湯煮

酸菜肚片湯 ~簡單隨手做

食材：豬肚片、酸菜、白醋、蔥段、麻油、薑絲、熱開水

好男人料理-白菜煎蛋豆腐湯

最近試著要減脂，作一道清淡的白菜豆腐湯；簡單的味道、天天喝也不會膩。

食材：白菜或娃娃菜、盒裝板豆腐或嫩豆腐、鹽、雞蛋、白胡椒粉

日式蔬菜粉絲湯/春雨スープ

今日は「野菜たっぷりの中華風春雨スープ」です。野菜がたっぷり食べられる大満足♪ 相關食譜：「泰式蔬菜粉絲湯」

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、高麗菜、味醂、洋蔥、食鹽、青蔥、雞粉、冬粉、黑胡椒粉、熱水

冬瓜排骨湯

食材：冬瓜、排骨、薑、米酒、鹽、白胡椒

超退火的苦瓜排骨湯

苦瓜一直是夏天最退火的蔬菜，但是因為食材略帶苦味，一直是小朋友最討厭的蔬菜排行榜上前幾名，其實只要加入排骨一起燉煮，透過軟爛的口感...

食材：苦瓜、排骨、薑、鹽巴、水

雞高湯

食材：雞骨、薑片、水

寵物點心🐾 昆布柴魚高湯凍

天氣炎熱，狗狗食慾差又擔心水喝不夠 自製高湯凍增加胃口與補水 高湯材料可自行調整，例如用小魚乾、白蘿蔔與乾香菇等

食材：昆布、柴魚片、吉利丁粉、水

冬菇豆苗魚片湯

這是一道順應節氣的湯品，作法簡單，又有清熱解毒、清胃降火、美膚潤澤

食材：鯛魚片、冬菇、米酒、豆苗菜、冰糖、豆腐、鹽巴、枸杞子、水、薑片、蔥段

胡椒豬肚雞湯｜秋冬換季必喝食補湯品

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 超夯補身湯品，胡椒豬肚雞湯 入秋了~天氣漸漸轉涼 來碗暖身暖心的養生湯品 滿滿膠質，低脂肪又營養 ...

食材：去骨雞腿塊、雞高湯、白胡椒粒、豬肚、玉竹、鹽、梅花肉、黨蔘、干貝粉、雞腳、紅棗、白胡椒粉、薑(碎)、山藥、水、白荳蔻、枸杞

魚丸米粉湯

爸媽一吃就愛上的魚丸米粉湯，好吃清香不油膩，一鍋到底超簡單！ 🍝相關食譜：「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒...

食材：新竹炊粉、虱目魚丸、肥絞肉、蝦皮、芹菜、油蔥酥、米酒、鹽、白胡椒粉、砂糖、雞粉、高湯、熱水

生煎起司灌湯小籠包

灌湯小籠包不僅可以蒸著吃，用生煎手法也很美味喔!使用”灣仔碼頭灌湯小籠包”不需要解凍，用平底鍋稍煎，麵粉水蒸乾煎至底部恰恰，加上起...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包(豬肉口味)、青蔥(蔥花)、中筋麵粉、熟黑芝麻、水、乳酪絲(起司絲)

超美味香菜醬佐小籠湯包

在宵夜時間打開冰箱拿出「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」想填飽肚子，但身為香菜國國民，怎麼能少了香菜搭配呢？這道香菜沾醬搭配小籠湯包...

食材：辣椒、蒜頭、香菜、昆布醬油、烏醋、白醋、灣仔碼頭灌湯小籠包

蘿蔔排骨酥意麵（湯）

湯麵搭配白蘿蔔、排骨酥，口感清爽又帶著淡淡的鮮甜味，加上芹菜珠的清香，配以鹽水意麵，煮至入味，滋味香濃。

食材：鹽水意麵、白蘿蔔切片、醬油、芹菜珠、蠔油、水、香油、白胡椒粉、鹽巴

白蘿蔔牛肉湯

冬吃蘿蔔，夏吃薑。白蘿蔔除了煮排骨湯之外，試試這個煮法，快速又好吃。

食材：白蘿蔔、牛小排火鍋肉片、蔥花、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、米酒、水

台式蘿蔔糕湯

歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschenslifeinha...

食材：蘿蔔糕、豬五花肉片、小白菜、蒜苗、雞蛋、乾香菇、金鉤蝦米、醬油、米酒、熱水、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、油蔥酥、鹽巴、小磨坊金黃蒜油

十分鐘上菜-洋蔥鮮魚湯

魚湯要鮮甜除了魚新鮮之外，食材入鍋時間也是重點噢，一般ching最喜歡用洋蔥來煮魚湯，因為洋蔥鮮甜加分成效相當好，加上天氣變化，食...

食材：洋蔥、吳郭魚、薑、水、鹽巴

白菜豬肉千層鍋×灌湯小籠包

只需要簡單調味就很好吃！白菜的鮮甜完美融合到湯裡，跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」搭配著吃再適合不過！零技巧就能完成，試試看吧～

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、娃娃菜（大顆）、豬肉片、高湯、醬油、味霖、鰹魚粉