氣炸料理

氣炸紙包蝦仁

簡單、方便、快速的健康料理，不論是高蛋白飲食或是減醣、低醣飲食控制者都很適合。 只要十分鐘就能美味上桌。

食材：蝦仁、香蒜粒、胡椒粉、檸檬汁、米酒、醬油、蔥花

氣炸高麗菜

除了清炒高麗菜 試試不用洗鍋子 10分鐘搞定的氣炸高麗菜吧

食材：高麗菜、孜然粉、辣椒粉、醬油、油、鹽

氣炸鍋🍊橙汁雞胸肉

雞胸肉吸附酸甜酸甜柳橙香氣，橙汁的豐富維生素C有助提高免疫力，並賦予肉體酸甜口感。

食材：好市多雞胸肉、黑胡椒、柳橙、牛奶、玫瑰鹽（或鹽巴）、橄欖油、黃油、牛奶或優格

「又香又脆」空心糖餅-氣炸鍋版

個個“氣鼓鼓”的空心糖餅，又香又脆， 裡面是簡單的白糖餡，融化後裹滿整個內壁， “喀嚓”一口咬下去，滿口香甜！ 無需發酵、無需揉...

食材：中筋面粉、鹽、糖、溫水、麵粉、油、水

氣炸起酥年糕 起酥甜粿

氣炸起酥年糕和起酥甜粿的創意結合，口感酥脆，外層金黃，內裡柔軟，甜粿的香甜和起酥皮的鹹香相得益彰，熱騰騰吃很好吃喔！

食材：起酥皮、甜粿、蛋液

氣炸茄汁鯖魚玉米吐司

簡單使用茄汁鯖魚罐頭和玉米，加上義式香料粉和起司後送入氣炸鍋，可以吃出披薩吐司的錯覺 !

食材：茄汁鯖魚罐頭、玉米粒罐頭、吐司、義式香料粉、黑胡椒、起司

［氣炸］抹茶戚風蛋糕

使用氣炸鍋搭配手提蛋糕籃配件製作。 口感濕潤、減糖版的戚風蛋糕。 ❓海綿蛋糕：全蛋打發 ❓戚風蛋糕：分蛋打發

食材：低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、蛋黃、砂糖、鮮奶、食用油、蜂蜜（可加可不加）

香料烤雞腿（氣炸鍋料理）

用白胡椒粒，香菜根和大蒜調製的烤雞腿很香，再配上些冰箱裡的蔬菜一起烤，美味又有飽足感，這是我家的瘦身餐，高蛋白少澱粉料理。 （泰式...

食材：雞腿、雞胸、玉米筍、馬鈴薯、番茄、醬油、糖、白胡椒粒、香菜根、大蒜、義式香料

氣炸蒜香烤雞翅🍖🧄

簡單容易上手的烤雞翅！ 讓你一口接一口 當宵夜正餐都讚😛

食材：雞翅、蒜頭切末、香油、昆布醬油、米酒、七味粉、糖

地瓜條-氣炸鍋

食材：地瓜、玉米粉、食用油、鹽

乾煸四季豆（川）-氣炸

川菜家常，乾煸四季豆，微辣、微甜、微鹹，配上肉末的甜香味，配上白飯一口爬。

食材：四季豆、豬繳肉、鹽、蒜碎、白胡椒、辣椒、糖、香油

烤花椰菜（氣炸鍋）

終於研究出冷凍花椰菜的神仙吃法 （好市多的彩虹花椰菜有紫色花椰菜）

食材：冷凍花椰菜、孜然粉、五香粉、辣椒粉、醬油、橄欖油

氣炸香草鮭魚🌿

油脂豐富的鮭魚片，抹上些許的香草香料，簡單又美味，也很適合帶便當。

食材：鮭魚片、鹽、香草香料

氣炸鹹豬肉、氣炸魷魚

過年做氣炸鍋料理，簡單方便又美味

食材：鹹豬肉、檸檬、魷魚、米酒、鹽巴

芝麻蔥肉餡餅（氣炸烤箱版）

利用現成的蔥油餅皮很方便，只要準備蔥肉餡料就可包裹餡餅，經烘烤後完成品~外表香酥有層次，內餡多汁鮮甜，充滿蔥香與肉香，熱熱品嚐，非...

食材：冷凍蔥油餅(皮)、豬絞肉(細)、黑胡椒粒、青蔥、素蠔油、熟白芝麻、鹽、太白粉、米酒、香油

氣炸薯條

友情點唱食譜~

食材：急凍薯條、食油、食鹽

氣炸義式馬鈴薯塊

食材：馬鈴薯、玫瑰鹽、黑胡椒粒、橄欖油、義式綜合香料