氣炸食譜

氣炸雞翅

食材：雞翅（全聯買的）、祕醬、白胡椒、黑胡椒、美白菇

豆腐 漢堡排 （食物調理機 +氣炸鍋）

食材：絞肉、板豆腐、薑、洋蔥丁、香菇素蠔油、紅蘿蔔丁、米酒、雞蛋、香油、麵包粉、糖、鹽、雞粉、白胡椒、黑胡椒

美式三角骨（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋

食材：胖老爹美式三角骨

半熟巧克力蛋糕【氣炸鍋】

「半熟」的意思就是蛋糕中間的巧克力不凝固，呈現流心狀態，微微加熱後切開，會呈現爆漿的誘人視覺享受。使用氣炸鍋做半熟蛋糕的訣竅就是，...

食材：巧克力、奶油、雞蛋、白糖、中筋麵粉、糖粉

帶魚捲 (氣炸)~簡單隨手做

免插牙籤、一鍋到底 外酥內嫩、齒頰留香

食材：帶魚捲

香草烤雞腿（氣炸鍋）

蜜汁烤雞腿，微焦，歡迎分享試做成果。

食材：雞棒腿、新鮮香草（乾香草則減量）、黑胡椒（可略）、蜂蜜、食鹽、烤肉醬、水

鹽酥雞 (氣炸鍋)

非常方便的一道便當主菜

食材：去骨雞腿排、地瓜粉(粗)、醬油、米酒、鹽、五香粉、砂糖、白胡椒、蛋液、蠔油、蒜末

炸雞腿排（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：冷凍炸雞腿排

氣炸食驗之紙包鮭魚

帶著孩子不方便煮菜 先生又居家辦公怕吵到 燙個秋葵沾蒜頭醬油 電鍋煮個湯 再用氣炸鍋做個紙包魚 無油煙又快速的一餐 好下飯又清爽舒...

食材：鮭魚、薑絲、蔥段、蠔油、糖、烏醋、米酒

蜂蜜優格烤雞（氣炸烤箱）

廚房白癡也可以做的無腦料理♪( ´▽｀)

食材：雞腿肉、無糖優格、蜂蜜、檸檬椒鹽

氣炸薯條

食材：薯條適量、鹽巴

氣炸鍋料理-棉花糖手工餅乾

大家最近是不是都常常跟小孩一起困在家😂 我也總變著法子來讓小孩不覺得無聊啊～ 第一次跟孩子一起做烘焙，總要來個簡單的 所以我選擇...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、糖、法國諾牧心(無鹽)發酵奶油、蛋黃

巧克力煉乳磅蛋糕【氣炸鍋】

一次備好磅蛋糕基礎麵糊，再分成兩種口味，本次挑戰用氣炸鍋，一個巧克力煉乳口味，一個甜橙堅果🌰口味，因為每種氣炸鍋外型及熱能不一，所...

食材：無鹽奶油、上白糖、常溫雞蛋、低筋麵粉、巧克力煉乳

氣炸鍋料理~烤馬鈴薯

利用微波爐及氣炸鍋來烤馬鈴薯可以縮短一半的時間， 烤好的馬鈴薯外皮香香酥酥裡面綿綿軟軟， 忍不住一口接一口， 是放假追劇必備點心~...

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、糖、香蒜粒、洋蔥粉、黑胡椒粒、辣椒粉、乾燥羅勒

鹽烤蝦（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：蝦、鹽

氣炸蔥肉串

食材：五花燒肉片、蔥段、烤肉醬、沙茶醬、糖、蒜末

氣炸山藥龍蝦沙拉

食材：山藥、龍蝦沙拉