海鹽芝士

義大利麵厚煎蛋

懶人便利但又有飽足感的料理~義大利麵加入蛋液中，內餡還可以加入各式自己喜歡的食材，將原本只是單純的義大利做成厚蛋燒除了保有原有風味...

食材：義大利麵、小黃瓜、海鹽 適量、雞蛋、白胡椒粉 適量、橄欖油、帕瑪森起司粉 適量、糖

烤羽衣甘藍

食材：羽衣甘藍、海鹽、橄欖油、起士粉

美式牛肉漢堡

牛肉堡其實沒有想像中困難，從美式賣場購得的牛肉片絞碎再捏成肉餅，搭配麵包、生菜和醬汁即可。 🍔相關食譜：「McDonald's肯...

食材：漢堡麵包、牛番茄、美乃滋、美生菜、亨氏番茄醬、厚切牛肉片、皺葉萵苣、亨氏黃芥末、海鹽、莫扎瑞拉芝士、蜂蜜、香蒜粉、橄欖油/奶油、歐芹、洋蔥粉、薯條、洋蔥、紅椒粉、美式酸黃瓜、黑胡椒粉

海鮮披薩

傳統披薩是用燒木頭方式烤箱烤出来的，烤箱的温度可以到達370-425 °C，這種超高温烤披薩的目的，是為了保持披薩的餅皮和披薩上面...

食材：鮮蝦仁、蟹味棒、高筋麵粉、洋蔥丁、細砂糖、起司絲、海鹽、蕃茄糊、速發酵母、小蕃茄、水、帕馬森起司粉、橄欖油、乾巴西里、烤焙紙

墨西哥燉牛絞肉飯

keto friendly (生酮可) 生酮者可使用藜麥，非生酮者可使用白飯

食材：橄欖油、洋蔥塊、卡宴辣椒粉、蒜碎、義式香料、牛絞肉、肉桂粉、蕃茄塊、孜然粉、三色藜麥、芫荽粉、雞湯、洋蔥粉、黑豆、煙燻甜紅椒粉、紅甜椒(切小塊)、海鹽、蔥花、芝士絲

咖哩雞肉香腸披薩麵包

由於邊境開放, 今年農曆過年去尼泊爾旅行, 當地料理有很大比例是咖哩口味, 偏素食卻有不同香料變化統稱為瑪沙拉 (Marsala)...

食材：德式雞肉香腸切小塊、焗烤起司、高筋麵粉、太陽牌蛋餅粉、洋蔥切細末、二號砂糖、日式中辛(辣味)口味料理包、海鹽、冷凍三色蔬菜、速發乾酵母、太陽牌五穀蛋餅粉、冷水、得意的一天橄欖油

蝦蝦煉奶義大利麵

運用雀巢鷹牌煉奶來做這道蝦蝦煉奶義大利麵，意外擦出美味火花，整體口感滑順而且奶香濃郁，瞬間變成超特別大人小孩都愛的鹹甜口味義大利麵...

食材：義大利麵、大蝦仁、白酒、蒜片、海鹽、洋蔥丁、黑胡椒、牛番茄切丁、雀巢鷹牌煉奶、橄欖油、低鈉番茄醬、起司粉、羅勒葉

香蒜培根蘑菇白醬義大利麵&紐約克牛排

自製經典的奶油培根醬+鮮奶煨煮義大麵條，有培根的焦香、洋蔥的甜、蘑菇的Q彈、還有些許的蒜香，交織出濃郁香醇滑順的白醬麵，真是美味極...

食材：培根、義大利麵條、橄欖油 奶油、蘑菇、花椰菜、蒜、紐約克牛排、海鹽 黑胡椒、鮮奶、起司

🐔雞肉凱薩沙拉🐔-快速 免開火

這次要來做的是<🐔 雞肉凱薩沙拉🐔> 需要用到的材料有↓↓↓ 蘿蔓生菜、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、蛋黃、狄戎芥末醬、紅酒...

食材：蘿蔓生菜(清洗、切段，冰鎮後瀝、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、新鮮蛋黃(視大小)、狄戎芥末醬、紅酒醋、海鹽、黑胡椒、新鮮巴西里(清洗擦乾)、檸檬汁、檸檬皮(搾汁前刨取，香氣更佳)、帕瑪森乾酪(醬)、初榨橄欖油

聖誕花圈卡布里沙拉🥗

簡單的卡布里沙拉（Caprese salad）擺成聖誕花圈的造型，不管是感恩節或是聖誕節和朋友聚餐都很適合出的一道菜唷🇮🇹

食材：中型番茄、新鮮Mozzarella起司、粗粒海鹽、羅勒葉、義大利香料、巴薩米克醋、黑胡椒、橄欖油

香辣咖哩vs八里白醬雙重奏

咖哩永遠是家中跟外型的不敗料理、但大多數都是加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來煮成一大鍋咖哩配飯來吃。但是我想要做一些比較創新的做法, 用...

食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、豬絞肉、S&B 特製咖哩粉、澳洲白皮馬鈴薯連皮切片、無糖黑豆漿、紅肉蕃薯去皮切片、起士片、洋蔥切小丁、低筋麵粉、蒜頭切末、無鹽奶油、得意的一天橄欖油、海鹽、玉米筍切段、黑胡椒粉、紅/黃甜椒切塊、西洋芹菜切小塊

《免油炸．簡單易學》香煎起司奶油馬鈴薯塊

🌈Cindy在超市找到澳洲進口馬鈴薯，小小圓圓的好可愛哦！😊皮很薄可以不用削皮，用簡單的水煮後加入奶油乾煎，整個馬鈴薯充滿了奶油香...

食材：澳洲馬鈴薯、新鮮迷迭香、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、義大利香料、起司粉

藍帶豬排佐蜂蜜芥末～氣炸鍋

減脂但不減美味的培根堆疊再加上起司一口爆漿 西式料理輕鬆送上桌！

食材：里肌豬排、起司片、海鹽、黑胡椒粉、減脂培根、橄欖油、太白粉（或麵粉）、米酒（白酒）、蛋液、黃芥末醬、麵包粉、無糖優格（或美乃滋）、蜂蜜、檸檬汁（依個人喜好）

9層塔青醬篇

青醬Diy料理方便用 青醬義大利麵 做抹醬麵包

食材：九層塔、無調味堅果、大蒜、起士粉、初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒粒

減醣巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋版）

方便好上手～30分鐘變蛋糕大師

食材：奶油乳酪、牛奶、奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、海鹽（可以不加）、君度橙酒(可以不加）

高蛋白柚香優格生乳酪

想不到Spark Sherbet優蛋白雪酪紅柚金桔還能跟乳酪蛋糕一起搭吧！ 　 使用優格取代傳統的鮮奶油 減少乳酪蛋糕原有的高熱量...

食材：輕纖燕麥脆片（植萃焦糖海鹽）、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、優蛋白雪酪-紅柚金桔、鮮奶、吉利丁片、熱水

脆焗薯條配芝味新豬肉

食譜來源：Cloudy (bigboyrecipes) IG：下駅味來 Bigboyrecipe https://www.inst...

食材：新豬肉、馬鈴薯、橄欖油、海鹽、冰水、素起司絲、優格、香菜 (切碎)