洋蔥馬鈴薯

綠咖哩魚 / 家常菜

颱風後吃什麼？根莖蔬菜是咖哩料理的好朋友。

食材：穀盛速食綠咖哩、金目鱸魚排、馬鈴薯(中)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、蒜瓣(中)、九層塔、辣椒(可省略)、油

馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、水、洋蔥切絲、清酒或米酒、蒟蒻絲、味醂、豬梅花肉片、砂糖、醬油

日式咖哩（電鍋

這次做的份量大概可以吃2-3餐份～ 加入番茄減少水的用料讓咖哩更加濃郁，鮮奶油則是讓咖哩口味更柔和

食材：洋蔥丁、番茄、馬鈴薯、雞腿肉、咖哩塊、水、鮮奶油或牛奶（可有可無

🌸「咖哩飯」

把咖哩所需的蔬菜，雞肉ㄧ起放入電鍋燉煮～天氣冷冷的，來碗熱呼呼的咖哩飯（好暖和呀）😊

食材：咖哩塊、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥

[一鍋到底] 紅酒燉牛肉

先炒再燉，用紅酒燉煮，牛肉變得非常軟嫩，搭配洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯等食材，口感層次更豐富；義式香料和月桂葉讓這道料理更...

食材：板腱牛、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯、紅酒、水、義式香料、月桂葉

馬鈴薯鮮蝦牛奶鍋

最近北加天氣變冷蠻多的～來煮個牛奶鍋暖暖身子，順便煮了三人份帶給朋友吃，暖心又暖胃（自己說٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

食材：馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、蝦子、蒜頭、雞高湯、蘑菇

德國家常料理-奶油馬鈴薯洋蔥雞 🥘

食材：小馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、橄欖油、奶油

馬鈴薯燉雞肉

食材：雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、米酒、鮮香菇、砂糖

◆罗宋牛肉汤面

食材：牛大骨(100元)、牛肉丁(100元)、甜菜根粉、蒜头、红萝卜、马铃薯、洋葱、奶油、大番茄、水、洋菇

韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯

冷冷的冬天，好喜歡餐桌上有一鍋熱湯❤️ 韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯是一道香氣濃郁的湯類料理，主要材料是雞肉和大蒜，風味獨特且滋味...

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭切末、香油、洋蔥絲、白芝麻粒、魚露、蔥段、鹽麴、老薑切片、馬鈴薯、黑胡椒、水/高湯、鴻禧菇

馬鈴薯鮮蔬烘蛋

一般西班牙的馬鈴薯烘蛋只會用到馬鈴薯跟蛋作為主要食材，這次為了均衡營養額外添加了洋蔥、甜椒、高麗菜增添口感，再加入烹大師及黑胡椒讓...

食材：馬鈴薯、蛋、甜椒、高麗菜、洋蔥、「烹大師」干貝風味、黑胡椒

韓式咖哩飯카레라이스

今天分享韓風咖哩，從沒吃過的清爽口感，非常值得一試！ 🍛相關食譜：「韓式炸醬麵짜장면」、「家常咖哩飯/カレーライス」、「印度風乾...

食材：大麥飯、西葫蘆、去骨雞腿肉、西蘭花、味醂、胡蘿蔔、鹽、洋芋、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒粉、蔥、韓式咖哩塊、清水

煙燻鮭魚馬鈴薯沙拉

煙燻鮭魚的煙燻味和清酒很搭，大家在假期的時侯可以試煮!

食材：馬鈴薯蓉、煙燻鮭魚、洋蔥、枝豆、法包、日式沙律醬、黃芥末、初榨橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、番茜碎

蕃茄燉牛肋

牛肋條加蕃茄罐頭一起燉，沒有複雜的調味，只靠燉煮讓蕃茄和牛肉的鮮甜融合在一起，蕃茄的微酸中和牛肋條的油脂，搭配鬆軟馬鈴薯增加飽足感...

食材：牛肋條、番茄罐頭、洋蔥（大）、蒜頭、馬鈴薯、月桂葉、黑胡椒、義大利香料、麵粉、水、鹽巴、糖、醬油

奶油雞肉燉菜

2024的最後一個月，準備迎接聖誕節的到來，餐桌上少不了美食佳餚，不想出門人擠人用餐，不妨在家裡做這道「奶油雞肉燉菜」，適合在寒冷...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、鴻喜菇、馬鈴薯、冷凍綠花椰菜、華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、水、鹽巴、黑胡椒粒、沙拉油

雞排馬鈴薯

煮到鬆軟的馬鈴薯，吸收了雞排的肉汁，搭配Creamy的醬汁 小心哦，真的很好吃哦！ 完整版影音食譜：https://jsauce....

食材：去骨雞腿排、珍珠馬鈴薯、洋蔥、培根、九層塔、蘑菇、蒜末、牛奶、麵粉、橄欖油、黑胡椒、鹽巴

馬鈴薯燉肉

鬆鬆軟軟的馬鈴薯 入口即化的五花肉 脆脆甜甜的豆豆 簡單的日式定食

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豌豆、蒟蒻絲、五花肉片、高湯、清酒、味醂、醬油