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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近亞洲超市賣的竹筍蠻好吃的,小女超愛的,滷竹筍已經吃過了那就來個竹筍湯吧
食材:竹筍切片、肉排骨、老薑、白蘿蔔(可省略)、米酒、蔥花、日式柴魚高湯包、鹽巴
看到冰箱有之前買的金針 想到有想煮金針排骨湯 作法蠻簡單的 只是要留時間熬湯 要抓一下料理的時間
食材:排骨、乾燥金針、薑片
食材:豬絞肉、嫩豆腐、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、醬油、米酒、二號砂糖、水、花椒粒、沙拉油
ㄧ鍋充滿媽媽給孩子們的❤️,全部都是用原型食物煮的,吃過都讚不絕口的❤️牛肉湯,好吃😋
食材:牛肋條、蕃茄、洋蔥、蔥、黑胡椒粒、醬油、米酒、月桂葉、紅蘿蔔、白蘿蔔
🌈 這道涼拌腐皮蔬,清爽又夠味, 是夏天裡最不平凡的那一碗冷菜。 解膩又開胃。 🔅喜歡涼拌菜也可以參考我之前發過的「韓式泡菜黃瓜」唷
食材:花椒、葵花油(煉油)、醬油、乾腐皮、白醋、筍絲、香油、胡蘿蔔絲、韓國辣椒粉、辣椒、糖、香菜、鹽、胡椒粉
夏天的時候,熱到吃不下,大家都會喜歡做涼拌菜,不用開火還能真真切切的吃上蔬菜。 以前做涼拌菜的時候,小黃瓜去青過程都需要拿一個塑膠...
食材:小黃瓜 3條、鹽、糖、蒜頭、辣椒、醋、香油、楓康吳羽保鮮膜、玻璃保鮮盒
食材:茄子、蒜頭、九層塔或香菜、辣椒、糖、烏醋、醬油、水、香油、白醋(避免茄子氧化用)
夏天要多吃苦瓜,今天就做個冰涼清爽的日式苦瓜沙律!
食材:山苦瓜、洋蔥、美乃滋、水煮鮪魚罐頭、檸檬汁、黑胡椒粉、砂糖、食鹽、味精、熟白芝麻
🌈榨菜肉絲扁食湯,鹹香爽口、扁食滑嫩,每一口都是熟悉的記憶,榨菜與肉絲就是完美好搭檔。
食材:榨菜絲、豬肉絲、醬油、高湯、香油、水、味霖、扁食、太白粉、蔥花、胡椒粉
大家知道馬來西亞有一道湯叫作ABC湯嗎?第一次聽到這個湯名覺得很可愛,原來它是因為添加了滿滿的蔬菜熬湯,所以充滿了維生素ABC的營...
食材:豬排骨切塊、番茄、馬鈴薯、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、薑、茅乃舍高湯包、水、鹽
不喜歡香菜可放蔥 調料依照個人口味增減即可
食材:豆干、香菜or蔥or九層塔、素蠔油、蒜末、醬油、鹽、糖、香油、白胡椒粉、水
小菜立大功, 夏日的最佳選擇, 簡單又美味的韓式小菜。 將燙熟的黃豆芽, 拌勻辣椒粉、醬油、香油, 清爽可口,營養豐富。
食材:黃豆芽、鹽、辣椒粉、酪梨油、醬油、芝麻油、白芝麻
炎炎夏日的日式開胃小菜:小菜涼拌金針菇或稱醬油煮金針菇(日本做法叫做佃煮金針菇),是可以涼拌也可以熱食的家庭小菜食譜。
食材:金針菇、薑片、鰹魚醬油、紅蘿蔔、米醋 (或味霖/味醂)、砂糖、開水、白芝麻
吃火鍋剩下食材,變化成不一樣高麗菜料理,這次 #素沙茶 #高麗菜#豆包 非常簡單好下飯的料理。 一起做做看
食材:高麗菜、豆包、素沙茶、油、水、鹽
家常米粉湯做法超簡單,幾分鐘就搞定一餐!
食材:新竹炊粉、豬絞肉、貢丸、香菜、油蔥酥、米酒、雞粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、熱水
做這一道菜用中華超嫩豆腐,超適合好好吃喔!會不自覺多吃一碗飯喔。
食材:中華豆腐、梅花豬絞肉、岡山豆瓣醬、小磨坊香麻花椒粒、生辣椒、薑泥、蒜末、辣大咕胡椒粉、青蔥段、太白粉水、米酒
食材:高麗菜、雞胸肉、雞粉、鹽、米酒、香油、味增、味霖
食材:空心菜、蒜頭、雞蛋、鹽、白胡椒粉、香油、油、熱水