杏仁食譜

生酮版肉桂糖格蘭諾拉（Granola ）

iherb不出貨台灣了，對於身處台灣這個生酮飲食不友善的環境，這真的是一個晴天霹靂的打擊。 眼見網拍已經將所有生酮零食都以4倍價...

食材：切片杏仁、葵花籽、南瓜籽、山胡桃、肉桂粉、羅漢果糖、橄欖油

青醬義大利麵 大蒜迷迭香竹地雞胸肉

這是採用傑米·奧勒弗的青醬做法，青醬的濃濃羅勒香味似九層塔，溫和略甜，有點薄荷香味，配上大蒜迷迭香的竹地雞胸肉，飽滿多汁、肉質軟嫩...

食材：竹地雞胸肉、茴香籽、新鮮羅勒、迷迭香、杏仁片、蒜頭、乳酪絲、辣椒、檸檬汁、橄欖油、水、義大利麵條、彩色番茄、綠蘆筍、四季豆

杏仁糖霜千層酥

杏仁千層酥加上檸檬香氣的陪襯 香甜 酥脆 吃了揪ㄙㄨㄚˋㄘㄨㄧˇ

食材：糖粉、蛋白、檸檬汁、杏仁片、起酥片

生酮版杏仁塔

好好吃，杏仁味超足，塔皮酥鬆，香味濃郁⋯⋯ ps:注意：要放涼，塔皮才會酥鬆

食材：椰子細粉、黃金亞麻籽粉、馬卡龍用杏仁粉、椰子油（固體）、橄欖油、蛋、羅漢果糖、無鋁泡打粉

抹茶杏仁塔

這款高顏直抹茶塔讓人真是又愛又狠，步驟稍微繁多、但是成品卻會讓你大大滿足！

食材：抹茶塔皮、杏仁角（熟的）、無鹽奶油、糖粉、抹茶粉、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油、蛋液、白巧克力

無米花生鹼粽

端午節到啦!除了料多豐富的鹹粽,清爽的甜甜的鹼粽,是我在當小朋友時最愛的中式點心之一!這回我用花椰菜米取代傳統糯米,並結合甜甜花生...

食材：花椰菜米、洋車前子粉、生花生仁、甜味劑、粽葉、小蘇打粉、棉繩、杏仁精、天然香草精

達克瓦茲

食材：蛋白、砂糖、無鹽發酵奶油、杏仁粉、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、可可粉/抹茶粉、黑糖粉、鹽巴、咖啡酒（可略）

法式馬卡龍

看到馬卡龍慢慢長出裙邊的過程，真的好療癒！我喜歡法式的作法，材料步驟其實很簡單！關鍵在於馬卡龍糊壓拌的掌握、結皮方式、還有烤溫的控...

食材：冰蛋白、細砂糖、杏仁粉、糖粉、咖啡粉

芋見幸福

【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆...

食材：4寸鋁箔烤模、融化奶油、餅乾碎、芋頭泥、奶油乳酪、杏仁角、糖、鮮奶油、低筋麵粉

❤️元氣滑蛋雞胸燕麥粥❤️

充滿飽足感的元氣早餐❤️ 而且也超快速❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：去殼蝦仁🍤、雞胸肉🐔、鹽🧂、燕麥片🥡、胡椒🧂、杏仁奶🥛、乾燥迷迭香🌿、雞蛋🥚

雙色抹茶杏仁奶凍

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46755948 甜甜的杏仁味摻著奶香，抹茶...

食材：杏仁茶沖泡粉、牛奶、水、吉利T粉、抹茶粉

低碳芋頭鮮奶油杏仁奶

濃醇香

食材：鮮奶油、好市多無糖杏仁奶、蒸熟芋頭

核桃餅乾/杏仁巧克力餅乾

餅乾基礎麵糰完成後，再分別做成三種不同口味的餅乾。

食材：無鹽奶油、上白糖、全蛋、鮮奶、低筋麵粉、巧克力粉、核桃、杏仁條

隨性簡易甜點－葡萄乾司康

剛烤好的司康很燙，建議放涼在吃，口感介於餅乾和蛋糕間，利用二砂表現出蔗香，有別於普通司康 傳統的吃法是剖半抹果醬，我是抹青蘋果果醬...

食材：低筋麵粉、杏仁粉（可用低筋取代）、泡打粉（想膨更高可換6g）、鹽、二砂糖（可用砂糖取代）、無鹽奶油、牛奶、蛋、蛋（塗表面）、葡萄乾、香草籽醬／香草精（可省略）

薑黃香蕉杏仁奶

健康小叮嚀： 杏仁含有大量的維生素A、E和亞油酸，可以延緩皮膚衰老。香蕉含有豐富的色胺酸，可以幫助睡眠、穩定情緒，牛奶當中豐富的鈣...

食材：生薑、香蕉、薑黃醬、杏仁粉、蜂蜜、鮮榨檸檬汁、牛奶

自製花生冰淇淋（低碳生酮版）

四季裡最喜歡秋天的氣候 微涼的風帶點涼爽 這時吃上一球自製的冰淇淋就是最簡單的幸福🥰 自製花生冰淇淋（低碳生酮版） 簡單三樣食材...

食材：動物性鮮奶油、顆粒花生醬、赤藻糖醇、杏仁粒、花生粉

檸檬塔

酸甜的檸檬塔，適合夏天來品嚐～ 塔模尺寸：上項直徑6cm, 下口直徑4cm, 高度2cm。此份量為12個。

食材：低筋麵粉、杏仁粉、蛋、無鹽奶油、檸檬皮屑、細砂糖、檸檬汁(約檸檬2顆）、鹽、奶油