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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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薏仁及紅豆都有著增強免疫力抗氧化及清熱解毒消水腫益處,很適合夏天。 用壓力鍋25分鐘,兩段式燉煮省心就綿密軟爛。
食材:紅豆、糯薏仁、黑糖
涼拌小黃瓜簡單清爽的涼拌菜,夏天當開胃菜很討喜,一般常見的切法:拍碎、切片。 要縮短醃漬時間,可以用刨刀刨片,今天換做點造型的蛇型...
食材:小黃瓜、蒜瓣、辣椒、天時野櫻莓果醋、鹽
秋葵所含營養能保護眼睛,也能降低不正常細胞生成能預防癌症,營養的黏液對保護胃黏膜及預防胃潰瘍,簡單汆燙淋上自調蒜醋醬汁就很好吃。
食材:秋葵、蒜瓣、辣椒去籽、天時野櫻莓果醋、鹽
食材:冬瓜、肝連肉、雞粉、米酒、鹽
食材:蘿蔔糕、豆芽菜、韭菜、鹽、水、油
這道菜的靈魂是蒜頭,搭配絲瓜,變成絕配。
食材:蒜頭切末、絲瓜切片、橄欖油、鹽、干貝粉
酸辣泡菜豬肉,配上清爽小黃瓜 夏天也可以吃的重口味,超下飯拉! https://www.instagram.com/p/DIQl...
食材:大蔥、泡菜、豬肉片、小黃瓜
冷冷的天很適合來一碗燉牛肉
食材:牛肋排、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、蠔油、牛蕃茄、老抽、蒜頭、鹽巴、薑片、韓式辣醬、大蔥、香葉、八角、肉桂、辣椒
豬肝補血但脂肪高不宜常吃,掌握三關鍵粉嫩好吃,自己在家做衛生也過癮。
食材:豬肝、米酒、玉米粉或太白粉、蒜瓣末、老薑絲、辣椒圈、蔥末、蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒
家裡娃娃不敢吃辣的,討厭薑、香菜的,就做我這酸甜小木耳,Q彈脆爽可香了!
食材:川耳(泡發)、小黃瓜、醬油膏、蒜末、香油、大辣椒、白醋、白芝麻、砂糖、味精
消暑清爽家常湯
食材:貢丸、鳥蛋、冬瓜、蛤、姜、胡椒粉、鹽、高湯塊
食材:鴨血、酸菜、排骨、芹菜、油蔥酥、鹽、烏醋
大人小孩都難抗拒的滷肉飯,除了飯要好吃以外,美味的滷肉當然是最重要的主角。 前一晚寒流,剛好去吃了藥燉排骨加滷肉飯。那滷肉飯吃了...
食材:五花肉、洋蔥、華盛頓宇宙脆™蘋果、五香滷包、醬油、水
好吃偏南部口味,配飯配麵都好吃
食材:梅花絞肉、五花絞肉、青蔥(蔥花)、紅蔥頭片、蒜頭末、醬油膏、醬油、薑末、江記豆腐乳、花瓜汁、水、蝦米、辣豆瓣醬、花瓜切碎、胡椒粉、洋蔥碎、老抽、米酒、味精、五香粉、冰糖、鳥蛋、八角
冰箱涼拌常備菜,事先備料,隨時都可拿出來加菜。此涼拌佳餚含有豐富的膳食纖維和蛋白質。薑和蒜增強了它的風味,烏醋和黑麻油增添了酸辣口...
食材:黑木耳、薑絲、蒜頭、烏醋、黑麻油、醬油
焦糖化的洋蔥與鮮美的高湯慢燉融合,搭配酥脆麵包與融化乳酪,完美呈現法式家常經典。 每一口都像走進巴黎街頭小館,濃醇又溫暖。
清爽冰箱常備涼拌菜 《橄欖油涼拌毛豆薏仁》 今天這道是我經常會多做放在冰箱的常備菜色,無論帶便當或晚餐都非常適合,而且一定要用優...
食材:毛豆仁、薏仁、澳翠莊園特級初榨橄欖油、黑胡椒粒、海鹽玫瑰鹽
雖然看著簡單,但很有營養喔,是我從康健雜誌上看來的,只是我沒有量到幾克那麼精準,就是抓個大概。
食材:空心菜、蒜頭、小魚乾、鹽、香油、水