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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典老台菜-50年代辦桌一定會有的古早味料理,五柳枝魚酥脆帶嫩,酸甜口感好下飯 。 五柳枝由來有許多說法,有一說是它是道惜福菜,在...
食材:黃魚、紅甜椒、金蘭無添加有機醬油、黃甜椒、番茄醬、洋蔥、砂糖、筍、烏醋、乾木耳、米酒、香菜葉、香油、蒜末、太白粉水、薑末、熱開水
熱炒店的味增烤魚香氣很棒,用味增醃過再煎香魚肉也很美味。 #年菜 #魚
食材:東港鮪魚腹肉、有機味噌、米酒、油
洋蔥口感鮮甜又耐儲存,看到品質不錯可以備幾顆,沒菜的時加上雞蛋就有簡單好吃的家常菜。
食材:北海道洋蔥、有機蛋、鹽、油、黑胡椒粒
「滷雞腿」油亮鹹香入口即化的滷雞腿是便當店熱門的主菜,江湖更傳言雞腿可以換駕照。物價高漲的時代外食的雞腿變小隻了,自己在家簡單就能...
食材:台灣國產肉雞帶骨大雞腿、有機生豆包、金蘭無添加原味醬油、滷包、老薑片、台灣蒜瓣、手工黑糖粉、米酒、白胡椒粉、水、酪梨油
櫛瓜鮮甜烘蛋很對味。
食材:櫛瓜、有機蛋、油、鹽
這道菜真的超下飯😋 菇菇燴肉絲是一道美味的菜餚,以鮮香的菇類和肉絲燴製而成。其中的菇類富含纖維素和維生素,肉絲則提供蛋白質和能量...
食材:鮮香菇、金針菇、有機薄鹽醬油、小杏鮑、蒜頭切末、豬肉絲、米酒、蔥、胡椒粉、蒜頭、香油、小辣椒、太白粉、水、油、香菇素蠔油
媽媽知道我不敢吃白豬,也不懂得如何在菜市場裡挑選優質的黑豬肉(包含排骨),沒有在菜市場買豬肉的習慣,所以,送我一包她知道在哪一攤才...
食材:帶肉的排骨、綠竹筍、白胡椒、有機鴻喜菇、鹽、乾香菇(亦可用鮮香菇)、米酒、九層塔
木耳膳食纖維很多,清熱解毒,很適合四季食用。
食材:有機木耳、金針、黑豆醬油、金針菇、醬油膏、辣椒、白醋、糖、葡萄籽油
干貝不只用煎烤好吃,用炒的同樣美味! 這道料理加入高級干貝醬,注入鮮甜的海鮮滋味 一口吃下能感受到滿滿香氣跟爽脆銀芽口感 不誇張~...
食材:日本生干貝、有機綠豆芽、蔥段、黃紅甜椒、蒜末、B.B.日本頂級干貝醬
這已經是減糖的配方,如要正常糖,糖可以加至70-75g
食材:圓糯米、冰糖或有機蔗糖、龍眼乾
家中剛好有菠菜跟其他材料,於是心血來潮做這道菜!意外的清爽不膩,讓本來沒有很愛吃菠菜的我大愛!
食材:有機菠菜、洋蔥、大蒜、牛奶、鮮奶油、鹽、起司、奶油
鼎泰豐的雪菜肉絲拌麵好吃,燙些麵條豪邁的加上自己炒的雪菜肉末,在家也有霸氣版雪菜麵。
食材:雪裡紅肉末、關廟麵、有機蛋、油
兒子寶貝確診了,食慾不好奶也喝得少 用他最喜歡的菇菇+洋蔥+干貝燉雞 燉爛的雞肉和洋蔥兒子吃了好多,更不用說菇菇了 兒子吃得下媽咪...
食材:雞肉、洋蔥、有機雪白菇、乾香菇、乾干貝、香菇水
營養滿分的冬天湯品,超愛配麵吃
食材:土雞腿、高麗菜、有機香菇、枸杞、鹽巴、胡麻油、米酒、水、薑片
原文網址: https://yunnini.pixnet.net/blog/post/70953292 香香QQ的韓國麵包好好吃,...
食材:全蛋液、高筋麵粉、樹薯粉(木薯粉)(務必使用細粉、牛奶(室溫)、無鹽奶油、有機紅蔗糖、海鹽、熟香黑芝麻粒
為了搭配『五彩蔬菜雞絲涼麵』,讓今天的晚餐以「台味」為主,我煮了一道湯品 ---『鹿港古早味 (包餡)爆漿福州丸子薑絲香芹湯』,感...
食材:台灣鯛魚、非基改有機豆腐、醬油、破布子、米酒、嫩薑片、香油、蔥白、蒜末、辣椒片、蔥絲(或蔥(綠)花
台灣種植無毒香菇掌握這步驟就能香氣濃郁,搭配現剝鮮蝦仁鮮美口感Q彈,無需過度調味簡單就讓家常蝦仁炒麵香氣升級。
食材:竹山乾香菇、大白蝦、鹽、關廟麵條、白胡椒粉、宜蘭青蔥、米酒、台灣蒜瓣、玉米粉或太白粉、北港蒜香酥、台灣洋蔥、青菜(青江菜)、酪梨油、金蘭有機無添加醬油
我很喜歡吃大量且多元化的蔬菜,因此,每次做菜都會想辦法做一道『彩紅蔬菜』,讓家人能在一道料理中就吃到許多不同的蔬菜,攝取到多元的營...
食材:花椰菜、小蕃茄、生活良好日式(靜岡)深焙、有機鴻喜菇、蒜末、龍眼蜜(或其它種類的蜂蜜)