水果甜點

夏日嚴選～芒果卡士達慕斯蛋糕！

在炎熱的夏季吃上冰冰涼涼的芒果慕斯蛋糕最爽快了～～～

食材：蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、香草精、蛋、融化無鹽奶油、芒果丁、鮮奶油、芒果、吉利丁粉、開水

Apple Rose Pie-玫瑰蘋果派

Mini Apple Rose Pies-玫瑰蘋果派♥! 將蘋果捲做成漂亮的迷你派玫瑰,作法簡單又很有成就感的酥皮點心!! 烘...

食材：現成派皮、切薄片蘋果、檸檬汁、細砂糖、肉桂粉、水、果醬、表面裝飾糖粉

香蕉蛋糕

香蕉是一個最適合做蛋糕的一樣水果 不管熱的吃貨冷的吃都最美味呦 快來跟我一起動手做做看吧

食材：雞蛋、細砂糖、橄欖油、牛奶、香蕉、檸檬汁、鬆餅粉

迷你花生醬香蕉杯子蛋糕

這款蛋糕的質地較濕潤稠密，因上面覆蓋的花生醬忌廉芝士糖霜有一定的甜度，所以蛋糕本體輕減了糖份，平衡整體的甜度。 https://w...

食材：花生醬香蕉蛋糕 - 熟香蕉、自發麵粉、含鹽牛油、黄糖、花生醬、雞蛋、牛奶、花生醬忌廉芝士糖霜-無鹽牛油、忌廉芝士、糖霜

芒果慕斯

芒果真好吃不管做什麼都很美味又清爽

食材：芒果泥、吉利丁粉、動物性鮮奶油、熱水、糖、芒果果泥、吉利丁、消化餅乾、無鹽奶油

香蕉蜂蜜薑蛋糕

天氣慢慢轉涼了，香蕉和薑暖身暖心也暖胃

食材：無鹽奶油、黑糖、蜂蜜、蛋、中筋麵粉、泡打粉、薑泥、熟香蕉

香蕉巧克力核桃磅蛋糕

黃澄澄、帶有黑點的熟透的香蕉做成甜點風味最迷人啦!混入巧克力與碎核桃，做成質地綿密的香蕉巧克力核桃磅蛋糕，再淋上巧克力醬，咬下的一...

食材：香蕉泥、無鹽奶油、黑糖粉、鹽、蛋、鮮奶、酸奶、低筋麵粉、小蘇打粉、苦甜巧克力豆(70%)、核桃、直徑約8cm迷你咕咕霍夫6孔模、苦甜巧克力豆、動物性鮮奶油、香蕉片、烤過的碎核桃

午茶時光~免烤檸檬水果乳酪蛋糕~

愛吃又愛做又怕麻煩, 這種檸檬清乳酪蛋糕最適合,搭配不同當季新鮮水果,好吃又不甜膩 ! 甜度熱量自己配 ! 又不須烤箱 ~ 我一試...

食材：消化餅、無鹽奶油、卡夫cream cheese、鮮奶油、砂糖、檸檬、香草莢、水果汁(芒果或藍莓或百香果)、吉利丁片

可可榛果香蕉蛋糕(全蛋法)

香蕉與可可永遠的好朋友 使用簡單全蛋法 烘烤出美味的可可香蕉蛋糕 好香好濃好入口

食材：香蕉、可可榛果漿、雞蛋、低筋麵粉、細糖、牛奶、融化奶油(或沙拉油)

芒果乳酪杯&蛋糕卷

這是一道免烤的芒果乳酪點心，製作容易，口感濃郁。不僅僅單以乳酪杯來呈現，搭配可可戚風蛋糕，又是另有一番不同的風味。

食材：芒果粒、糖、馬斯卡彭起司、檸檬汁、吉利丁片、動物性鮮奶油、新鮮芒果丁

芒果鮮奶蛋糕

食材：砂糖、萊姆酒、水、芒果切塊、鮮奶油

低油低糖「重香蕉」磅蛋糕

一般香蕉磅蛋糕通常只放1~2條香蕉， 有香味，但吃起來不太有香蕉感， 是輕量香蕉蛋糕。 我加倍了香蕉的份量， 香味濃郁了，更是吃...

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、鹽、無鹽奶油、橄欖油、中型香蕉(切塊)、優格、牛奶、核桃(壓小粒)

水果雞蛋布丁『鷹牌煉奶』

親愛的寶貝～今天媽媽做了健康的手工雞蛋布丁喔！除了你們最愛的滑嫩布丁，還有酸甜的草莓跟奇異果，淋上你們最愛的煉奶跟黑糖醬，趕快來份...

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、草莓、奇異果、鷹牌煉奶、黑糖醬

蜜蘋果蛋糕

不會太乾又不會太甜呢~~

食材：蘋果、低筋麵粉、蛋、無鹽奶油、細砂糖

芒果慕斯蛋糕

要做甜品招待客人，可是又害怕當天沒有時間。做凍餅就最適合，炎炎夏日，芒果當造，冰冰的甜品最適合這種季節。而且過程並不復雜，只是需要...

食材：芒果果泥、吉利丁、鮮奶油、熱水、糖、吉利丁片、消化餅、奶油

免烤三重享受－芒果流心慕斯

安安是芒果肚＋冰肚，慕斯冰涼滑溜，是炎熱夏季下午茶時刻很棒的甜點，正值芒果季，當切開慕斯由中間流出細緻的芒果泥時，很想大聲喊：不要...

食材：慕斯&流心用果肉、夾層用芒果果肉、植物性鮮奶油(紅長春)、特細白砂糖、芒果果肉(表面裝飾用)、麥維他消化餅、檸檬汁、擠花嘴(SN7073)、無鹽奶油、吉利丁片、糖珠、糖粉、8吋蛋糕底紙、動物性鮮奶油

瑪莉廚房：芒果奶酪

夏天冰箱裡總缺不了一些冰冰涼涼的東西 果凍、布丁，還可以自己用新鮮水果來做奶酪 很清爽，很健康，也很好吃唷！ 用當季最香甜的愛文...

食材：奶酪、新鮮芒果泥、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、淋醬、檸檬汁