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Mia的廚房實驗
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芝麻糖粒奶油麵包

芝麻糖粒奶油麵包

描述

乾到可以當武器的切片法國麵包就這樣重生了!
一點點的變化讓餐桌更有意思。 (。◕‿◕)ノ゚
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaCookLab/

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食材

步驟

  • 雞蛋+鮮奶+15g糖拌勻成蛋液。

    雞蛋+鮮奶+15g糖拌勻成蛋液。

  • 將乾掉的法國麵包放入,吸飽蛋液。

    將乾掉的法國麵包放入,吸飽蛋液。

  • 鍋中融化20g奶油。

    鍋中融化20g奶油。

  • 吸飽蛋液的麵包放入兩面煎至上色。食用前撒上拌勻的芝麻粉和糖粒即可。

    吸飽蛋液的麵包放入兩面煎至上色。食用前撒上拌勻的芝麻粉和糖粒即可。

小撇步

食用前再撒芝麻粉可以防止受潮影響口感和香氣。
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天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

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