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清爽的滷肉
Rebecca Chiu這道清爽的滷肉使用新鮮帶皮五花肉、大蒜、薑、冰糖、醬油等材料為基礎，口感清爽多汁軟嫩，風味獨特。含有豐富蛋白質和維生素，味道鮮美。
食材：蒜頭、姜、蔥或蒜苗、紅蘿蔔、帶皮五花肉（市場買的一條）、水煮蛋、醬油（吃飯的碗）、醬油膏（吃飯的碗）、冰糖（2湯匙）、米酒、鮮味炒手（可加可不加）
晚餐料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐料理」的零失敗食譜
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好滋味鴨蛋湯
阿娘喂有鮮味有蔥香蛋香，好喝簡單又不無聊！
食材：鴨蛋、蔥、鰹魚醬油、蝦米、白胡椒粉、鹽
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涼拌魚皮
真妮4(Jennifer)魚皮體型厚實皮上沒有魚肉但是有飽滿的膠質，彈實爽脆非常適合運用在開胃的涼拌料理上 今天做的涼拌魚皮份量是我買兩大袋$150的1/4...
食材：魚皮、薑絲、蒜頭、醬油膏、香菜、黑醋、蒜苗、二砂糖、香油
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冬瓜排骨湯
妮食材：冬瓜、薑片、排骨、米酒、鮮味炒手
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涼拌鮪魚小黃瓜
Feng Lin小黃瓜切薄片可快速醃漬入味，再與水煮鮪魚及簡單的調味，最後加上胡麻油，清香爽脆美味的小菜即可上桌。 歡迎您來逛逛喔~ https...
食材：小黃瓜、水煮鮪魚罐、鹽、糖、黑胡椒粒、胡麻油
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麻婆豆腐
Eileen Liu食材：嫩豆腐、絞肉、蔥、李錦記麻婆豆腐醬
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涼拌蔥油雞
Sammi Peng食材：雞腿肉、青蔥、蒜頭、香油、醬油、蠔油、鹽、洋蔥（自選）
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泰式涼拌海鮮
Ivy An夏天來點泰式料理真的很棒～
食材：蛤蜊、鮮蝦、花枝（或透抽）、鯛魚片、紫洋蔥或白洋蔥（紫比較不辣）、檸檬、小番茄、香菜、泰式甜辣醬(台式甜辣醬亦可）、魚露
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蛋湯龍鬚菜
浦維老師的料理廚房【蛋湯龍鬚菜】 有蛋有菜又有濃郁鮮美的白湯可以喝… 煎到有點口感的蛋煨煮的白湯再煨煮龍鬚菜，很美味 龍鬚菜換成芽菜、高麗菜也可以喔...
食材：雞蛋、龍鬚菜、蒜末、辣椒、鹽巴、胡椒粉、米酒、水
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海陸小籠湯包
熟能生巧小廚娘【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】 搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方，口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜！ 皮薄Q彈而不...
食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、娃娃菜、醋、櫛瓜、蒜泥、鯖魚罐頭、薑泥、油
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113.01.09晚餐料理
妞妞鍋燒湯 雞蛋豆腐 紅白k紅燒肉 菜哺蛋 滷雞腿＜菜市場買的＞
食材：火鍋料
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簡單上手的一鍋滷肉🫡
Ruru.一鍋滷肉可以吃兩三天🤗
食材：豬軟骨肉、皎白筍、豆腐、雞蛋（水煮蛋）、大蒜、糖、醬油、白胡椒鹽
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古早味芋頭米粉湯
Amy's Kitchen埔里的芋頭米粉滋味自己在家簡單做，鮮魚頭跟大甲芋頭一起煎香加水熬煮，15分鐘就有濃郁鮮魚白湯跟入口即化綿密芋頭。
食材：大甲芋頭塊、炊粉、鮮魚頭(熬湯用)、台灣乾香菇、老薑片、台灣油蔥酥、青蔥、青菜(大陸妹)、酪梨油、白胡椒粉、鹽
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涼拌銀耳🎶
凱茜媽咪の廚房天氣逐漸炎熱， 做些清淡、低卡的食物， 冰箱冷藏幾日。 冰涼涼的食用， 很爽口又飽足。
食材：銀耳、黃瓜、鹽、胡蘿蔔、糯米醋、砂糖、香油、白芝麻粒
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韓式涼拌小黃瓜
溫蒂廚房☾夏天將至，韓式小黃瓜熱量低又下飯！
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、黑豆醬油、香油、B.B.美美辣醬、番茄醬
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山藥玉米排骨湯
嗨嗨廚房鮮香醇的營養湯品，用大同電鍋就能簡單完成！
食材：山藥、玉米、排骨、薑片、蔥、紅棗枸杞、鹽巴
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涼拌娃娃菜(五辛素)
灶頭鑊尾今天給大家做一期涼拌娃娃菜，酸辣脆爽，學會都能出攤嘞!! 🥗相關食譜：「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「飯店...
食材：娃娃菜、韭菜/青蔥、烏醋、薑、醬油、蒜頭、細辣椒粉、紅辣椒、花椒粒、砂糖、味精、植物油
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泡麵灌湯小籠包
鄭恬只吃灌湯小籠包會覺得很單調,那不妨試試連泡麵一起蒸著吃.夾起灌湯小籠包和泡麵一起入口,咬下的瞬間,灌湯小籠包的醬汁在嘴裡噴發,和蒸...
食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、泡麵、綠巨人天然特甜玉米粒、蔥花、水
