洋蔥蒜頭

叉燒

食材：豬梅花肉、洋蔥、蔥、大蒜、辣椒、醬油、蜂蜜、李錦記叉燒醬

排骨醬燒馬鈴薯

鹹香入味，超好配飯的料理，富含蛋白質和纖維，口感豐富，排骨的鮮美與馬鈴薯的細膩完美結合，讓人一試成主顧。 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：排骨、馬鈴薯、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、薑、辣椒、蔥

牛肉燉飯

今晚，讓濃郁的燉飯，滿足你的味蕾😋 🔸燉飯的靈魂：慢慢加湯熬煮，讓米粒吸收美味精華。 今天，你嚐嚐醬了嗎？ IG影音看這裡👉...

食材：牛肉片、洋蔥、菇菇、米、蒜頭、高湯、起士、黑胡椒、伍斯特或風味油

糖醋雞丁

香噴噴的糖醋香氣一上桌，絕對讓小朋友的嘴巴一口接一口停不下來，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、洋蔥切塊、蒜頭切末、白胡椒粉、紅黃青椒切塊、鹽巴、番茄醬、低筋麵粉、白醋、糖、清水

塔香番茄炒菇

食材：番茄、雪白菇、九層塔、洋蔥、蒜頭、橄欖油、米酒、醬油、砂糖、胡椒粉

越式香辣排骨湯（冬粉）

非常鮮甜的湯頭

食材：排骨、香菇、辣椒、蘑菇、蒜頭、鹽巴、蔥、紅蔥頭、糖、雞粉、洋蔥切半、熱水、胡椒粉、冷水、桂皮

涼拌芭樂五花肉

在ig看到溫國智師傅分享，想記住這個美味就增加食譜方便日後查看

食材：芭樂、火鍋五花肉片、洋蔥、香菜、小番茄、是拉差辣椒醬、魚露、砂糖、白醋、蒜頭

蒜香奶味蝦仁炒烏龍

每一條烏龍麵都包覆著濃郁的蒜香奶醬再加上鮮甜彈牙的蝦仁整個超級好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、烏龍麵、蒜頭切末、洋蔥切絲、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、菠菜切段、牛奶、起司粉

#281 蔥燒鯛魚塊

想簡單吃個海鮮，選台灣鯛試試吧～ 不用過多的處理，一包方便又好吃！ 鯛魚醃製後上點薄粉後，香煎定型， 爆香洋蔥調味，在與之拌炒即可...

食材：鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉）、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉

鮮蔬炒老鼠肉

沒有胃口的時候，讓九層塔、蜂蜜、豬肉與蔬菜的香甜，在嘴裡蹦開吧。尤其喜歡軟嫩的老鼠肉，恰到好處的油脂，美味卻不膩口。這道菜口感豐富...

食材：櫛瓜、洋蔥、九層塔、辣椒、蒜頭、蜂蜜、醬油、胡椒粉

家常炸醬麵

食材：豬絞肉、五香豆干或白豆乾、甜味豆瓣醬、洋蔥、辣味豆瓣醬、蒜頭、甜麵醬、米酒、糖、水

越式紅燒牛腩

配法國麵包、麵、飯都很下飯

食材：牛腩、大蒜切片、洋蔥、紅蔥頭切碎、香茅、糖、紅蘿蔔、牛腩粉、番茄、薑黃粉、肉桂、肉桂粉、八角、油、椰子水、太白粉

黃芥末烤牛排佐彩蔬拼盤義大利麵

想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上，慢慢烤出香氣，搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵，一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...

食材：美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料

Vegan 椰奶櫛瓜湯(燜燒鍋版)

這道純素湯品製作簡單、營養豐富，是低碳水、無乳製品的清爽暖食，適合作為午餐前菜或晚餐輕食，滿足健康與風味兼具的需求。 櫛瓜為主角，...

食材：綠櫛瓜（切圓片）、洋蔥（切丁）、椰子油、大蒜碎、鹽、蔬菜高湯、現磨黑胡椒、椰奶、巴西里葉

義式紅醬茄子肉丸

🍆少點肉美味不減🍆 這道料理源自南義的常見家常菜炸茄子丸，本身全菜沒肉，但KO不是不能吃肉，於是有了這款茄肉混合的變體，茄子解絞肉...

食材：茄子、洋蔥、蕃茄罐頭、大蒜、九層塔、橄欖油、鹽、胡椒、糖、刨碎的起司、麵包碎、蛋、豬或牛絞肉

紅燒牛肉/年菜

這道菜可以加入紅蘿蔔、白蘿蔔，甚至搭配麵條或米飯，怎麼搭配都讓人吃得心滿意足。而當一口熱氣騰騰的紅燒牛肉入口時，湯汁的濃厚、肉塊的...

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、醬油、番茄、米酒、洋蔥、鹽、蘋果、八角、薑片、陳皮、蒜頭、月桂葉、青蔥

地中海料理｜西西里番茄燉蔬菜

多采多姿，口感豐富的蔬菜在番茄醬中慢慢燉煮，這些吸飽酸香醬汁的蔬菜，搭配麵包或單吃都清爽開胃。橄欖油帶出香氣，是一道低脂高纖、適合...

食材：長茄子、西洋芹、紅甜椒、黃甜椒、櫛瓜、洋蔥、大蒜、整粒番茄罐頭、義大利綜合香料、橄欖油、鹽&現磨黑胡椒、水