菇(切絲)、鴻禧菇、紅蘿蔔(切絲)、玉米筍(切片)、毛豆 6 讚
韓式辣螃蟹湯 꽃게탕 TINA99 緹娜姑姑 我煮了辣螃蟹湯!! 爽口的湯真是一絕~ 簡單的食譜讓你也可以快速上菜^^ 今天煮的辣螃蟹湯是我個人最喜歡的料理 也是我的靈魂食物... 食材:螃蟹、蛤蜊(海鮮配料)、韓國大醬(韓式味噌)、蘿蔔、辣椒粉、豆芽菜、蔥、蒜末 1 一起做 30 讚
蒸鱸魚/蛤蜊蒸蛋/大頭菜排骨湯 格麗思 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 Greenis和電鍋最大的差別就是不用另外加水,用主鍋煮湯的蒸汽蒸熟上面兩道菜,可以精準控制時間,透明的鍋蓋也可以直接觀察蒸盤上的食材 食材:鱸魚、薑片、蛤蜊、蔥段、玉米粒、芍品軒藥膳包、蛋、大頭菜、水、豬小排、鹽 8 讚 60 分
太子參麥冬沙參海玉竹腰果湯 潮媽教煮 最近天氣變幻莫測,一下由春天又變回秋冬,天氣乾燥,不但皮膚乾燥,我的鼻子和喉嚨都會很癢很敏感,所以是時候煲湯水,今天介紹一款潤肺潤... 食材:北沙參、海玉竹、麥冬、太子參、陳皮、腰果、水、鹽 5 讚 120 分
懶人版酸辣湯(奶蛋素) 灶頭鑊尾 懶人版素食酸辣湯,會燒開水就能搞定! 食材:老豆腐、金針菇、地瓜粉、黑木耳、冷水、醬油、胡蘿蔔、香油、雞蛋、白醋、香菜、烏醋、素食高湯粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉、食鹽、熱水 19 讚 10 分
韓式大醬湯 新手女也廚房 既然不能出國 也不好出門用餐 只能自煮韓式料理 微微打造點異國氛圍❤️ 🍀影音版🍀 https://www.instagram.... 食材:青菜、櫛瓜、鹽、金針菇、醬油2匙、肉片、太白粉、板豆腐、蔥、蒜、辣椒 74 讚
明蝦水果蕃茄湯 sumi 水果蕃茄不僅夠甜,更蕃茄香味濃郁. 配明蝦煮湯多堤鮮. 不用過度調味,湯頭鮮美清爽真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https:/... 食材:明蝦、水果蕃茄、昆布柴魚高湯、香菜末、鹽、胡椒粉 1 一起做 6 讚 15 分
黑美人菇雙色蘿蔔湯 Belle 天冷喝熱湯是種幸福~用蘿蔔、蓮子、菇菇烹煮出來的湯,清甜爽口。 食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、鹽、黑美人菇(或其他菇類)、鰹魚粉(或香菇粉)、豆腐(或百頁豆腐)、糖、蓮子、嫩薑 6 讚
芝士牛肉湯 Charlotte Huang keto friendly (生酮可) 食材:無鹽奶油、牛絞肉、洋蔥碎、奶油乳酪、蕃茄膏、芥茉醬、大蒜粉、煙燻甜紅椒粉、黑胡椒粉、牛肉湯、切達芝士、鮮奶油 9 讚 30 分
【早午餐】愛爾蘭燉肉腸 R.L. 料理研究室 法式香腸比較適合燉煮 搭配胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥以及馬鈴薯就可燉出很好吃的燉菜唷 湯汁非常適合沾麵包一起吃!! 食材:法式手工香腸、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、西洋芹、奶油、雞高湯、黑胡椒粉、鹽 5 讚 60 分
地瓜洋梨濃湯(燜燒鍋版) 膳膳料理筆記 地瓜洋梨濃湯以地瓜的綿密甜香結合西洋梨的果香微酸,打成柔滑濃湯,口感溫潤細緻。炒香洋蔥後與雞高湯燉煮,增添層次與鹹香,再拌入無糖優... 食材:洋蔥(切碎)、地瓜(去皮切丁)、雞高湯、西洋梨(去皮切丁)、現磨黑胡椒、清水、鹽、無糖優格、無鹽奶油、百里香(裝飾用)、巴西里(裝飾用) 2 讚 45 分
川味煮高麗菜泡菜 sumi 此泡菜食譜參考德國的.但只用鹽醃漬而像四川泡菜,配麻辣也好搭. 夠熟酸味變成鮮,一起放烤花生增添香氣. 滋味無窮冷熱些可,適合當作... 食材:自製高麗菜泡菜、烤熟花生、蒜碎、辣椒、酒、花椒粉、昆布柴魚高湯 1 讚 30 分
豆腐瓜仔肉/夏普智慧攪拌零水鍋 潔西卡的家常美味 瓜仔肉是白飯(或白麵)良伴,冰箱裡隨時備一鍋就不怕半夜肚子餓沒菜可搭。 料理方式很簡單,煮一次可以吃上好幾頓。 今天在瓜仔肉裡面... 食材:豬絞肉、鹽滷豆腐150g、蒜末、黑瓜碎、黑瓜湯汁、醬油、砂糖(可省略) 5 讚 30 分
巧克力煮羊栖菜 sumi 無奶無香料的黑巧克力可當作堅果醬. 雖比其他堅果香氣淡也此濃厚感及回味真重 . 多溫和羊栖菜乾澀味,讓人好過癮阿~. 昆布柴魚高... 食材:羊栖菜乾、70%鹽之花黑巧克力、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯 1 讚 60 分
低碳台味│低碳青木瓜排骨湯 May 姐健康台味 這道也是朋友送來的青木瓜做成的~ 想到民間都在流傳著, 吃青木瓜會有成長期少女豐胸作用, 以及產後坐月子補奶作用, 想想其實會心一... 食材:青木瓜、排骨、米酒、鳳爪、赤藻糖、蛤蜊、水、薑片、蒜、枸杞 5 讚