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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辦完事還早,繞了傳統市場一圈。魚販老闆大力推薦龍膽石斑,切了腹部位才知一兩28元。 以前老人常說:吃得下就是福。 天啊,到底是魚貴...
食材:石斑魚腹部(厚切條)、傳統豆腐、肉片(厚切)、薑、蔥、鹽
食材:苦瓜、排骨、小魚乾、蔭瓜
平常都是煎水煎包啦、煎水餃啦、煎湯圓啦,今天來製作一道煎湯包,煎湯包是一道美味的食物,以中筋麵粉和水製成皮,內含灣仔碼頭灌湯小籠包...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、中筋麵粉、水、胡椒鹽檸檬口味
煮味噌湯自由自在得加配料. 配紅莧菜葉,竟然與味噌好搭呢! 沒有青澀感,夠鮮香,湯頭真鮮美,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:紅莧菜葉、昆布柴魚高湯、中味噌(鹽分8%)
這是一款很清淡又好煮的湯,簡單的薑片、鹽、米酒就完成。鱸魚肉多、刺少很適合不喜歡挑魚刺的人。
食材:鱸魚、薑片、鹽、米酒、豆腐
碰上家中南瓜盛產,只好熬成濃湯湯底,分裝放入冷凍,想喝隨時退冰加料不怕壞 天然食材無過多添加,給小朋友吃也能很放心~
食材:南瓜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭(可加可不加)、柴魚片(可有可無)、沙拉油
冬季晚餐想簡單上菜 一道有肉有菜的下飯湯菜 絕對是好選擇 今天不煮海鮮 但偷吃步用海鮮大醬當基礎 不煮肉片 但改用牛肉丁入湯增加...
食材:櫛瓜、白菜或高麗菜、油、洋蔥、蔥、牛嫩肩里肌、蒜頭、豆腐、韓式海鮮大醬、乾香菇、韓式辣椒醬、水、辣椒粉、在來米粉/糯米粉/麵粉、香油
食材:苦瓜、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、醬油、米酒、味琳、香油
第一次嘗試把灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味的湯包放進食材湯中,這個概念來自於湯餃的概念,口味也是不錯。紫菜湯包以紫菜為主材料,配上胡...
食材:紫菜、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑片、雞蛋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
用大骨熬煮出來的湯頭,再加上Q彈的烏龍麵,樸實的一餐就完成。
食材:高湯、日式醬油、蔥花、冷凍讚歧烏龍麵
嘗試過了紫菜湯包後,最近陸陸續續把湯包加入各種的湯品當中,蠻有趣,也蠻新鮮的一道菜,挺好喝的唷!這道味噌湯包是由虱目魚、味增、洋蔥...
食材:虱目魚、味噌、洋蔥、蔥、砂糖、蒜頭、薑片、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
兩人份晚餐,每人約900卡。肉醬豆腐和烤雞腿提供豐富的蛋白質和維生素,水蓮則加入清爽口感和營養素。
食材:去骨雞腿、烤肉醬、玉米、馬鈴薯、水蓮、紅蘿蔔、植物油、板豆腐、雞湯塊、鹽、辣味肉醬罐頭、水
親戚送栗子南瓜,我要把它拿來煮成栗子南瓜排骨湯,這道湯品營養豐富,含有豬排骨提供的蛋白質及鈣質,栗子和南瓜則提供了豐富的膳食纖維、...
食材:栗子南瓜、豬排骨、蒜頭、薑片、楓康吳羽保鮮膜
簡單好吃的湯
食材:高麗菜、豆腐、韓國辣椒醬、牛番茄、高湯包、金針菇、水、蔥花
細雨綿綿的天氣, 適合快速來一碗簡單卻濃郁的洋蔥番茄湯。 昆布醬油微微調味後,仍帶有番茄酸和洋蔥香,加上鱈魚片,飽足感倍增。
食材:番茄、洋蔥、蘿蔔、鱈魚片、食油、鹽、昆布醬油、熱水
日常簡單晚餐可以煮個暖暖的味噌湯這道鮭魚味噌湯非常營養豐富,含有豐富的蛋白質和Omega-3脂肪酸,口感鮮美,帶有淡淡的鮭魚香味,...
食材:袋裝味噌、乾燥海帶芽、嫩豆腐、去骨鮭魚、飲用水
香味四溢。
食材:腰子、當歸枸杞、紅棗、麻油、米酒、鮮味炒手
手抓肋排的感覺最棒了, 燉的軟爛的肋排肉, 抓取肋骨啃食著肋排肉, 搭配著湯飯, 感覺真好!
食材:家樂福肋排、7-eleven竹筍排骨湯、鹽、味精、米酒、水