洋蔥醬

青醬雞肉義大利麵

以前在敦化南路上上班，有一家義大利麵叫三色旗，店面小小的，顧名思義要有三色，紅綠白醬，但老闆才一個人加一個助手忙不過來，青醬就消失...

食材：九層塔、松子、橄欖油、蒜頭、起司粉、雞肉、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、義大利麵、青醬

煎牛肉丸搭配氣炸薯條

又是一道超快就完成的料理😋

食材：牛肉丸、洋蔥、蘑菇、冷凍薯條、BBQ醬

低醣料理 | 鮪魚蛋沙拉佐橄欖油醋醬汁

最近做好多烘培點心吃，有點罪惡感，想吃點減醣料理、清淡的， 就來做份沙拉吧！清爽又健康！ 冰箱的鵪鶉蛋還不知道怎麼處理，突然想到放...

食材：鮪魚罐、生菜、檸檬汁、小黃瓜、橄欖油、牛番茄、黃芥末醬、紫洋蔥、鹽、鵪鶉蛋、蒜頭、堅果

日式炒麵

日式炒麵除了麵條外.加入大量新鮮食材 .又加入日式炒麵醬.更豐富整體口感.

食材：排骨雞乾麵、日式炒麵醬、杏鮑菇、紅蘿蔔、梅花肉、洋蔥、蒜頭

蜂蜜雞腿鐵板麵

用蜂蜜啤酒醃製雞腿肉， 肉質軟嫩還帶有蜂蜜啤酒香氣， 鐵板麵簡單好料理。

食材：去骨雞腿肉、火腿、燒肉醬、洋蔥、黑胡椒醬、蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、蕃茄醬、雞蛋、鐵板麵

西式玉米濃湯

食材：奶油、玉米醬、鮮奶油、鹽、胡椒、洋蔥、火腿片、水

醬油洋蔥沙拉醬豆腐

濃稠的醬料配上清淡的豆腐 最適合下酒或悶熱的夏天

食材：豆腐、洋蔥、沙拉醬、醬油

糖醋豆腐 【酸甜排骨醬】

糖醋料理的靈魂就在糖醋醬汁，一般來說，糖醋醬汁會使用蕃茄醬、白醋及糖來做基底，但是只要有李錦記酸甜排骨醬，不用準備一堆調味料就可以...

食材：板豆腐、紅椒、李錦記酸甜排骨醬、黃椒、水、青椒、鹽、太白粉、洋蔥

免揉麵包-乾咖哩手撕包

乾咖哩的香氣，牛奶餐包的柔軟，吃上一口會愛不釋手，搭配爽口的甜白酒或啤酒最對味。

食材：高筋麵粉、速發酵母、絞肉、牛奶、水煮番茄罐頭、全蛋、洋蔥（切末）、糖、油，伍斯特醬（或そばソース濃口、鹽、咖哩塊、麵包粉，橄㰖油、薑黃粉或印度綜合香料、鹽、胡椒

櫛瓜偽義大利麵

食材：櫛瓜、蝦仁、彩椒、蘆筍、洋蔥、蒜頭、青醬

瑪莎曼牛肉咖哩

泰國的瑪莎曼咖哩味道豐富濃郁充滿層次，感曾被CNN票選為世界第一美食。在這道料理中融合了各種香料的辛味，椰奶的溫和，魚露的鮮鹹和棕...

食材：瑪莎曼咖哩醬、罐裝椰奶、牛肉、魚露、蕃薯、棕櫚糖、菇類、洋蔥、九層塔

印尼咖哩辣烤雞

中秋節做一道Ayam Bakar Bumbu Rujak，讓家人如若置身南洋海島。前一晚先把咖哩煮好，隔天就可以烤肉。 ※Ruj...

食材：雞腿、鹽、蒜頭、檸檬汁、紫洋蔥、油、薑、濃椰漿、南薑、開水、石栗、香茅、紅椒粉、檸檬葉、辣椒粉、印尼月桂葉、薑黃粉、芫荽籽、棕櫚糖、蝦醬、羅望子汁

沙茶肉片時蔬炒麵

食材：豬肉片(超市買）、高麗菜、沙茶醬、油麵(超市買的）、醬油膏、醬油、貢丸、雞粉、米酒、紅蘿蔔(切絲）、白胡椒粉、蒜末、洋蔥(切絲）、水、蔥綠

什錦海鮮炒麵

海鮮的鮮，蔬菜的甜，通通融合在一起，美味也不過如此🤤

食材：紅蔥頭、牛頭牌紅蔥醬、肉絲、洋蔥、醬油、鮮香菇、米酒、紅蘿蔔、太白粉、黑木耳、玉米筍、透抽、蛤蠣、青蔥、高麗菜、蝦子、水、油麵、胡椒粉、九層塔、烏醋

【 家常菜 】味噌洋蔥豬排佐甜椒

美國買的冷凍帶骨豬排這一陣子煮了很多次，用了鑄鐵鍋後再利用烤箱，總覺得不是很容易把骨頭的血水煮熟，需要花很多時間。因此這次決定利用...

食材：帶骨豬排、鹽巴、韓國大醬、黑胡椒粉、日本味噌、橄欖油、糖、麵粉、蒜末、洋蔥、水、甜椒

素食巨蕈漢堡★okane

🍄傳統原型食物的無肉漢堡🍔友善動物又善待健康🤝 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/C1E0YSGy3K4 瞧瞧精簡網...

食材：漢堡包、芥末籽醬、波特貝勒菇、胡椒、紫洋蔥、番茄、起司、羽衣甘藍

葷+素雙丼飯- 牛丼菇菇飯、菇菇丼飯

一煮兩吃 。

食材：牛五花肉片、好友菇、香菇、洋蔥、配菜、花椰菜、玉米筍、醬汁、醬油、味霖、米酒、蠔油、黑胡椒、白芥末