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lanni 南瓜炒米粉
lanni幸福餐桌炒米粉幾乎人人會炒,配料也大同小異,但不加肉只是用蔬菜和南瓜當主角,味道一點也不差,還更鮮甜,不必鍋鏟翻來覆去的炒到手酸,改變一點...
食材：米粉（泡軟）、櫻花蝦（沖洗）、醬油,鹽,柴魚粉、紅蘿蔔絲、水、高麗菜絲（中）、胡椒粉、南瓜切片（小）、油蔥酥、青蒜片
柴魚粉
800 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「柴魚粉」的零失敗食譜
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螃蟹石狩鍋
chun手作料理食堂因為很久沒吃螃蟹，路過市場發現便宜買來冰凍，今天拿來煮火鍋。
食材：三點螃蟹、雪白菇、高麗菜、洋蔥丁、蔥花、海帶芽、味噌、水、鮭魚肉、糖、柴魚粉
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金針貢丸湯
潔西卡的家常美味金針花期很短，一年也只收成一次。有「一日花」之稱，花期短，想在其他時間吃到金針花就只能吃曬乾的。 從前母親在家裡的菜園種了幾株金...
食材：乾金針花一把、貢丸、高湯一罐或柴魚粉
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簡單食材海帶柴魚關東煮
玉米米*想吃關東煮但沒有專門的材料，用手邊簡單可得的海帶芽、柴魚花跟鰹魚粉，加上蘿蔔蔬菜等就能有甘甜的滋味。
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚花、豬血糕、海帶芽、黑輪、鰹魚粉、水煮蛋、水
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玉子燒
Capri Cheong是屬於甜味的玉子燒
食材：雞蛋、味霖、柴魚粉(或有鹹味的東西)
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鹹蛋煮絲瓜
潔西卡的家常美味鹹鮮的鹹蛋加上鮮美的絲瓜同煮，五分鐘就能完成的一道超下飯湯菜。 用加蓋燜煮的方式來烹調絲瓜，無需一直費力翻炒，同樣能完成美味料理。
食材：鹹蛋壓碎、絲瓜切片、柴魚粉（酌量添加，也可）、紅辣椒切圈、香油
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蟹肉腐竹大白菜
Chi-Chen Lin意外很搭的蟹肉+腐竹+白菜
食材：大白菜、腐竹(或豆皮)、油、蟹肉棒、蒜頭、鹽、白胡椒、柴魚粉
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高湯燉南瓜
潔西卡的家常美味最近南瓜當令盛產很便宜喔! 可以多做點南瓜料理。 今天這道高湯燉南瓜，是家裡常做的料理， 有時候家母只會用鹽水來煮南瓜 這樣其實就...
食材：南瓜 不去皮去籽切大塊、市售高湯（ 可以用柴魚粉代替）、水
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瓠瓜煎餅
愛料理官方品牌廚房清甜的瓠瓜，與各式食材混合成麵糊，油煎成外酥內軟的餅，相當飽足又美味！
食材：瓠瓜、鹽、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔、蝦米、蔥花、柴魚粉、白胡椒粉、香油
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火腿起士玉子燒
咪樂媽の小廚記玉子燒口感軟嫩，又可以用各種食材做變化，更適合小朋友食用哦～ 簡單用冰箱常備的早餐火腿，及起士片就能搭配做玉子燒，早餐吃或當點心...
食材：雞蛋、火腿、起士片、高湯、柴魚粉
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鮮菇滑蛋厚切鯛魚排
胖胖愛料理(味一番)厚切，就會讓人直接連想到牛排，豬排的料理，讓人無法想像的是用於魚排，入口即化的口感，更加使人耳目一新，再加上紅姬菇及滑蛋的脆嫰的絕...
食材：台灣鯛背肉、紅姬菇、料理米酒、青花菜、胡椒粉、麵粉、洋蔥、鹽、蛋、水、麵包粉、醬油、柴魚片、糖、蔥、米酒、鰹魚粉、麻油、柴魚
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紅蔥酥鯷魚細關東麵/義大利麵
潔西卡的家常美味原本是炸蒜片、鯷魚與義大利麵的組合，今天就用現成中式油蔥酥與鯷魚搭配，麵改採用細關東麵，一鍋到底快速完成。 水使用少量，煮好麵時...
食材：紅蔥酥、鯷魚、細關東麵（或義大利麵）、柴魚粉（或鹽適量）、水、橄欖油
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五分鐘【好滋味粉絲虱目魚皮湯】
潔西卡的家常美味烤肉剩餘食材料理又來了，這次是清淡鮮美的粉絲虱目魚皮湯，買的是產地急凍虱目魚皮，因為烤肉食材實在是買太多了，終究沒拿出來解凍上桌烤...
食材：蝨目魚皮、白胡椒粉、米酒、蔥花(酌量)、高湯(或水+柴魚粉1/2小匙)、鹽
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京醬肉絲黃金蛋炒飯
潔西卡的家常美味京醬肉絲炒飯， 京醬肉絲本就超下飯這就不用說了，用來炒飯已經夠鹹，連鹽都不要另外加。 白飯是用日前多煮的庫存冷凍白飯，先以微波加熱...
食材：白飯、青江菜、肉絲、雞蛋、米酒、柴魚粉或鹽、甜麵醬、砂糖（ 我用二砂）、醬油、糖
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豬肉味噌湯/豚汁
熊主婦料理手帳溫暖的味道，融合豬肉的油脂和牛蒡的香味再加上味噌讓湯的味道更有曾次.
食材：牛蒡、胡蘿蔔、豬肉、蔥、毛豆、油豆腐皮、味噌、柴魚粉
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菇菇雞蛋煎/蔬食蚵仔煎【好菇道營養料理】
潔西卡的家常美味今天做的是蔬食版的蚵仔煎， 使用好菇道鴻喜菇來代替蚵仔，不只省荷包，也很營養喔! 鴻喜菇不必清洗，去掉尾部就能直接料理，備料時很...
食材：好菇道鴻喜菇、小白菜切2x2粗末、鹽或柴魚粉、蔥2根切蔥花、白胡椒粉、雞蛋、番茄醬或海山醬、油、太白粉半杯、冷水
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涼拌蒜味小黃瓜~開胃菜
潔西卡的家常美味夏日開胃小品。 簡單易做。 麵店，小吃店必備小菜，做法無敵簡單，快點來試作看看吧！
食材：小黃瓜、鹽、蒜頭、紅辣椒、柴魚粉、香油、冰開水
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鮭魚茶泡飯
湯姆私廚💕🍽💕燒鮭魚和柴魚湯是絕配
食材：去骨鮭魚、米、烹大師柴魚粉包、水、小茶壺/陶壺、味島香鬆、鹽、海苔片
