《水煮鱼》食譜與做法，共 2873 道第 122 頁

香茅雞

壹津食煮

適合夏天吃的一道菜，開胃又下飯！

食材：雞腿去骨切塊、咖哩粉、鮮味炒手（雞粉）、魚露、黑胡椒粉（白胡椒）、冰糖、辣椒末、水、香茅末、蒜頭末、紅蔥頭末

1 一起做
55 讚
10 分

👶🏻寶寶鮭魚櫛瓜粥

Qmin

🥒櫛瓜其實是非常營養的食材，富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素，能夠預防貧血、強健骨骼，同時還有提高免疫力等健康效果。 ...

食材：櫛瓜、鮭魚、洋蔥、紅蘿蔔、白米、Ro水

63 讚

紅燒黃魚

蘇小妹

傳統家常的鹹甜好滋味

食材：黃魚、青蔥、蒜頭、薑片、大辣椒、醬油、味霖、米酒、水

5 一起做
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20 分

古早味滷虱目魚頭

廖尹嬋

早起逛菜市場，看到小販賣虱目魚頭很新鮮，買了五大顆回家，簡單滷一下，就變成大人小孩都愛吃的美食，假日煮婦模式啟動~

食材：虱目魚頭、樹子(破布子)、蔭鳳梨醬、香油、薑、醬油膏、蔥、白胡椒粉、辣椒、糖、開水

59 讚
45 分

泰式-洋蔥豬五花

姆姆媽咪廚房菜 🍳

清爽滋味，不油膩 😉

食材：豬五花肉片、洋蔥、魚露、水

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15 分

簡單肉捲

chun手作料理食堂

祝"五一勞動節快樂"！(真的沒放假，要勞動工作)和即將到來"母親節快樂"！平時放假外出泡腳，路過家人指定買肉捲來吃。剛好這幾天家中...

食材：千張豆皮、洋蔥、鹽、豬肉絲、味精、辣味磳、沙拉油、糖、辣椒、麵粉、太白粉、蕃茄醬、鯛魚切末、胡椒粉、水

4 讚
30 分

🐙章魚燒🐙

GBon Appetit

簡單美味十足的一道日式小吃章魚燒🐙! Bon Appétit & Enjoy!

食材：低筋麵粉、雞蛋、章魚切小丁塊、鹽、玉米粒、章魚燒醬、糖、高麗菜切細碎、美乃滋、烤盤、水、胡蘿蔔切細碎、柴魚、小叉子或竹籤、日本高湯醬、海苔粉

17 讚
30 分

【自調開胃醬汁】越式香茅豬排涼拌粉條

Mrs P's Kitchen

天氣炎熱，沒有胃口，最好就是做沙拉。這個越式香茅豬排涼拌粉條，簡單做香茅豬排，然後加點蔬菜和粉條，再加上百搭越式醬汁，就成美味清新...

食材：豬排、小黃瓜（切絲）、香茅(切碎）、紅蘿蔔（切絲）、魚露、青檸、糖、香菜、黑胡椒粉、青檸汁、九層塔/薄荷葉、醬油、水、花生碎、蒜末、越式粉條或米粉、油、指天椒

141 讚
30 分

蒲燒鯛魚

【洗手作羹湯，收服胃大人】

一鍋到底的方便料理，炎炎夏日，不用忙得滿頭大汗，也可以有一道甜鹹下飯的料理，搭配水煮的青菜，夠味的同時又能帶來清爽，擁有豐富...

食材：鯛魚片、鹽、白芝麻、醬油、米酒、味醂、糖、水

33 讚
30 分

生酮低醣低碳雞里肌漢堡排

Red’s Kitchen

漢堡排一次做多點，放冷凍庫不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔！

食材：雞里肌，好市多一包、板豆腐，好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油（炒洋蔥、彩椒）、白胡椒粉、醬油、洋蔥：切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅：切小丁、魚露（可略）、味霖、油、彩椒-黃：切小丁、有機大蒜粉（可略）、羅漢果糖（非生酮可用砂糖）、烘焙杏仁粉（非生酮可換麵包粉）、有機洋蔥粉（可略）、番茄醬（可略）、韓式烤肉醬、鮮奶油（非生酮可換鮮奶）、蒜泥（可略）、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉（可略）