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涼拌檸檬手撕雞
ijustcookit嫩滑的雞肉與清新的檸檬完美結合，讓每一口都充滿了夏日的清爽感，配上新鮮的蔬果，既健康又開胃，大家快來嘗試看看吧😆
食材：去骨雞腿肉、蘋果切丁、小黃瓜切絲、月桂葉、洋蔥切絲、鹽巴、醬油、花生、檸檬汁、檸檬切片、糖、香油、飲用水、冰塊、蒜頭切末、蔥切末
涼拌
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「涼拌」的零失敗食譜
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果醋涼拌小黃瓜
Amy's Kitchen懶得思考涼拌菜配方怎下手，可以試試用純釀果醋，兩條小黃瓜兩大匙果醋，完成。
食材：天時野櫻莓果醋、小黃瓜、鹽（殺青用）
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涼拌蔥花柴魚雞蛋豆腐
BKT愛料理好熱的天，能不開火就不開火。 多多利用放進去就能煮熟的電鍋，料理時更輕鬆。 今天自製的雞蛋豆腐就使用電鍋來完成，冰涼後，加上蔥花...
食材：楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、豆漿、雞粉、蔥花、柴魚片、醬油、油（防沾）
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涼拌番茄 / 簡單開胃菜
Amy's Kitchen天氣變熱免開爐火的開胃的小菜很討喜，新鮮牛番茄切片淋上果醋跟純蠔油，鹹酸甜滋味是美好。
食材：牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、野櫻莓果醋、黑胡椒粒
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夏日涼拌水果醋苦瓜
水瓶貓ü涼拌苦瓜意外覺得好好吃，完全不苦。夏天吃冰鎮過的苦瓜很清脆，像是在吃日式醃蘿蔔一樣，而且很健康，準備也不難🤗非常清脆爽口 （吃太快...
食材：苦瓜、水果醋、冰塊、糖、鹽
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涼拌高麗菜絲
Wendy季節當令食材，這道涼拌高麗菜絲清爽脆口
食材：高麗菜、蔥、鹽、糖
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涼拌豬肝
MC TOM食材：豬肝、薑片、辣椒、蔥花、太白粉、米酒、蠔油、糖、香油
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清爽又開胃的涼拌雞絲
魔法料理星球最近天氣熱到爆，不只主婦朋友們不想下廚房，大人小朋友也往往沒食慾，即便是回到冷氣房也還是沒什麼胃口，真的是要好好地動動腦來做一些涼...
食材：烤雞胸肉、金針菇、鮮香菇、洋蔥、屏大醬油膏、香油、巴薩米克醋、白糖、蒜泥、白芝麻
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涼拌百香果小黃瓜
東京鳥窩廚房酸酸甜甜，還帶有百香果香氣和風味，這樣的涼拌小黃瓜，叫人怎麼抵擋得住，作為開胃前菜一不小心就吃光光了，搭配日式定食作為一道小菜也很...
食材：小黃瓜、百香果、鹽、蘋果醋、細砂糖
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涼拌茄子涼麵（素拌麵）
零與壹的料理實驗世界加點碎肉更有味道，或素碎肉， 才有油味， 這太素了， 沒油味，
食材：圓茄、罔山豆拌醬、香油、蒜、蒽、辣椒、醬油、鹽、味精、水
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涼拌櫛瓜
挑食計畫pickyeater櫛瓜薄切抓鹽，以果醋香油胡椒粉調味，尤其適合當小菜上桌。也可以當便當菜色，翠綠好看又清爽。
食材：櫛瓜、紅蘿蔔絲、醋（果醋/白醋都可）、香油、白胡椒粉、鹽
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椒麻涼拌大頭菜(五辛素)
灶頭鑊尾冬季的苤藍上市了，今天做個酸辣脆爽、略帶花椒香氣的苤藍泡菜給爹媽嚐嚐😋 相關食譜：「檸香涼拌苤藍(五辛素)」、「韓式苤藍泡菜콜라...
食材：結頭菜/苤藍/茄蓮(淨重)、蒜末、白醋、紅辣椒、砂糖、香菜、香油、花椒油、鹽
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涼拌酸辣小黃瓜鮮蝦～減脂開胃菜
樂樂媽咪涼拌酸辣小黃瓜鮮蝦是一道口感酸辣，清爽開胃的菜餚，非常適合在減脂期食用。小黃瓜含有豐富的維生素C、鈣質等營養素，鮮蝦是優質蛋白質來...
食材：冷凍蝦仁（中大型）、小黃瓜、醬油、蠔油、米醋、二號砂糖、鹽、辣椒、蒜末、白芝麻、香菜
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和風涼拌酪梨 🥑🥗
姆姆媽咪廚房菜 🍳夏日，酪梨的季節，努力吃吧 ～ 🙋♀️
食材：酪梨、日式和風醬
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夏日涼拌酪梨 🥑 🏝
姆姆媽咪廚房菜 🍳炎炎夏日，來盤涼拌酪梨，清冰箱也清脂肪， 加油加油 ～
食材：酪梨、醬油、哇沙米
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涼拌豆皮金菇時蔬
Feng Lin年節(烤肉)過後就是清冰箱時刻，把一些剩餘的食材加以利用，又能變成一道簡單清爽、健康又美味的涼拌菜；有多樣蔬菜、菇類、豆類...等...
食材：豆包(皮)、金針菇、鹽、黃甜椒(中)、黑胡椒、紅甜椒(中)、香油、小黃瓜、蒜頭
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涼拌銀耳小黃瓜
東京鳥窩廚房冰涼的口感，Q中帶脆，和其他蔬菜搭配味道更豐富，吃起來有點像宴客菜常見的涼拌海蜇皮。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上...
食材：乾白木耳、小黃瓜、芝麻醬、辣椒、醬油、蒜泥、味醂、香油、胡椒粉、花椒粉
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酸辣涼拌大黃瓜(五辛素)
灶頭鑊尾家人們誰懂啊，秋老虎發威，熱得連飯都吃不下。你就像我這麼做，酸辣脆爽，一吃一個不吱聲！ 🥒相關食譜：「醃脆瓜片(純素)」、「辣味...
食材：大黃瓜(淨重)、蒜頭、辣椒、烏醋、醬油、香油、韓式粗辣椒粉、砂糖、味精
