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沙嗲雞調味料難以取得嗎? 或者買了一大堆的東南亞食材用不完? 只要一罐牛頭牌咖哩炒醬就搞定了！牛頭牌咖哩炒醬有沙嗲裡最主要的咖哩，...
食材：去骨雞腿、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、紅蔥頭 ( 切小丁 )、大蒜、洋蔥( 切小丁 )、花生醬、紅蔥頭、大蒜( 切小丁 )、味醂、薑、魚露、白胡椒粒（磨碎）、椰奶、洋蔥、檸檬汁、檸檬葉 ( 撕碎 )、辣椒、檸檬皮、白胡椒粉、生辣椒、堅果 ( 烤香壓碎 )
每次去泰國餐廳，我必點泰式清蒸檸檬魚，酸辣微甜的檸檬魚超級下飯，上頭的淋醬湯汁幾乎適用任何清蒸海鮮。喜辣者，可增加朝天椒或泰國辣椒...
食材：比目魚片、蒜頭 2顆、朝天椒 1根、紅辣椒 1根、香菜 2根、檸檬半顆、生薑 5公克、魚露2大匙、二砂1大匙
泰式酸辣的醬汁淋上半煎炸的皮蛋 巧妙的蓋住皮蛋獨特的味道以外 意外得有令人吃驚加分的美味 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上...
食材：皮蛋、辣椒、魚露、蒜頭、檸檬、香菜、砂糖、白開水
超容易煮出泰式風味的食譜
食材：肉碎、九層塔、辣椒、魚露、老抽、糖、青檸、意粉
涼拌皮蛋吃膩了嗎？ 來一點不一樣的料理巧思，烘炸皮蛋再加上泰式椒麻調味醬汁，完成一道少油膩感的泰式椒麻皮蛋料理！
食材：皮蛋、香菜、蒜末、蔥花、辣椒、魚露、生抽、素蠔油、醋、糖、檸檬
酸麻香辣的醬汁，淋在煎到皮香酥的去骨雞腿上，配上生菜，超適合夏天！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.face...
食材：去骨大雞腿、生菜或高麗菜絲、花雕或黃酒或米酒、蒜泥、花椒、鹽、棕櫚糖或二砂、紅蔥頭、黑胡椒粉、檸檬、辣椒、蔥花、魚露、香菜、蕃茄
食材：金目鱸魚、洋蔥、檸檬、辣椒、蒜頭、紫蘇、月桂葉、花椒、青蔥、魚露、糖、米酒
泰式餐館必點的月亮蝦餅是大人小孩都愛的一道料理，其實它可是一道源自台灣，道道地地的台灣料理呢。 其實不用上餐館，自己在家也可以利...
食材：水餃皮、蝦仁、曼波魚片、辣椒、蔥、白醋、薑、魚露、香油、糖、檸檬、蛋白、米酒、鹽、太白粉、白胡椒粉
超級下飯的打拋豬，辣度、酸度都可以隨自己喜愛調整。炒好後，再擠一點新鮮檸檬汁，增加檸檬果香，整體的層次會更棒哦！
食材：瘦的豬絞肉（全聯）、小番茄、米酒、九層塔、醬油、檸檬（依喜愛）、蔥、胡椒粉、蒜頭、魚露、紅砂糖（依喜愛）、水、白胡椒粉
食譜使用Panasonic蒸氣烘烤爐(型號NU-SC300B)點進去連結裡看更仔細的規格與功能介紹~ 商品連結：http://bi...
食材：鱸魚400g、紅蔥頭末、米酒、大蒜末、鹽巴、紅辣椒末、薑片、白糖、香菜根、魚露、香菜葉、檸檬汁、檸檬片
我和我的未婚妻最喜歡去泰國度假，泰國不但有美麗的風景和友善的人，還有好吃的菜😋 現在德國因為病毒疫情的關係，政府規定大家不能隨便...
食材：泰式紅咖哩醬（太多的話會很辣）、薑、洋蔥、蒜、蔥、魚露、九層塔、檸檬、檸檬葉、麻油、椰漿（看自己口味調整）、蝦子（雞肉、牛肉或是豬肉都可）、花椰菜、蘑菇、豆子
檸檬盛產的夏季， 用檸檬來入菜很開胃哦！ ♥️檸檬蒸雞跟❤️煎茄子 都是超極簡單的料理， 這2道菜搭配今天做的醬汁—好吃😋👍🏻 ...
食材：去骨雞腿、茄子、檸檬、白胡椒粉、鹽、香菜、辣椒、蒜頭、魚露、糖
濃郁好吃椰奶雞。
食材：舞菇、去骨雞腿、椰奶、洋蔥、紅咖哩、檸檬葉（檸檬胺）、水、魚露、鹽、紅蔥頭
食材：河粉、牛肉片、蔥、豆芽菜、青江菜、九層塔、辣椒、檸檬、貢丸、高湯、香茅乾、魚露、白胡椒粉
有別於一般咖哩塊的日式咖哩，換個口味，用南瓜搭配花生醬和香料，煮一鍋濃郁香滑、氣味豐富的南洋風味咖哩。
食材：牛肉、洋蔥、南瓜泥、南瓜、花生醬、芫荽粉、紅蘿蔔、番茄糊罐頭、檸檬葉、香菜、大蒜、月桂葉、花生、魚露、黃檸檬、蜂蜜、椰漿、水、市售紅咖哩醬
泰式魚露和有機檸檬一起涼拌的超好吃小菜
食材：小黃瓜、蘋果、有機檸檬、黑木耳、魚露、糖、胡麻醬
這個是我夏天常做的冷盤！ 因為某人很喜歡！做好放入雪箱 喜歡時就可以立即拿出來吃，很方便！ 這個醬汁可以醃2次鳳爪。 雖然現在無骨...
食材：急凍無骨鳳爪、蒜頭、魚露、洋蔥、白醋、指天椒、青檸汁 （或青檸 2個榨汁）、唐芹、糖、芫茜、水、甘筍
食材：去骨雞腿、高麗菜絲、醬油1、青蔥、砂糖1、蒜末、米酒1、辣椒、花椒粉、薑末、白胡椒粉、檸檬、醬油2、香菜末、魚露、糖、水、烏醋
