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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
酸菜炒豬肚
ijustcookit這道酸菜炒豬肚不管拿來下酒或下飯都超級合適不過就是備料有些麻煩，但做出來之後成就感會滿滿的，各位快來嘗試看看吧😆
食材：酸菜、豬肚、蔥切末、蒜頭切末、雞粉或鹽巴、薑切絲、清水、太白粉、辣椒、鹽巴(清洗豬肚用)、薑(煮豬肚用)、蔥(煮豬肚用)、八角(煮豬肚用)
清水
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「清水」的零失敗食譜
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#185 四季豆炒雞丁
阿紘ㄟ灶咖🍖簡單家常菜，這次選用雞腿肉煎出來比較軟嫩， (用雞胸肉醃製過 煮出來口味也不錯～) 先將雞腿肉煎至定型增加口感， 再與炒香後的蒜頭...
食材：雞腿肉 (或雞胸肉)、四季豆、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、適量、紅蘿蔔、米酒、黑胡椒粒、清水
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梅汁蜜蕃茄
煮吃是七陶逛夜市時，看到蕃茄糖葫蘆，偶爾會買一支來吃，每顆蕃茄切開夾一小塊蜜餞，裹上冰糖衣，酸酸甜甜的滋味，那是小時候的回憶！ 梅汁蜜蕃茄跟...
食材：小蕃茄、紹興梅(或話梅)、砂糖、清水
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桶筍爌肉
Piki 廚房夏天是吃筍的季節，市場上有腌過的桶筍，一年四季都買的到，桶筍爌肉的香味和筍絲爌肉有點像，只是桶筍的口感更脆，和五花肉一起滷，口味不...
食材：豬五花肉、桶筍、醬油露、海帶結、米酒、蔥、胡椒粉、薑片、雞粉、鹽巴、清水、白砂糖、八角
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川耳炒肉末
灶頭鑊尾秋冬要多吃木耳！今天就分享一道家常小炒。 相關食譜：「韓式炒木耳목이버섯볶음」、「木耳炒雞蛋(五辛素)」、「木耳炒甜豆(五辛素)...
食材：新鮮川耳、豬絞肉、植物油、胡蘿蔔、米酒、蔥白、醬油、蔥綠、香油、薑、辣椒粉、蒜頭、砂糖、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
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泡菜牛肉丼
ijustcookit誰說牛丼一定要吃日式口味的，加點泡菜及韓式辣椒醬讓這道料理轉換一下國籍，酸酸辣辣口感絕對讓大家一口接著一口，各位快來嘗試看看吧😆
食材：梅花牛肉片、韓式泡菜、蛋黃、洋蔥切絲、韓式辣椒醬、韭菜切段、糖、醬油、黑胡椒粉、味醂、蒜頭切末、清水
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一人饗宴：義式龍蝦義大利麵套餐
【天使姊姊Angel廚房】這道龍蝦料理不容易吃到，因為龍蝦的醬汁製作非常耗工耗時，需要先期使用龍蝦頭細火熬煮多時，最後以鮮美的龍蝦醬汁加入西芹、紅羅蔔、洋蔥...
食材：龍蝦義大利麵、番茄龍蝦蔬菜湯、龍蝦身、義大利麵條、龍蝦頭、培根碎、奶油、白洋蔥碎、洋蔥、紅蘿蔔、鮮百里香、西芹、初榨橄欖油、紅番茄、現磨黑胡椒、海鹽、鮮奶油、清水、帕馬森起司碎
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青菜瘦肉粥
灶頭鑊尾夏天容易吃太油膩，偶爾吃清香又清爽的青菜粥也很好。 🍚相關食譜：「高麗菜瘦肉粥」、「雞蓉玉米粥」、「南瓜肉末粥」
食材：豬絞肉、小白菜、蒜頭、芹菜、植物油、白米、薑、長糯米、米酒、清水、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水
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清燉越式米粉湯 [MM飲食]
吉妮亞的MM飲食紀錄本次料理使用100%純米粉 MM飲食很難外食，想吃只好想辦法自己做！ 滿腦子都是食物的生活 (つ´ω`)つ #無麩 / #無蛋...
