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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋日美食的集合:菇類&柿子~~柿子不宜和蛋白質一起吃,會對腸胃不好~今天想吃柿子水果沙拉,就順便吃素囉~~雖然無肉也吃的非...
食材:洋蔥、蒜頭、辣椒、杏鮑菇、鴻禧菇、秀珍菇、麵條、胡椒粉、酪梨、柿子、蘋果、番茄、檸檬、蜂蜜
泰式酸辣檸檬魚居然食材簡單、容易取得,而且作法也超簡單,只要有電鍋、瓦斯爐就可以完成!並挑選有牛奶魚之稱的虱目魚,搭配我新入手的烤...
食材:虱目魚肚、檸檬、米酒、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒、蔥、魚露、檸檬汁、糖
原本是將肉餡灌入腸衣再炭烤,為求簡便我改用越南薄餅包裹油炸。今天做的是龍坡邦口味,其特色為「寮國香菜」(即茴香),具特殊香氣,嚐起...
食材:豬絞肉、蒸熟糯米、乾辣椒、鹽、檸檬葉、糖、香茅、蠔油、蒜頭、魚露、紅蔥頭、越南薄餅、蔥、茴香、薑黃粉
食材:花枝、牛番茄、芹菜、洋蔥、檸檬、冰糖、烏醋、蒜頭、彩椒、辣椒、鹽巴
10分鐘就可以端出好吃又健康(?)的派對必備零食!!
食材:酪梨🥑、洋蔥🧅、海鹽、中型番茄🍅、黑胡椒、蒜🧄、Chile & lime調味粉、香菜🌿、檸檬🍋、Jalapeño墨西哥辣椒
來點酸酸辣辣的料理吧,不想剝蝦的快TAG一個幫你撥蝦的人吧,大家快來嘗試看看😆
食材:白蝦、洋蔥切末、蒜頭切末、醬油、辣椒、糖、香菜、檸檬、辣油
食材:透抽、蝦仁、辣油、蟹棒、魚露、小蕃茄、砂糖、芹菜、辣椒、檸檬、紫洋蔥、香菜(可不放)、料理酒、鹽
本來對複雜機器就有心理障礙的我,畢竟,我己經習慣了傳統的烹調方式,但試用之後,我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單,主要會用...
食材:去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油
兩年多沒出國的大家,是否有想念曼谷的火山排骨?!其實只要把燉煮後的排骨堆疊起來成山狀,再淋上以排骨湯和各種辛香調味料所做成的酸辣醬...
食材:肋骨排或背椎排、薑、香菜根、泰國青辣椒、蔥白、青辣椒(長型不辣)、香茅、香菜、鹽、蔥、蒜頭、紅蔥頭、越南香菜(刺芫荽 ,可有可無)、青檸檬、魚露(可用薄鹽醬油替代)、棕櫚糖或糖、排骨高湯
低卡涼拌料理,酸酸辣辣最開胃
食材:中卷、檸檬、蒜、小番茄、九層塔、糖、洋蔥、辣椒、魚露、小黃瓜
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 泰式沙拉我喜歡用檸檬汁來調味,透過檸檬汁的...
食材:鮮蝦、紫洋蔥、鹽巴、小磨坊鮮磨黑胡椒、小黃瓜、砂糖、檸檬、紅辣椒
曾在泰國尖竹汶府的夜市吃過涼拌香蕉花,當時對這個口味印象深刻.現在有機會還原當時所吃到的味道,酸酸辣辣甜甜且開胃,太開心啦!
食材:蝦、豬絞肉、魚露、香蕉花、糖、紅蔥頭、檸檬、紅辣椒、香菜、花生碎
食材:蝦、檸檬、粗黑胡椒粒、鹽巴、蒜、辣椒、蔥
酸酸微辣的檸檬蝦 就連平常不吃辣、懶的剝蝦的孩子們都搶著吃、甚至用湯汁拌飯 吃得津津有味
食材:白蝦、檸檬一顆、蒜頭末、薑片1-2片、香菜、辣椒一根、米酒、糖、胡椒鹽、鹽巴、魚露(可省略)
食材:酪梨、洋蔥、黑胡椒、雞蛋、鹽巴、蘿勒乳酪麵包、檸檬、辣椒粉
收到一袋肥肥的蛤蜊,決定做一道能把蛤蜊風味發揮到淋漓盡致的清炒義大利麵,蛤蜊不過度調味,義大利麵吸滿了加入白酒的蛤蜊湯汁,除了蛤蜊...
食材:蛤蜊、大蒜、辣椒、辣椒片、香菜、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油、檸檬
炎熱的夏日,來一碗酸酸辣辣的海鮮開開胃吧!
食材:透抽、蝦子、蒜泥、干貝、水、薑片、辣椒、米酒、檸檬、醬油、魚露、糖
影音食譜連結:https://youtu.be/8uEPMp3qJrs 連假好幾天烤肉、火鍋、月餅,吃太多 今天來點清爽的,中秋烤...
食材:雞皮、冰塊水、薑片、辣椒末、香菜末、檸檬、雞粉、糖、花椒粉、魚露、醬油、水、白芝麻