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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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擁有一款基底醬料,想要變成嫩豆腐豬肉鍋還是嫩牛豆腐鍋、喜歡的海鮮嫩豆腐鍋,都由你決定😋
食材:油、蒜末、蔥花、豬肉末、醬油、砂糖、韓式細辣椒粉、韓式香油
義大利麵是快速可上桌又美味的餐食,用蛤蜊煮出鮮甜湯汁,再加入以100%冷壓榛果油與九層塔製作的青醬,不需要再任何的調味,輕鬆美味就...
食材:蛤蜊、義大利麵、洋蔥、牛蕃茄(中)、蒜頭、辣椒(妝飾-可略)、奧勒岡榛果油(頂級)、煮麵水、榛果九層塔青醬、白酒(米酒)、黑胡椒(粒)(可略)
食材:嫩豆腐、豬絞肉、醬油、蒜末、糖、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、水、辣椒、花椒油、太白粉水
菜市場買的一大塊雞胸肉386g,大約有86g的蛋白質;加上爽脆的小黃瓜,滿滿的蔬菜纖維及蛋白質,食材簡單好做,下班快速減脂餐二個人...
食材:雞胸肉、小黃瓜、香油、蒜片、鹽、辣椒、胡椒粉、大蒜粉、水、油
家裡還有金針菇,那就再來道極簡單的金針菇料理吧。這道金針菇燒豆腐,湯汁濃郁,用帶點鹹香酸甜的湯汁拌飯,非常受到歡迎,尤其是家裡有不...
食材:油、豆腐、冷開水、金針菇、糖、蒜末、香油、紅辣椒、醬油、蔥花、番茄醬、蠔油、鹽、白胡椒粉
食材:小黃瓜、大甜不辣、辣椒、蒜頭、鹽、白胡椒粉、油
今天做一口爆汁的素滷油豆腐,一上桌就光盤!而且這款滷味連湯都能喝!清爽甘甜的滷湯,尾韻略帶微麻微辣的口感,濕冷冬日裏喝上一碗真的太...
食材:油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水
酸辣開胃的夏日小菜,脆爽口感嘎嘎好吃😋 🥗相關食譜:「涼拌腐竹時蔬(五辛素)」、「川耳炒甜豆(五辛素)」、「什錦炒玉米筍(五辛素...
食材:川耳、紫洋蔥、白醋、紅辣椒、砂糖、蒜頭、味精、香菜、香油、花椒油
鬆軟綿密的芋頭與排骨,一起燉煮成香味四溢的芋頭燒排骨,鮮甜美味又下飯喔!
食材:芋頭、排骨、醬油、辣椒、胡椒粉、乾香菇、油、蔥
食材:菠菜、蛋、蒜、辣椒、油、鹽、蠔油
相信大家看到麻辣兩個字就知道,又來花椒宣傳啦~~ 這次小編再來嘗試將花椒融入西式料理,將花椒油替代橄欖油,頗有另一風味。
食材:義大利麵、蒜頭、劉姥姥麻辣花椒油、九層塔、辣椒、鹽、水、黑胡椒
「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」指的就是口水雞這道家常川菜,說白了就是白斬雞撒上蔥花淋上辣油與花椒油,在盛夏時期胃口不振時,吃點...
食材:雞胸肉(或去骨雞腿肉)、米酒、薑、蔥、辣油(花椒油)、辣椒、醬油、白醋、糖
寒流來襲,冷颼颼的天氣,好想來一鍋泡菜豆腐鍋。自己煮,料愛加多少就加多少,吃得滿足又滿意。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料...
食材:韓式泡菜、洋蔥、鹽、蒜仁、糖、板豆腐、香油、豬五花火鍋肉片、韓式辣椒粉、雞蛋、罐裝高湯、水、油
口感軟嫩的柳葉魚,無論煎或烤怎麼做都好吃。 《我的廚房~其他海鮮類料理食譜》 https://icook.tw/share/li...
食材:柳葉魚、蒜仁、醬油、乾辣椒、鹽、檸檬胡椒鹽、蔥、全蛋液、太白粉or低筋麵粉、經典奧勒岡榛果油、十三香、米酒
夏天來盤涼拌料理,真的透心涼~ 蓮藕對心臟系統的保健、排泄功能都是有幫助的,是一個可以維持健康的好食材。 健康又加上麻香滋味,這種...
食材:蓮藕、醋、蒜末、蔥花、薑泥、白芝麻、辣椒、劉姥姥紅花椒油、砂糖、醬油
大家都知道過年的年菜裡面免不了要來上一道豆乾料理,為的是祈求新的一年能夠順利升官,豆乾料理眾多,但是ching偏好椒鹽上官這種料理...
食材:油豆腐、蒜頭、紅辣椒、小磨坊純白胡椒粉、油、蒜、鹽巴
不用滷不用炒,簡單快手菜~涼拌豆干也可以很美味。 . 《我的廚房~其他豆製品食譜》 https://icook.tw/share/...
食材:扁方型大豆干、香菜、醬油、蒜苗(白色部分一小段)、烹大師香菇風味、辣椒、香醋、蒜末、鹽、細白砂糖、油潑辣子、香油
食材:皮蛋、小黃瓜、紅辣椒、香菜、白芝麻、辣椒粉、醬油、香油、蠔油、鹽、糖、熱油、黑醋