水果汁

全素檸檬塔🍋無麩質

參考影片https://youtu.be/HezdvqsJdFg

食材：塔皮、豆渣、杏仁粉、糖、鹽、椰子油、水、檸檬🍋內餡、泡軟的生腰果、嫩豆腐、杏仁奶、檸檬汁、檸檬皮

泰式檸檬鯛魚片

學幾道泰式料理，絕對是夏日炎炎時最好的選擇！ 只要學好調味，人人都可以是泰式料理專家，一起來品嘗鮮美的鯛魚料理吧！ 完整料理影片...

食材：鯛魚片、蔥段、水、薑片、檸檬汁、魚露、蒜泥、香菜末、辣椒末、糖

焦糖海鹽生乳酪蛋糕

自從上次做焦糖蘋果後迷上焦糖醬，實際做起來，才發現焦糖醬材料和做法都很簡單迅速，唯一麻煩的是要隨時顧火(轉焦糖的那瞬間)，跟較為清...

食材：砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、海鹽、消化餅乾、水、牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、檸檬汁(可省略)

雙層水果起士蛋糕

食材：餅乾、奶油、芒果、奶油乳酪creamcheese、鮮奶油heavy cream、砂糖、優格、檸檬汁、吉利丁、果凍粉、水、蘋果

酪梨糙米漿銅鑼燒

Dorayaki創意料理 看起來酪梨與銅鑼燒是兩個不搭嘎的名詞，沒想到成品組合意外的美味可口😉 養生又健康的酪梨內餡，加上舔加...

食材：光泉薏仁糙米漿、市售銅鑼燒鬆餅粉、酪梨、雞蛋、檸檬汁、氣泡水、現磨玫瑰鹽、無鹽奶油、粗黑胡椒粒

野莓生乳酪蛋糕

草莓甜點真的讓人欲罷不能啊~搭配莓果類的水果都很適合喔~

食材：冷凍綜合莓果、水、消化餅乾、細砂糖、堅果、奶油起士、麥芽糖、糖粉、砂糖、覆盆子果泥、檸檬汁、無鹽奶油、動物鮮奶油、吉利丁、牛奶、吉利丁片

泰式鮮蝦時蔬沙拉

清爽口感，炎炎夏日特別開胃！

食材：鮮蝦、洋蔥、小黃瓜、四季豆、小番茄、魚露、糖、檸檬汁、開水、香菜、蒜末、辣椒圈

水果涼糕｜戀戀家

發現我們家從老到小真得很愛這種QQ有如史萊姆的小點心 而這個水果涼糕是女兒的最愛， 自從上次便當中幫她準備過一次後， 就一直提醒我...

食材：水、市售葡萄果汁(或柳橙汁)、玉米粉、太白粉、白糖

西檸軟雞

以檸檬汁和炸雞肉煮成的西檸軟雞，口感酸酸甜甜，味道清香開胃，雞肉軟滑無骨，外在酥酥脆脆的，是屢試不爽的菜譜哦。

食材：去骨雞腿肉、檸檬、鹽、糖、檸檬汁、魚露、水

蘋果獨享派

終於來到十二月的冬季，這幾天雨下不停又寒冷到爆，身為一個阿宅真的一點都沒有出門的慾望XD，如果你像我一樣只想窩在家，那不如就烤個簡...

食材：蘋果（切丁）、派皮、砂糖、檸檬汁、片栗粉 or 太白粉、水

打炮豬

食材：豬絞肉、辣椒、魚露、蒜頭、醬油、番茄（切丁）、水、九層塔、糖、檸檬汁/果醋

藍莓貝果 少油少糖

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、冷凍藍莓、白玫瑰酵母、檸檬汁、黑糖、砂糖、蜂蜜、鹽、水、無鹽奶油、鮮奶

冰涼可口🥭芒果慕斯優格凍的製作方法

芒果慕斯優格凍教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=k6a_IWjLqvc 下層是酸甜開胃的...

食材：芒果肉、細砂糖、芒果醬、原味優格、低於90°C的熱開水、牛奶、芒果粒、吉利丁粉、鮮奶油、檸檬汁

桃太郎闖鬼島品嚐人間美味2020R203

跳脫水蜜桃只用在甜食的想法，將水蜜桃融入於鹹食當中，酸酸甜甜的水蜜桃搭配油膩的炸雞，真的非常清爽、好吃。 解油膩的烏龍茶搭配酸甜的...

食材：雞胸肉、醬油、美乃滋、砂糖、檸檬汁、罐頭水蜜桃、蒜泥、水、蛋液、糖、麵粉、吉利丁、玉米粉、烏龍茶

完美的【巧克力戚風蛋糕】❤️

令人又愛又討厭的戚風蛋糕，真的不好輕鬆駕馭，但是只要步驟做確實，在家也能輕鬆地烤出完美的蛋糕😊 詳細做法請見： https://n...

食材：法芙娜可可粉、低筋麵粉、水、鮮奶*、植物油、蛋黃、蛋白、糖、檸檬汁*、苦甜可可豆*

黑糖檸檬鳳梨湯

吃不完的鳳梨， 拿來煮成鳳梨湯， 放涼冷藏之後， 喝起來酸酸甜甜又清爽， 果肉有點像剉冰裡的鳳梨配料， 很適合當夏天消暑解膩又開胃...

食材：鳳梨、檸檬汁、黑糖、水

免烤情人節生乳酪蛋糕杯 入口即化

再過幾天就是情人節了祝大家情人節快樂。情人節生乳酪蛋糕杯，不用烤箱非常快速。吃起來呢很清爽一點負擔都沒有。 份量：4杯x 240c...

食材：奶油芝士 300克、砂糖90、焦糖餅乾 (Biscoff)、檸檬汁25克、無鹽黃油（融化）40克、紅色飲料150cc、原味優格225克、寒天粉、鮮奶油225克、吉利丁粉 7.5g、水37.5克