食材：乾昆布、乾香菇、紅蘿蔔丁、洋蔥、白蘿蔔丁、清水、綠豆芽、小黃瓜片、菇類、雞胸肉片(塊)、九層塔、檸檬汁、辣椒(粉)、純米粉
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酸辣丸子湯
ijustcookit一回到家喝到這碗真的會覺得暖心又暖身，各位快來嘗試看看吧😆
食材：豬絞肉、雞蛋、蒜頭切末、麵包粉、紅蘿蔔切絲、醬油、太白粉、黑木耳切絲、糖、金針菇切碎、白胡椒粉、清水、蠔油、辣椒粉、板豆腐切絲、鹽巴、蔥切末、白醋、黑醋
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素食韓式泡菜채식김치
灶頭鑊尾新春做素食辛奇，祝您有個紅紅火火的一年🧨 🏮相關食譜：「辣白菜(五辛素)」、「韓式泡菜배추김치」、「韓式泡菜(二)」、「簡易韓式...
食材：韓國大白菜、白蘿蔔、糯米粉、胡蘿蔔、清水、蘋果、粗鹽、洋蔥、蒜頭、蜜漬生薑、青梅汁/糖漿、粗辣椒粉、砂糖、紅椒粉、熟白芝麻
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低碳食譜|低GI偽馬鈴薯濃湯|低GI餐
米林香&黃正宜低卡餐利用大胃王飯泥狀特性取代馬鈴薯泥，並利用無糖杏仁奶替代鮮奶及鮮奶油一起煮成濃湯，有馬鈴薯泥的綿密感又能降低熱量，另外加了蝦丸和漢堡...
食材：米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|牛肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、無糖杏仁奶、洋蔥、芹菜、清水、黑胡椒粉
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清燉八角牛腱
主婦食堂家常的清燉牛肉就這樣做~
食材：牛腱、19度米酒、薑、鹽、清水、蔥花、八角
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青菜貢丸湯
灶頭鑊尾簡單、清爽的夏日湯品 🍲相關食譜：「月底餐青菜貢丸湯」、「青蔬豆腐湯」、「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」
食材：小白菜、貢丸、雞蛋、牛番茄、薑、米酒、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、豬骨高湯/清水
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「此乃吾春天」茼蒿豆腐沙拉
蜜斯Ann的美食日記這道簡單的涼拌菜，充滿了豐富的鮮甜美味。軟嫩的豆腐增加了一種獨特的口感。 最棒的是，它熱量低卻營養均衡， 足夠成為一款全明星的配菜...
食材：茼蒿、豆腐、白芝麻、糖、白味噌、清水、醬油、鹽
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小卷米粉
微風島嶼的餐桌船釣的新鮮小卷配米粉湯剛好啦😘 好好喝的湯，好Q彈鮮甜的小卷，做法又簡單，快來一碗吧！ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:...
食材：小卷、米粉、青蔥、蝦米、蒜頭、嫩薑、胡椒粉、高湯（清水）、沙拉油、鹽
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家常素炒麵(五辛素)
灶頭鑊尾吃得到脆口蔬菜的家常炒麵！包含備料只需30分鐘就能上桌！ 🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「客家炒...
食材：油麵、高麗菜、醬油、胡蘿蔔、素蠔油、洋蔥、香油、乾木耳、烏醋、芹菜梗、砂糖、蔥、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、植物油、鹽、清水
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湯水篇｜石斛花元肉水 (附影片)
蝸煮友人送我一樽石斛花, 於是我與大家分享, 今次就做 龍眼肉配石斛花茶~ 份量: 3 人 烹調時間: 40分鐘
食材：石斛花、元肉、清水、冰糖 / 蜜糖
![清燉越式米粉湯 [MM飲食]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/430488/9b25c268cb1b21bd.jpg)
