椒

印度咖哩 butter chicken

食材：白洋蔥、紫洋蔥、馬薩拉粉masala、薑、蕃茄罐頭、雞腿肉（去骨、蒜頭、黃咖哩粉、希臘優格、香菜、孜然粉、馬薩拉masala、香菜粉、紅甜椒粉、白胡椒、鹽、沙拉油、糖、鮮奶油、薑黃粉、白胡椒粉、甜紅椒粉的、蒜碎

牛排溫沙拉

親人聚會最佳派對共食料理！板腱牛排醃漬後淋上金黃蒜油，用氣炸鍋烘烤遇熱瞬放香氣，外酥內嫩、口感Q彈，搭配多樣色彩鮮豔、脆口的蔬菜，...

食材：統一生機板腱牛排、花椰菜、紅黃椒、雞蛋、玉米筍、牛番茄、櫛瓜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊義大利香料

蔥花黑椒蛋

食材：雞蛋、蔥花、酒、鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉

麻辣火鍋湯底

keto friendly (生酮可)

食材：鳥眼椒、紅辣椒、花椒粒、植物油、大蒜、薑片、辣豆瓣醬、辣椒粉、醬油、雞湯、糖、蔥、鹽

嫩嫩椒麻雞胸肉絲🐔

🥣影片版教學：https://youtu.be/Bhb6mmT3Dd8 🥣用奶粉代替太白粉醃雞胸肉絲並利用加熱後的餘溫悶熟能保有鮮...

食材：清雞胸肉、奶粉、黑胡椒粒、水、海塩或塩、醬油膏、胡桃、麻辣醬、蔥花、橄欖油

茄汁燴彩椒肉片

酸甜茄醬汁淋上香甜彩椒醃肉片，讓你飯一口扒上一口喲～

食材：肉片、彩椒（黃）、米酒、彩椒（紅）、塩、糖、蒜頭、醬油、白醋、蕃茄醬

低醣七彩繽紛麻婆豆腐

週日去買菜市場買菜的時候、可能已經超過中午12點, 所以市場的人已經稀稀疏疏。相熟的老闆娘趁著空檔跟我的隨口聊聊(她最近有變得比較...

食材：黃甜椒切塊、紅甜椒切塊、豆腐乳或豆瓣醬、青椒切塊、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、茄子切塊、味霖、白芝麻油或是香油、S&B 辣油(四川風)、大漢板豆腐、Anita原味辣醬、豬絞肉、番茄切塊、蔥切蔥花

小魚乾炒糯米椒

不知有沒有人跟我一樣，沒辦法吃很辣的辣椒。我顯少吃辣的食物，所以若遇到很辣的辣椒就沒輒了！ 今天這道料理使用不辣的糯米椒，QQ的糯...

食材：糯米椒、紅辣椒、小魚乾

拿坡里義大利麵（日式洋食）

去日本必吃的拿坡里義大利麵，隨著日劇「初戀」爆紅在台也引起關注，只要簡單幾樣食材就能輕鬆做出日本喫茶店的風味。

食材：義大利麵、維也納小熱狗、蕃茄醬、洋蔥絲、蕃茄泥（或義大利麵醬、青椒、日式豬排醬、蒜泥、三溫糖（普通糖也可）、洋菇、鹽、起司粉、黑楜椒粉、奶油、美奶滋

無肉不歡｜水煮肉片

基礎底醬預先做好，上菜就是超方便~

食材：豬肉片、鹽、白胡椒粉、豆芽菜（配菜依喜好選搭)、酒、麻辣鍋底醬、冷開水、燈籠椒、油、開水、蔥花、蒜末、食用油

西班牙Romesco 紅椒醬

萬用的西班牙紅椒醬, 蔬菜, 海鮮, 肉醬, 都很適合, 也很適合當麵包沾醬! 健康無添加, 讓身體營養, 身體無負擔.

食材：紅椒、黃椒、牛番茄、海鹽、橄欖油、西班牙醃燻粉、堅果

♡荷蘭豆炒松阪♡

荷蘭豆先用流動水浸泡後，去頭尾的粗絲～ 蒜頭拍碎、辣椒切小段，松阪肉切片， 松阪肉先倒少許油炒香，蒜末.辣椒爆香～ 下荷蘭豆炒軟...

食材：荷蘭豆、蒜頭、朝天椒、鹽、食用水、松阪肉

營養滿分：彩椒菇菇炒洋蔥

彩椒是很常使用的食材，除了單炒外還可以試看看跟菇類及洋蔥一起料理，最後用簡單的醬油高湯調味，味道更多層次！

食材：黃彩椒、紅彩椒、洋蔥、鴻禧菇、白舞菇、醬油、雞高湯、鹽

彩椒炒米血

彩椒天然甜味 不過度調味 惜福不浪費的食材 彩椒可以更換成切絲紅蘿蔔、小黃瓜和罐頭玉米（湯汁不要） 下鍋順序： 紅蘿蔔和青菜一起...

食材：食用油、彩椒及青椒、蒜頭拍碎、鹹酥雞攤位的米血、水

糖醋肉 回鍋肉

跟糖醋排骨一樣， 但沒骨頭是否吃起來比較開心呢！？ 賣場的胛心肉原來也可以這樣好吃😋 糖醋可依照個人口味調整 醃肉調味可依照個人...

食材：胛心肉或梅花肉、洋蔥🧅、米酒（醃肉）、青椒、醬油（醃肉）、番茄醬、紅黃甜椒、蒜頭切末（醃肉）、糖、地瓜粉、醋

#140 糖醋魚

簡單糖醋料理~搭配魚肉豬肉都很適合：) 青蔥也可以改成香菜～讓魚肉看起來更豐盛 　 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片...

食材：吳郭魚、洋蔥、番茄醬、紅甜椒、清水、黃甜椒、砂糖、蒜頭、白醋、薑、醬油、青蔥

涼拌韓式泡菜彩椒雞絲

夏天吃涼拌菜，少流汗無負擔，簡單韓式泡菜加入雞絲也好吃。

食材：雞腿、蔥段、薑絲、米酒、水、紅椒條、黃椒條、青椒條、洋蔥條、(金門協發行)韓式泡菜、醬油、冰礦泉水