梅花

紅糟肉

紅糟肉是兒時的記憶，可惜沒學到母親的味道，現在只能自己揣摩那個流動在時光裡的滋味了。 野犬的春夢： http://pwilddog...

食材：梅花肉、地瓜粉、紅糟醬、炸油、紹興酒、糖、蒜泥、胡椒粉、五香粉、水

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉真的是經典不敗的料理，簡單做又好吃，有肉又有蔬菜，兼具營養又有豐富感，湯汁拌飯，更是可多扒好幾碗飯呢!

食材：馬鈴薯、梅花肉、水、蒜頭、黑胡椒(胡椒粉)、青蔥、冰糖、蒟蒻、米酒、醬油膏、醬油

低醣廚房-豆乳豚肉鍋

減醣人最愛來到冷冷的寒冬，因為可以天天吃鍋（笑） 涮涮鍋、麻辣鍋、酸白菜鍋...各種選擇！今天來點不一樣的日式風味，濃郁豆乳香搭著...

食材：無糖濃豆漿(約半瓶）、高湯、高麗菜、味增、大陸妹、梅花豬肉、蝦子、蒟蒻絲、板豆腐、鴻禧菇、胡蘿蔔、櫛瓜

鹹光餅夾燒肉蛋

中式的麵包-鹹光餅， 紮實的麵體， 咀嚼時有淡淡麵香和芝麻香， 讓我第一時間就想配上重口味的肉片， 簡單煎香火鍋肉片， 收乾醬汁，...

食材：迷你鹹光餅、小黃瓜片、雞蛋、沙拉油、鹽巴、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、梅花豬火鍋肉片、味霖、祕傳日式燒肉醬、白醋、水

炒醃瓜

食材：醃瓜、梅花肉、蒜頭、辣椒

筍絲梅花肉

食材：三層肉、筍絲、醬油、香菇素蠔油、蔥、蒜、薑、辣椒

想念的台灣味~赤肉羹米粉

在法國，台菜餐廳真的不多，更別說小吃了，想一解對家鄉味的思念，只好自己動手做．原本以為很複雜的肉羹湯，做法其實很簡單．終於吃到想念...

食材：豬里肌／梅花肉、紅蘿蔔、鹽、白菜、白胡椒、柴魚片、香菇大朵、糖、香菜、米粉、五香粉、豆芽、酒、醬油、香醋、地瓜粉/( 玉米粉加麵粉)、蒜泥、高湯

蜜汁叉燒~小烤箱😋

蜜汁叉燒是大多數人喜歡的菜色，前置作業準備好，小烤箱也能做喲～

食材：梅花肉、白胡椒粉、醬油、香油、蕃茄醬、李錦記蜜汁烤肉醬、辣椒、蒜頭

沙茶豬肉炒麵

食材：空心菜、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、蔥、沙茶醬、梅花肉片、鹽、油麵、水

烤肉～～肉蛋吐司

我都用這個烤肉片 來為孩子做肉蛋吐司早餐～～ 烤好2片吐司，薄薄的抹上一層沙拉醬 取一片吐司，舖上1-2片烤肉，再依序放一顆荷包蛋...

食材：豬梅花火鍋肉片、醬油、味醂、黑胡椒

昆布蔬菜豬肉蓋飯（10分鐘料理）

昆布熬出來的高湯， 再加點少許的調味料及蔬菜、豬肉片就可以做出好吃的昆布蓋飯。 營養滿分的料理， 只要10分鐘就可以完成囉✅ 用...

食材：豬肉片（梅花肉）、花椰菜、水、玉米筍、昆布、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽巴、鴻禧菇、蒜頭

沙茶豬肉

食材：梅花肉片、油菜、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、辣椒、醬油膏、鹽、水

玉米筍豬肉捲佐日本大蔥醬

三月是花東縱谷的日本大蔥產季，蔥綠的部分，拿來做蔥醬正適合。甜嫩脆口的玉米筍、肥瘦相間肉片，加上甜而不嗆的大蔥醬，結合了不同的口感...

食材：紅鬚玉米筍、五花肉片或梅花肉片、日本大蔥、鹽

空心菜炒梅花豬肉

簡單又好吃的一道菜，適合忙碌的主婦及上班族

食材：梅花豬肉片、空心菜(切段)、蒜頭

【毛爸鮮食】時蔬豬肉豆漿煲(寵物料理)

暖冬也不要忘了進補滋養， 在冷冷的天裡，為自己和毛寶貝準備一道美味又健康的料理吧！ 先來看看這段影片，快來和毛爸一起捲起袖子、洗手...

食材：無糖豆漿、梅花豬、青花菜、高麗菜、蘆筍

蒜苗洋蔥炒豬肉

食材：梅花豬肉片（火鍋用）、洋蔥、蒜苗、香菇素蠔油、龜甲萬醬油

椰子油料理～日式咖哩

不需要使用添加物過多的咖哩塊，椰子油獨特的香氣讓這道日式咖哩更有風味也更健康！

食材：豬肉（梅花肉）、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、蘋果、椰子油、奶油、咖哩粉、麵粉、鹽、熱開水