橄欖油料理

烤南瓜鮭魚蛋白質沙拉

烤南瓜水波蛋鮭魚的組合

食材：南瓜切塊、鮭魚、綜合生菜、冷凍藍莓、希臘優格、黑胡椒、堅果、笑笑牛方塊起司、巴薩米克醋 橄欖油、小蕃茄

《韓式泡菜豬肉》

下飯料理😋

食材：韓式泡菜、泡菜汁、洋蔥、蔥花、火鍋豬肉片、米酒、橄欖油（其他也可）

法式香蒜烤南瓜

這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜！而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...

食材：日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉

熊熊造型夾心蛋糕🐻一口小蛋糕

奶油夾心造型一口小蛋糕，可愛又好吃🐻立馬秒殺😋

食材：低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油、糖粉、雞蛋、細砂糖

樹子拌芥蘭花菜

水煮加上樹子拌一拌，簡單健康好料理。樹子拌芥蘭花菜是一道健康簡單的中式菜餚，由水煮的芥蘭花菜搭配具有清爽酸甜味的樹子醬汁，口感爽脆...

食材：芥蘭花、樹子、橄欖油

八寶飯

八寶飯是道美味、應景、華麗卻又很簡單的年節點心，這次做了兩種口味🫘糯米豆沙口味、和🍠紫米芋泥口味！

食材：圓糯米、紫米、豆沙餡、砂糖、黑糖、桂花釀、橄欖油、果乾、芋頭塊、紫薯

土耳其冬季能量飲（波雜Boza）

🇹🇷越冷越要喝的液體麵包🇹🇷 照理來說冬天應該要喝熱熱的，偏偏土耳其有這款喝冷的冬季限定飲品「波雜Boza」(可能類似有的人喜歡冬...

食材：布格麥Bulgur、白米、罐頭鷹嘴豆、水、橄欖油（考鷹嘴豆用）、糖、肉桂粉、酵母粉

台式玉米濃湯

食材：玉米罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、火腿片、蛋、橄欖油、水、鰹魚粉、鹽、黑胡椒粒

蘋果蔥貝果

使用華盛頓加拉蘋果來製作蘋果蔥貝果，麵糰是加蘋果汁一起揉成糰，烘烤時陣陣蘋果香氣，好香哦！這道貝果口味鹹甜適中，華盛頓加拉蘋果的天...

食材：高筋麵粉、酵母粉、水、橄欖油、華盛頓加拉蘋果、鹽、砂糖、蔥、乳酪丁

涼拌花枝

熱熱的天氣真的讓人吃不下 這時候來點涼拌菜最ok 了 步驟簡單.作完冰箱冰鎮一下 要吃在拿出來淋上醬汁 簡單又方便

食材：花枝、生菜、醬油、小黃瓜、橄欖油、番茄、芝麻

自製捲餅皮

自製捲餅.萬物皆可捲.健康輕食料理

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、冷水、鹽、橄欖油

抹茶紅豆吐司（魯邦種）

高含水量的抹茶吐司，低溫發酵，超軟有彈性

食材：高筋麵粉、抹茶粉、水、魯邦種、酵母粉、鹽巴、橄欖油、紅豆餡

日式冰花煎餃

一般水餃吃膩了嗎？ 換個方式來做冰花煎餃🙌🏼

食材：冷凍餃子、低筋麵粉、飲用水、橄欖油

蔥燒牛肉片

超級～～～嫩的蔥燒牛肉片

食材：肩小排火鍋牛肉片、蔥、醬油、蠔油、鮮味抄手、鹽、黑胡椒粉、無鹽奶油、蒜頭、低筋麵粉、橄欖油

地中海奶香烤雞腿佐奶油蒜香蔬菜馬鈴薯

自己一個人時常做的料理，簡單方便，食材可以自由更換，稍微加量就可以兩人吃，烤的過程也可以去忙其他事，考完之後又香又好吃，是很不容易...

食材：去骨雞腿排、韓式烤肉醬、鮮奶、澳洲白玉馬鈴薯、櫛瓜、蒜、胡椒、羅勒、橄欖油、鹽、奶油

義式蕃茄鑲飯

🍅鎖住滿滿茄紅素🍅 就像鮮奶饅頭會標榜不加一滴水，這道料理也是完全沒有加水（笑）。把混合香料的白米塞入蕃茄中慢火烘烤，用蕃茄自身的...

食材：牛蕃茄、生米、大蒜、蕃茄糊、橄欖油、九層塔或羅勒、新鮮巴西里、乾燥薄荷、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨 伴飯一流!

食材：腩排、乾蔥、蒜頭、豆豉、生抽、蠔油、豆瓣醬、水、生粉、豆卜、橄欖油、黑胡椒