泰式涼拌海鮮河粉 阿良廚房 / 椰果奶茶 阿良廚房時間 炎炎夏日,光走進廚房就覺得熱了, 如果還要弄個大火快炒的料理出來,那就真的是『地獄廚房』了。 所以,今天來做這道... 食材:河粉、花枝、檸檬汁、蝦子、魚露、白洋蔥/紫洋蔥、辣椒、小黃瓜、砂糖、香菜、鹽巴、番茄、醬油、香油、泰式甜辣醬 41 讚 30 分
泰式豬頸肉沙拉 Sylvia 炎熱的夏天,最適合來點酸酸開胃的泰國料理,這豬頸肉一入口立刻把記憶帶回曼谷街邊小吃,2020不能出國的夏天,在餐桌上讓味覺帶著我們... 食材:豬頸肉、洋蔥、白米、蔥、鹽、辣椒、檸檬、紫蔥頭、蒜、九層塔 11 讚 15 分
泰式紅燒冬瓜ต้มเค็มฟัก 灶頭鑊尾 ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น是泰國的紅燒,通常用豬五花或排骨搭配冬瓜。 食材:冬瓜、三層肉、蒜頭、醬油、紅蔥頭、蠔油、香菜根、印尼甜醬油、黑胡椒粒、熱水、蝦醬、香菜、青蔥 22 讚 30 分
泰(台)式打拋豬肉飯 娜娜子姐姐亂料理 泰國人崩潰:泰式是打拋葉不是九層塔,而且不加番茄!😂😂😂😂😂 料理憑個人喜歡,這邊是紀錄我自己亂料理食譜,如果喜歡可以追蹤跟交流🥰 食材:豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、砂糖、牛番茄、泰式魚露、打拋葉(九層塔)、檸檬、米酒 11 一起做 524 讚 15 分
泰式風味中秋雞肉串燒 Justina 賈斯汀娜 中秋節快到了,除了傳統的用烤肉醬汁外,其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串, 這種烤肉比傳統... 食材:雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油 10 讚 10 分
泰式打拋豬 小文 這是一道開胃的泰式經典下飯食譜。很搭配飯或麵喔 口味酸酸甜甜。很令人回味 食材:豬絞肉、小番茄🍅、九層塔、辣椒🌶️、大蒜🧄、魚露、醬油、沙拉油、糖、米酒、檸檬、洋蔥 3 一起做 116 讚 10 分
泰式打拋豬 喵媽餐桌 超級下飯的打拋豬,辣度、酸度都可以隨自己喜愛調整。炒好後,再擠一點新鮮檸檬汁,增加檸檬果香,整體的層次會更棒哦! 食材:瘦的豬絞肉(全聯)、小番茄、米酒、九層塔、醬油、檸檬(依喜愛)、蔥、胡椒粉、蒜頭、魚露、紅砂糖(依喜愛)、水、白胡椒粉 1 一起做 188 讚
千張蝦蛋捲 Charlotte Huang 生酮可 (keto friendly) 泰式花生醬 https://icook.tw/recipes/409939 食材:蛋、千張、小黃瓜條、紅蘿蔔條、蝦仁、泰式花生醬、苜蓿芽 17 讚 10 分
涼拌檸檬甜蝦 【媽媽在家】家常小料理🍳 最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己... 食材:白蝦、檸檬、泰式酸辣醬、小黃瓜、魚露、洋蔥、白沙糖、蒜末、小蕃茄、香菜 2 一起做 382 讚 10 分
泰式打拋豬 Feng Lin 只要三種食材+1包泰式打拋醬,不用備一堆的辛香料與調味料,就能輕鬆快速完成經典的泰式打拋豬,省力快速又省時節能;酸酸辣辣帶著打拋的... 食材:豬絞肉(粗)、小蕃茄、九層塔、小磨坊泰式打拋醬、水、糖(可略) 1 一起做 85 讚 10 分
泰式棕櫚果甜湯 珍妮花 時序進入5月,是泰國最熱的時候,棕櫚果樹上結了好多果實,最近巷弄旁,來了一個攤車,載來新鮮的棕櫚果,現剖現賣,好新鮮.買回來煮個泰... 食材:新鮮棕櫚果、棕櫚糖、水、班蘭葉 5 讚 30 分
雲南大薄片 【媽媽在家】家常小料理🍳 醬汁是曾經做過的泰國餐廳學到的 在家也可以做出餐廳的好味道哦! 食材:豬頭皮、米酒、薄鹽醬油、薑片、白醋、鹽巴、水、去皮花生、糖、鮮味精、芝麻香油、辣油、蒜頭碎、大辣椒碎、薑絲碎、香菜碎 60 讚 60 分
泰式芝麻柳片🌿全素 觀音山素食料理簡單做 金黃酥炸山藥泥外衣,包裹著泰式酸辣微甜多汁杏鮑菇,咬下一口,還能同時感受到芝麻香氣滿溢。 搭配鮮甜的紫高麗菜和紅蘿蔔絲,豐富了這道... 食材:杏鮑菇、白芝麻、紫高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、胡椒粉、山芋泥、中筋麵粉、薑末、白醋、糖、水、素辣椒魚露 14 讚 30 分
泰式酸辣打拋豬 Tsai NiCh 豬絞肉240克 檸檬半顆(依自己口味取捨 黑糖小湯匙半匙🥄 番茄適量(依自己口味取捨 蒜頭少量(依自己口味取捨 九層塔(依自己口味... 食材:番茄、豬絞肉、蒜頭、九層塔、辣椒、醬油、醬油膏、檸檬、黑糖 1 一起做 28 讚 30 分