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白菜梗炒鴨胸
菲妮小廚享受美味的簡單料理。大白菜粗梗拌炒後甜味釋放，也讓鴨肉的油膩不見了。
食材：白菜梗、櫻桃鴨胸肉、醬油、青葱、米酒、木耳、香油、辣椒、白胡椒粉
櫻桃鴨胸
58 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「櫻桃鴨胸」的零失敗食譜
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古法櫻桃鴨
桐花村初秋進補最佳的選擇是涼性的鴨肉 可去火除燥，滋養脾胃
食材：櫻桃鴨胸、檸檬汁、醬油、柴魚片、米酒、味霖
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醬油味噌焦糖鴨胸佐醃漬甜菜根番紅花馬鈴薯
小紅莓自己一人製作一道色香味俱全的料理，事先準備工夫絶對是繁複的⋯⋯但為了最終呈現心目中的理想擺盤，多費心思是必要的！ 痴狂如我，捲起衣...
食材：細砂糖、水、番紅花、有塩奶油、馬鈴薯、冷凍青豆、鮮奶油、雞高湯、薄荷、白味噌、塩、黑胡椒、植物油、胡蘿蔔、醬油、塩、黑胡椒、蒜粉、中筋麵粉、洋蔥、櫻桃鴨胸、甜菜根汁、奶油、塩、黑胡椒、五香粉、柳橙汁、卵磷脂、紅白圈甜菜根、塩、胡椒、肉荳蔻、黃白圈甜菜根、櫛瓜、醃漬紅洋蔥絲、酸模
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豆芽炒櫻桃鴨胸
Melinda Li 料理之美好選用肉質嫩的宜蘭櫻桃鴨，來做這道快炒料理，以豆芽的爽脆，搭上鴨胸肉片的嚼勁，別有一番風味，連小孩都愛吃!
食材：櫻桃鴨胸、豆芽、青蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒
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蒜香蜂蜜櫻桃鴨胸
豆哥與芭娜娜的易享世界香嫩多汁的鴨胸肉,大口咬下蜂蜜與蒜香從齒間蹦出,令人難以忘懷的美味~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://doga...
食材：鴨胸肉、蒜頭、蜂蜜、黑胡椒、鹽
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櫻桃鴨胸襯義式老醋青木瓜沙拉
蕭凱澤脆皮鴨胸，清爽沙拉，異國風味
食材：豪野鴨胸、黑芝麻、核桃、青木瓜、乾燥草莓、香菜、花生、義式陳年油醋、初醡橄欖油
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嫩煎鴨胸，焦糖鴨肝，菠菜乳酪捲
蕭凱澤西式的家禽主菜，結合了脆皮的櫻桃鴨胸以及鴨肝，乳酪菠菜雞肉捲在搭配焦糖蘋果醬汁
食材：櫻桃鴨胸、雞胸肉、加拿大鴨肝、菠菜、切達起士、季節蔬菜
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乳酪奶油焗鴨胸
chun手作料理食堂晚餐！利用法式櫻桃鴨胸來做料理，自己做奶油乳酪白醬，做焗烤。法式櫻桃鴨胸略厚，有點像牛排不容易煎熟，看各人口味煎幾分熟，我喜歡全熟...
食材：黃肉蕃薯、洋香菜葉、無鹽奶油、(愛料理市集)法式櫻桃鴨胸、高筋麵粉、鹽、鮮奶、白胡椒粉、芝司樂起士、白葡萄酒、鮮奶油、雞(鴨)高湯、巴美乳酪粉(帕瑪森乳酪粉)
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鴨賞捲餅+綠豆沙牛乳
時尚煮婦 Nico想到宜蘭的首選當然是軟嫩的櫻桃鴨瞜~慢火將鴨皮煎到誘人的金黃.減少攝取過多的油脂.再搭配滿滿蔬菜用餅皮層層捲起~吃起來豐富有層次....
