法式

【初戀的酸甜滋味】法式草莓優格可麗餅

【馬修嚴選草莓果漿】終於上市囉^^　為了搭配草莓果漿，這次特地做了加了優格的法式可麗餅，軟Ｑ的口感，微微的優格香氣，增添了風味的豐...

食材：馬修嚴選原味優格、馬修嚴選原淬甘蔗、馬修嚴選草莓果漿、低筋麵粉、馬修嚴選冰糖牛奶漿、無鹽奶油、雞蛋

法式濃情燉雞

分享情人節料理...... 週末就是西洋情人節了，若不想上餐廳人擠人，那就自己在家動手做大餐吧！

食材：去骨雞腿肉、櫛瓜、洋蔥、馬鈴薯（小型）、紅蘿蔔、蒜末、＜醃肉醬料＞、黑胡椒、白胡椒、鹽巴、＜調味料＞、白醬（或鮮奶油）、月桂葉、芥末籽醬、義大利綜合香料、清水、＜白醬材料＞、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶

免烤箱料理- 用鐵塔牌奶油完勝 雪Q餅

這道免烤箱、免慧根、零廚藝就能做出的雪Ｑ餅 就是For天生料理手殘的你 備料簡單，製作快速 前後製作不用15分鐘，去一趟全聯...

食材：法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓果乾、奇福餅乾

法式可麗餅佐紅酒草莓醬 109卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 喝剩的紅酒除了可以拿來做經典料理“紅酒燉牛肉”以外，也可以當成草莓果醬的基底呦＾＾ 草...

食材：法式可麗餅皮、原味優格、草莓切片、紅酒草莓醬、檸檬皮刨絲、雞蛋、牛奶、柑橘酒、白糖、低筋麵粉、紅酒、草莓、檸檬汁

簡易法式巧克力佛羅倫薩

利用簡單的方法來製作法式甜點…佛羅倫薩。 取用砂糖、杏仁片製作，也可以加些芝麻或其他乾果， 分兩次烘烤酥鬆餅乾上的杏仁片焦脆迷人，...

食材：材料、烘培紙、巧克力、無鹽奶油、砂糖、蛋液、低筋麵粉、牛奶、杏仁片

蔓越莓核桃法國(無油)

平日做麵包還是做這種懶人包最方便 做一大條，整型簡單又方便快速 而且適當補充蔓越莓與核桃 對人體真的很有幫助 重點是…這組麵包有Q度哦!

食材：法國麵粉、水、糖、蜂蜜、鹽、速發酵母、蔓越莓、核桃、高筋麵粉

Crepe 法式可麗餅

it's kind of weird cause I have no motivation to make desserts wh...

食材：牛奶、中筋麵粉、高筋麵粉、雞蛋、奶油、糖、鹽

法式洋蔥湯

冷冷的冬天，窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧！ 參考美國名廚Julia Child的食譜，小火翻炒將洋蔥辛嗆味...

食材：黃洋蔥，切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯或雞高湯、干邑白蘭地（可省略）、新鮮洋蔥泥、帕馬森起司、瑞士葛瑞爾起司或批薩起司、融化的無鹽奶油、法國長棍麵包，切片、鹽及研磨胡椒

義式蘆筍蛋沙拉

清爽的蘆筍蛋沙拉搭配著一顆半熟的水波蛋就是一份相當豐富的營養早午餐 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http:...

食材：蘆筍、半熟水波蛋、起士、綜合生菜、法式奶油醬汁

鴻喜菇法式酥皮塔【好菇道美味家廚】

看起來似乎不簡單，實際上這是一道懶人食譜~~因為從頭到尾用不到砧板、幾乎是喇喇ㄟ~放進烤箱就好，就香到兒子一走進門還在陽台就喊好香...

食材：冷凍酥皮、好菇道-鴻喜菇、全蛋、鮮奶油、鮮奶、帕瑪善起司粉、焗烤起司絲、玉米粉、鹽、胡椒粉、直徑20公分烤盤、小番茄

不用烤箱就能做《OREO乳酪蛋糕》

事前準備動作 1.奶油乳酪、無鹽奶油先至室溫回軟 2,吉利丁片泡冰水備用

食材：OREO餅乾、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、奶油乳酪、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、糖、吉利丁

藍莓法式土司❤!!!

Berries French Toast Breakfast-藍莓法式土司❤!!!

食材：法國麵包或吐司、牛奶、雞蛋、細砂糖、肉桂粉、奶油、糖粉、蜂蜜、新鮮水果

黑莓法式土司❤!!!

Blackberry French Toast-黑莓法式土司❤!!!

食材：法國麵包或吐司、牛奶、雞蛋、細砂糖、肉桂粉、奶油、淋醬、糖粉、蜂蜜、新鮮水果

鮮奶油蛋糕捲

食材：牛奶、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、蛋黃、全蛋、蛋白

芝麻糖粒奶油麵包

乾到可以當武器的切片法國麵包就這樣重生了！ 一點點的變化讓餐桌更有意思。 (｡◕‿◕)ﾉﾟ Mia的廚房實驗 https:/...

食材：乾掉的法國麵包、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、無糖芝麻粉、白糖

法式檸檬塔

在某次因緣際會下，知道了這間隱藏在巷弄的甜點，店名叫做檸檬洋果子 Lemon Patisserie，招牌當然是跟檸檬有關的甜點。 ...

食材：中筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油 (室溫軟化)、全蛋、鹽、香草精、檸檬皮屑、無鹽奶油、檸檬汁、香草莢、檸檬皮屑or檸檬薄片

一鍋出一桌：藜麥八寶粥+蒸地瓜+法式吐司

【假日輕早午餐】 未結婚前甚至學生時代，都是租屋獨居，大多數的房屋都沒有附廚具，所以自行購買一台電鍋，偶爾用來燉燉湯品。 但現在出...

食材：牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、有機藜麥八寶米、牛頭牌專用不銹鋼提鍋、煉乳、地瓜（小）、牛頭牌厲害電鍋蒸層、水、法國長棍(1.5cm)、水果、蛋、優格、糖、核桃碎（非必要）、牛奶、奶油