🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
只要有番茄、豬肉片和一些常備的調味料,就可以做出嫩滑又鮮香的滑肉,口感和風味都是一級棒,讓你開心的攝取大量的茄紅素,連打嗝都是香的...
食材:番茄、豬梅花肉片、醬油、水、米酒、油、胡椒粉、味醂、太白粉、番茄醬、薑泥、蒜泥
肉餡中加點魚漿讓口感更滑嫩,用千張取代碳水麵皮,吃飽不增胖。
食材:千張、豬絞肉、魚漿、蝦仁、蔥花、鹽、白胡椒粉、薑泥、米酒
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/jIX9qTZSUg8?si=MRB6UsD2qMMmZAz8 Blo...
食材:中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、紅豆泥、水、抹茶粉
食材:低筋麵粉、奶油、鹽、砂糖、常溫蛋、紅豆泥
超市馬鈴薯特價、墨西哥青椒特價
食材:馬鈴薯、香料奶油、墨西哥青椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、番茄、牛奶、起士絲、黑胡椒粒、橄欖油
日本山藥 外型呈長棒狀,是最常見的品種。其水分含量較高,適合磨泥製成山藥飯;或者熱炒、香煎都很合適。《本草綱目》:「益腎氣,健脾胃...
食材:山藥、白飯、鰹魚醬油、蔥花、味醂、水
年末年始的時候,日本人喜歡做燒豚來增添年味。燒豚就是用烤的叉燒肉,醃製過程的高糖分,使得豬肉表皮呈現焦糖的金紅色,看起來特別的美味...
食材:豬胛心肉/梅花肉、醬油、糖、味噌、蠔油、薑泥
用馬鈴薯泥加披薩起司做內餡,加上酥皮包裹起來,烤箱加熱至膨脹起來,就能完成美味香酥的芝心美國馬鈴薯泥酥皮派。 下午肚子餓時來一塊,...
食材:美國褐皮馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、奶油、市售酥皮、蛋黃、帕瑪森起司粉、披薩起司
三色丼能算是我最喜歡的便當「樣貌」之一。 一份主食,搭配三色小菜,變化多端。 這份食譜力圖展現極致懶人!!簡化食材的精神, 使用...
食材:白飯、四季豆、紅蘿蔔、豆包泥、鹽、味精、花生醬
酥酥脆脆的菠蘿泡芙配上香濃的芋泥鮮奶油 是個完美的組合! 菠蘿泡芙的影音食譜:https://youtu.be/IoRnVYFy...
食材:無鹽奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、鮮奶、芋頭、杏仁粉、液態油、高筋麵粉、紫薯、雞蛋、鮮奶油
在冷冷的冬天裡,最適合來一碗暖呼呼的「#手作地瓜圓紅豆湯」,簡單好製作的地瓜圓再加上紅豆湯,除了能好好暖身暖胃,富含鐵質的紅豆湯還...
食材:地瓜泥、上白糖/一般白糖、樹薯粉/地瓜粉、水
黑嚕嚕的仙草,是經典的台灣味,搭配用大甲芋頭和法國鮮奶油製成的香甜芋泥和奶酪,微甘的仙草味道,中和了芋泥濃郁的香甜,加上仙草凍、芋...
食材:關西仙草茶、太白粉、大甲芋頭、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、法國鮮奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、芋泥
自己做的薯泥超好吃
食材:馬鈴薯、鹽巴、奶油、黑胡椒、牛奶
食材:鯛魚塊、豆腐、烏醋、薑泥、香油、蒜末、蔥花、醬油、米酒、白胡椒、辣豆瓣醬
賣相不佳但口味佳,一口接一口會肥🤪 #簡單料理
食材:馬鈴薯🥔拳頭大、牛奶、奶油、鹽巴、胡椒、鮮味炒手
聖誕節期間在家包水餃打發時間
食材:水餃皮、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑泥、白胡椒粉、麻油、醬油
當季蔬菜無油料理 簡單一鍋煮 甜、香、軟、多汁
食材:大白菜、新東陽培根片、白蘿蔔、火鍋牛肉片、蔥段、薑泥
桂冠凱薩醬,擁有帕馬森起司濃郁乳香、鯷魚鹹香、黑胡椒辛香,風味濃郁醇厚不膩口,拌入薯泥中取代鮮奶油能讓薯泥口感絲滑柔順、清爽不膩口...
食材:桂冠凱撒醬、鮮蝦、馬鈴薯、豌豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、鹽、黑胡椒、麵包粉、麵粉、蛋