食材：綠豆仁、牛乳、櫻桃鴨胸肉、砂糖、市售餅皮、甜麵醬、紅黃甜椒、蒜苗
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Mimi♥櫻桃鴨胸+莓果沙拉
咪咪愛料理如果覺得酒釀櫻桃醬搭配鴨胸還不夠甜美，加了藍莓與柳橙的沙拉肯定甜到心裡！一道讓人吃了就不想停下來的果香料理！ 咪咪愛料理歡迎你加...
食材：鴨胸、奶油butter、綜合沙拉葉、洋蔥、藍莓、香菜、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、黑胡椒、櫻桃、糖、紅酒醋、葡萄酒
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[法式餐點]嫩煎鴨胸沙拉佐陳年醋膏
均岱鍋具鴨胸煎的表皮焦脆,流出的鴨油更顯得鮮嫩多汁 原來製作前菜如此簡單,吃完激發味蕾，更期待主餐上菜！
食材：櫻桃鴨胸、櫻桃蘿蔔、美生菜、巴西里、苜蓿芽、陳年醋膏
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[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜
catmint只要食材好，簡單料理法即可享受一頓好食光 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這美好的時光 http...
食材：櫻桃鴨胸、海鹽、鴨油、胡椒、高麗菜、白蘭地、鹽、米酒
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有心食譜：橙汁鴨胸
郭旭英鴨胸皮脆肉嫩又多汁，搭配微甜的柳橙醬汁，在家也可以簡單做五星級料理喔。
食材：櫻桃鴨胸、柳橙、黑胡椒、玫瑰鹽
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煙燻鴨胸櫻桃蘋果沙拉
fifisculinarylab沒有太多時間做菜的時候,利用一些現成的食材讓料理更加豐富吧!像這道以煙燻鴨胸搭配淋上法式油醋的櫻桃蘋果沙拉與蒜味馬鈴薯,簡單一盤卻...
食材：燻鴨胸、櫻桃、橄欖油、蘋果、紅酒醋、檸檬汁、芥末籽醬、生菜、鹽 胡椒、馬鈴薯(小)、大蒜
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法式煎鴨胸佐軟糖馬鈴薯和柳橙醬
Joyce今天是白色情人節雖然這點子很明顯是商人的詭計,但也未嘗不是吃好料的藉口,暴雨下個不停不如簡單在家煎個鴨胸開瓶紅酒慶祝,簡單快速到比...
食材：櫻桃鴨胸、鹽和胡椒、柳橙、植物油、檸檬汁、馬鈴薯、奶油、雞高湯、醬油、生菜、胡椒
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台灣紅藜創意冷麵
Mini Huang(黃美惠)紅藜是台灣原住民的傳統作物，富含膳食纖維、鐵和鈣質；利用紅藜麵條的優點，搭配台灣盛產的蔬果和特色食材，做出兼具養身和美味的新料理。
食材：(A)台灣紅藜麵、煙燻櫻桃鴨胸、芒果(切丁)、小蕃茄(對切)、秋葵(對切)、(B)醬汁材料：、檸檬汁、話梅汁、泰式甜雞醬、細砂糖、冷開水、紅辣椒末
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西式芋泥鴨(烤箱版）
廚房女漢子Rita's不油炸改用烤的，芋泥和鴨肉真是絕配，少了油膩感但仍是香！再搭配紅酒莓果醬，口味很平衡～加上略微處理過的愛心小蕃茄和蔬菜就可以把情人...
食材：帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、鹽、火腿、黑胡椒粉、藍莓或桑椹或櫻桃果醬、乾蝦米、白胡椒粉、小蕃茄、五香粉、紅酒、綠花椰菜、糖、小洋蔥、玉米粉或太白粉
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有心食譜：櫻桃鴨胸佐鳳梨蜜醬
郭旭英http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...
食材：櫻桃鴨胸、洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、薑碎、檸檬、鳳梨切丁、柳丁汁、紅酒醋、義大利香料
![[法式餐點]嫩煎鴨胸沙拉佐陳年醋膏](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/154624/978636f41782bb91.jpg)
![[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/138274/aa975ea11984d3cc.jpg)
