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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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免油炸,簡單又美味!均勻刷上自調的果醬蒜蜜汁,甜鹹入味。以氣炸鍋料理,烤出的肋排軟嫩不乾柴,口感佳,真是輕鬆上手! 厚生食材看這裡...
食材:豬肋排、荔枝果醬、白胡椒粉、蒜頭、米酒、橄欖醋、醬油
氣炸年糕吃起來跟油炸的一模一樣
食材:年糕、中筋麵粉、雞蛋、水
這星期四就是耶誕夜了,提前一天醃漬好一隻雞,當天在家氣炸全雞來慶祝,歡樂極了!氣炸一隻雞沒有想像的難,用幾樣簡單材料醃漬好,再刷上...
食材:小土雞、義大利香料、蒜味胡椒鹽、杏鮑菇、匈牙利紅椒粉、鮮香菇、麥芽糖、白葡萄酒、熱開水、無鹽奶油、蔥花
食材:無鹽奶油、糖粉、常溫雞蛋、低筋麵粉、奶粉、可可粉
防疫在家做 好吃又省錢
食材:無骨雞腿排、鹽、蒜頭、胡椒粉、辣椒粉、油
食材:雞腿排、櫛瓜、醬油、彩椒、醬油膏、玉米筍、米酒、美白菇、砂糖、綜合胡椒粉、蜂蜜
這次是用鯧魚, 但其實此方法適合所有魚種。也沒有裹粉,吃魚的原味。
食材:魚(鯧魚)、米酒、鹽、白胡椒
食材:蛋黃、白砂糖、橄欖油、蛋白、紅茶液、低筋麵粉
食材:蘿蔔糕、XO醬
雞鎚或雞中翼約10隻 做法簡單不會失手的食譜😂
食材:雞鎚或雞中翼
食材:金沙骨、生抽、蠔油、鎮江醋、紹興酒、粟粉、老抽、胡椒粉、糖
食材:雞翅、李錦記照燒醬
酸酸甜甜好好吃😋 怕太酸或愛吃很酸的 可以斟酌加減糖的用量喔!😊
食材:檸檬汁、砂糖、蛋、塔皮(小)
簡單好吃
食材:鱈魚
肉嫩,不會太老
食材:牛排、羅勒葉、月桂葉、鹽
烘烤後焦糖化的褐色,表面、周圍會因為烘培紙的不規則摺痕變得凹凸不平,吃起來有種恰到好處的焦香
食材:忌廉芝士、忌廉、白糖、雞蛋、低筋麵粉
食材:四季豆、蒜末、胡椒,鹽巴
第一次使用過分兩次的方式去炸 這次使用170度15分鐘的方式
食材:酥皮、紅豆湯圓