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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:吳郭魚、洋蔥、薑片、蔥、辣椒、香菇素蠔油、清醬油、水、味霖、米酒、蒜頭、胡椒粉、烏醋
配法國麵包、麵、飯都很下飯
食材:牛腩、大蒜切片、洋蔥、紅蔥頭切碎、香茅、糖、紅蘿蔔、牛腩粉、番茄、薑黃粉、肉桂、肉桂粉、八角、油、椰子水、太白粉
食材:豬絞肉、五香豆干或白豆乾、甜味豆瓣醬、洋蔥、辣味豆瓣醬、蒜頭、甜麵醬、米酒、糖、水
想簡單吃個海鮮,選台灣鯛試試吧~ 不用過多的處理,一包方便又好吃! 鯛魚醃製後上點薄粉後,香煎定型, 爆香洋蔥調味,在與之拌炒即可...
食材:鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉)、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉
多采多姿,口感豐富的蔬菜在番茄醬中慢慢燉煮,這些吸飽酸香醬汁的蔬菜,搭配麵包或單吃都清爽開胃。橄欖油帶出香氣,是一道低脂高纖、適合...
食材:長茄子、西洋芹、紅甜椒、黃甜椒、櫛瓜、洋蔥、大蒜、整粒番茄罐頭、義大利綜合香料、橄欖油、鹽&現磨黑胡椒、水
🪄點一根肉桂仙女棒🪄 這次的香料搭配不是一般的日式咖哩,而是滿滿的印度味(?),有黑芥末子、孜然和肉豆蔻,加上茄子和鷹嘴豆補充植物...
食材:黑芥末子、孜然、洋蔥、大蒜、肉豆蔻粉、茄子、鷹嘴豆罐頭、醋、水、雞湯塊、肉桂棒、鹽
為了老公做這道菜,加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入,所以煮飯變簡單,就煮個粥給老公喝
食材:皮蛋、米飯、鮮味炒手、水、烹大師、洋蔥丁、青蔥、豬絞肉、牛絞肉、自製蒜頭油、醬油
食材:牛腱或牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、味霖、番茄、米酒、洋蔥、水、薑、鹽、蔥、豆瓣醬、蒜頭
用在冰箱中居住過久、略顯疲態的西洋芹,搭配蘑菇罐頭, 為微涼的雨天增添一抹樸素的暖意。 植物五辛素(不含奶蛋)的西洋芹蘑菇通心粉...
食材:通心粉、洋蔥、香油、西洋芹、豆腐乳、蘑菇罐頭、鹽、蒜頭酥、味精、水、胡椒粉
食材:醬油、水、雞蛋、砂糖、洋蔥、味晽、蔥花、蒜頭、辣椒、韓國芝麻油、芝麻
食材:雞腿、洋蔥、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇、蜂蜜水、玉米、薄鹽醬油、櫛瓜、(素)蠔油、歐芹大蒜鹽、米酒、蜂蜜
🥄飲控期間也能喝濃湯🥄 一般煮白菜總覺得要用乾香菇才夠味,但乾貨抽檢不合格的新聞時有所聞,我實在是不敢常買,所以這次煮湯決定改用新...
食材:洋蔥、大蒜、新鮮香菇、大白菜、水、牛奶、起司(或起司片1片)、鹽、胡椒、「烹大師」香菇風味
利用簡單的食材,不添加其他的加工物,原味天然不過度調味, 讓長輩們品嚐到最懷念的古早味~~~ 經過攪拌的肉泥,會比較好吞嚥,老人家...
食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、蔭瓜、蒜頭、好水
備好洋蔥、紅蘿蔔、豬肋排與辛香料...等原型食材,加上零添加、純釀造的"李錦記頭道零添加原釀醬油"一起烹煮,做法簡單,用電鍋燉煮後...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、食用油、米酒、黑胡椒粒、豬肋排、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、老薑、辣椒(可略)、水
為了讓雞皮酥肉juicy 我參考好多個國內外的烤雞食譜 發現用濃鹽水浸漬(brining)過的雞 烤出來可以達到外酥內嫩的口感 ...
食材:全雞(1.5kg內)、蔥、鹽、洋蔥、糖、蒜頭、白胡椒粉、水、蒜粉、花椒粉
本來都煮微辣的紅燒牛肉麵,但現在一歲多的大寶寶都跟大人一起吃,所以煮了番茄牛肉麵。
食材:牛腩、洋蔥、豆瓣醬、薑、大番茄、醬油、蔥、蕃茄醬、白蘿蔔、蒜頭、鹽、紅蘿蔔、麵、糖、小白菜、水、蔥花
最近流行的水煎五花肉超級簡單,比起從頭到尾直接煎,水煎五花肉廚房新手比較友善,水煮幾乎把肉煮到全熟,再利用五花肉本身的油脂把肉煎至...
食材:豬五花、水、蒜頭、洋蔥(小)、泡菜、昆布鹽、生菜
酸酸甜甜又作法簡單的糖醋料理,搭配上南瓜的甜味與豬肉,是一款富含南瓜提供的β-胡蘿蔔素及豬肉的蛋白質,且口感酸甜可口的料理。
食材:南瓜、豬肉、白醋、蒜頭、砂糖、洋蔥、番茄醬、米酒、水