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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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傳統四川菜涼菜,富有「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」的美譽。文人郭沫若在他的詩詞中有提到,四川的白斬雞配上當地的辣椒油,讓他口水...
食材:雞腿肉、花生碎、蔥、蔥綠花、薑、辣椒粉、小黃瓜、乾辣椒、花椒粉、辣椒油、八角、五香粉、醬油、月桂葉、黑胡椒粉、工研醋、料酒、白芝麻、香油、水、鹽巴、熱蔥油、糖、蔥末、薑末、蒜末
用好菇道舞菇與蔬菜做成的蛋餅,可以當作營養下午點心或是早餐。通常煎厚蛋餅要花許多時間,一不小心就會外焦裡不熟,今天參考蘿蔔糕的作法...
食材:雞蛋、好菇道舞菇、紅蘿蔔絲、蔥段、中筋麵粉、油、帕瑪森起司粉、鹽
帶有油蔥香氣的芋Q粿,煎的赤赤配上蒜頭辣椒醬油就是好味~
食材:芋頭刨絲、水、地瓜粉、糖、鹽巴、油蔥
便當菜色: 1. 小米飯 2. 高昇排骨 3. 麻辣炒箭筍 4. 黑胡椒炒玉米洋蔥 使用“得意的一天日本玄米油”料理 讓菜品更清...
食材:小米飯、得意的一天日本玄米油1.58L、排骨、薑、箭筍、蔥、豬絞肉、玉米、米酒、洋蔥、烏醋、蒜、冰糖、大紅袍花椒粒、黑胡椒粒、醬油、郫縣豆瓣醬、S&B 芝麻鹽、糖、太白粉、白開水
3步驟快速上桌,夜晚解嘴饞的好夥伴!米血吸飽醬汁精華,入口有嚼勁,尾韻柴魚香氣十足,鹹香鹹香,用來當下酒菜再適合不過!
食材:米血、辣椒、蔥、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油
油亮油亮、甜中帶鹹,好下飯!🤤 出鍋吃~肉質軟嫩而不爛, 冰過加熱再吃~略有嚼勁卻不柴。
食材:雞翅、蔴油、葱、醬油、薑、料酒、九層塔、薑片、蒜(末)、糖
下飯菜組合! 酸辣口感配上鹹香滋味,再搭配玄米油,就是一道完美的便當菜。
食材:得意的一天日本玄米油 600M、酸菜、魚片、肉塊、薑、蔥、辣椒、蒜頭、高湯、辣豆瓣醬、醬油、糖、太白粉水
脆脆的杏鮑菇,被鹹蛋黃包裹著,鹹香下飯!連吃好幾碗飯!
食材:杏鮑菇、蒜頭、酥炸粉低筋麵粉、鹹蛋、水、鹽、蛋、蔥、油、沙拉油
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...
食材:培根、方形油豆腐、蔥段、醬油、蠔油、米酒、砂糖
用新鮮的海鮮搭配叻沙醬,煮成香辣可口的湯品。除了可以搭配各種自己喜歡的新鮮海鮮,例如蝦、蛤蜊、花枝、螃蟹等,還可以再加上油豆腐和爽...
食材:百勝廚叻沙醬、鮮蝦、蛤蜊、油豆腐、豆芽菜、蔥
自己做雞肉飯能豪氣地堆上滿滿的雞肉絲,再澆上蔥香鵝油醬汁,香氣飽滿、濃郁醇香的醬汁緊緊包裹住飯粒,讓人忍不住一碗接一碗,大呼過癮。...
食材:雞胸肉、米酒、清水或高湯、市售蔥鵝油或蔥豬油、醬油、胡椒粉、糖
小時候很喜歡吃外婆做的蒸瓜仔肉再打個蛋。現在,另一半喜歡吃用炒的瓜仔肉,瓜仔肉燥是另一半記憶中的兒時味道。而肉燥要好吃的撇步就是在...
食材:豬後腿肉、帶皮豬五花、中雙糖、蒜頭、醬/脆瓜、鮮香菇、月桂葉(可省略)、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、壺底油與米酒
[糧尾救星][月光族食譜] 韓式麻藥雞蛋, 卻被韓國稱為是道會上癮的蛋料理!浸泡醬汁入味的半熟蛋,看似平凡, 醬汁才是這食譜的主角...
食材:雞蛋、蒜頭、辣椒、蔥、豉油、麻油、水、砂糖
很簡單的炒鮮蝦,好吃到連平常不喜歡剝蝦殼的兒子,都主動一隻隻剝來吃,歡迎大家一起試試看 😁 歡迎加入FB粉專 https://...
食材:蝦子、蔥、蒜、醬油、米酒、黑胡椒、鹽、辣椒、薑絲、油
家傳口味,老媽的鳳爪真的好吃沒話說,軟嫩入味又充滿膠質、獨門五味調味,吃起來鹹鹹辣辣、又帶點甜甜和膠質的黏黏口感,每一口都讓人回味...
食材:蔥、薑、蒜、辣椒、雞爪、醬油、鹽、酒、糖、番茄醬、油
QQ的皮 簡單的蘿蔔絲內餡 很好吃喔!
食材:白蘿蔔絲、香菇、糯米粉、蝦米、在來米粉、絞肉、水、白胡椒粉、日式醬油、蠔油、油蔥酥
米粉湯是臺灣的特色小吃之,很受大家喜歡.看似簡單的一道家常料理,要做得好吃,可是得費上好一番心力備料呢!
食材:米粉、香菇、白胡椒、油蔥酥、雞粉、開陽、熟芋頭塊、醃好豬肉絲、芹菜末、蒜苗、醬油膏、紅辣椒末 適量
使用泰式打拋醬熱炒蛤蜊,香氣濃郁撲鼻,入口辛香微辣,小酌適配度五顆星!醬底內含羅勒、大蒜、香茅、魚露等多種香料,為海鮮提鮮增香,簡...
食材:蛤蜊、蔥、辣椒、小磨坊泰式打拋醬、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香九層塔、米酒