櫛瓜

櫛瓜薄餅｜百慕達微波烤箱

只需半根櫛瓜和麵粉，能在家輕鬆做出美味薄餅。 而自製餅皮不僅製作簡單，更能確保食材新鮮，這道創意料理口感獨特，還富含多種營養素，在...

食材：櫛瓜、中筋麵粉、溫水、橄欖油、鹽、酵母、起司絲

乾煎櫛瓜

以櫛瓜為主要食材，搭配橄欖油、鹽巴、白胡椒粉，簡單美味又可口。

食材：櫛瓜、橄欖油、白胡椒粉、水、鹽巴

紅麴醬豆豉白節瓜

這幾年節瓜種類變多.此食譜用的是亦白亦大新品種. 建議去瓜囊用. 完全沒有苦澀感,配種香調味料可提味. 果肉水嫩皮微脆口感也好舒服...

食材：去瓜囊白節瓜、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、豆豉、白葡萄酒醋、五香粉、昆布柴魚高湯

香煎櫛瓜茄子蛋（蛋素）

想一次吃到充足的蔬菜和蛋白質的料理， 香煎的櫛瓜、茄子和蛋的搭配，味道豐富。 櫛瓜和茄子分別提供纖維質和豐富營養， 而蛋提供高品質...

食材：櫛瓜、茄子、和風高湯粉、雞蛋、玄米油、黑胡椒鹽

櫛瓜雞肉餅

今天跟大家分享櫛瓜雞肉餅的做法， 給你滿滿的蛋白質， 櫛瓜多汁好吃啊！ 單吃不用配飯也很剛好~ 讓在減肥健身的人吃雞肉的時候能有...

食材：雞里肌、櫛瓜、板豆腐、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉、米酒

寶寶食譜｜櫛瓜雞丁與櫛瓜蛋煎

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽、無骨雞腿丁、玉米粉、洋蔥、油、味霖、薄鹽油膏

櫛瓜配湯包

灣仔碼頭的灌湯小籠包豬肉口味的煎起來的肉汁甜美，搭配櫛瓜的蔬菜清甜，口味很好吃！湯包鮮美，櫛瓜清脆甘甜，煮熟時充滿櫛瓜香味，且櫛瓜...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、櫛瓜、沙拉油、胡椒粉

Ca's Kitchen節瓜鹹蛋湯

夏天好選擇，「節瓜鹹蛋」湯是一道簡單美味的湯品，以節瓜和鹹蛋為主要食材，清爽的口感搭配鹹香味，營養豐富且開胃消暑，可以配成湯飯。節...

食材：節瓜、鹹蛋、上湯、清水、薑、魷魚

韓式辣炒櫛瓜雞

櫛瓜的清爽口感與雞肉的鮮嫩搭配上醇厚微辣的韓式辣醬超級對味，不只讓人胃口大開又超級營養，大家快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉、韓式辣醬、低筋麵粉、韓式辣椒粉、醬油、清水、糖

◆節瓜蒸蟹肉馬鈴薯

滿滿蟹肉香

食材：節瓜、馬鈴薯、蟹肉、調味(鹽巴+柴魚粉)

松露風味節瓜烘蛋

把孩子喜歡吃的食材結合，烘蛋料理加上松露醬，風味馬上升級～

食材：雞蛋、節瓜、松露醬、鴻禧菇

焗烤蕃茄櫛瓜船

最近肉粽吃太多，很需要來點蔬菜增加纖維質。 這道焗烤蕃茄櫛瓜船清爽又美味，櫛瓜含豐富的維生素C、牛蕃茄則有豐富茄紅素和維生素K，再...

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽、牛蕃茄、黑胡椒粒、起士絲、乾燥巴西里末（可省略）、紅椒粉 （可省略）

櫛瓜+蝦仁

小時，餐桌上平常不會出現蝦仁，老薑總是說：蝦仁有滲放硼砂。也不知是真的或經濟因素。 但小時候有一個慣例：生日當天壽星可以跟老薑點餐...

食材：蝦仁、櫛瓜、蒜末

櫛瓜打拋豬

超級下飯的打拋豬搭配櫛瓜丁吃起來超級清爽，就算不配飯吃起來也不會太膩，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬絞肉、櫛瓜切片、蒜頭切末、辣椒切段、醬油、九層塔、蠔油、魚露、糖、白胡椒粉

🧀🐷櫛瓜豬肉焗烤飯

櫛瓜一直是我很喜歡的食材 喜歡它的口感也很容易料理 這個焗烤飯有香噴噴的豬肉 清爽多汁的櫛瓜，加上濃郁的起司 💡豬肉含有蛋白質...

食材：櫛瓜、豬細絞肉、白米、洋蔥、內鍋水、黑胡椒粒、蒜醬、外鍋水、鹽、焗烤乳酪絲、食用油、牛奶

櫛瓜鮪魚炒烏龍麵

純素健康料理正夯,這次嘗試用素鮪魚罐頭做料理,沒有魚味卻出乎意料的清爽美味,不過食譜換成ㄧ般鮪魚罐頭應該也很好吃啦😄

食材：omini素鮪魚罐頭、櫛瓜、鴻禧菇、真空包即食烏龍麵

龜甲萬味自慢–照燒醬｜豆包櫛瓜鑲肉玫瑰塔

這道日式豆包櫛瓜鑲肉玫瑰塔，是一種非常方便食用的食物，特別適合作為外出攜帶、快速進食的選擇。使用龜甲萬味自慢–照燒醬，和風美味輕鬆上桌

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、生豆包、櫛瓜、薄豬肉片