橄欖油涼拌毛豆薏仁 Anne -刺蝟的優雅生活日誌 清爽冰箱常備涼拌菜 《橄欖油涼拌毛豆薏仁》 今天這道是我經常會多做放在冰箱的常備菜色,無論帶便當或晚餐都非常適合,而且一定要用優... 食材:毛豆仁、薏仁、澳翠莊園特級初榨橄欖油、黑胡椒粒、海鹽玫瑰鹽 7 讚 45 分
台式香辣打拋豬 灶頭鑊尾 今天分享泰國風味九層塔炒肉,香辣夠味超好吃🌶️🌶️🌶️ 食材:豬絞肉、九層塔、溫水、朝天椒、味醂、蒜頭、醬油、豬油、蠔油、沙拉油、魚露、老抽/泰式甜醬油、粗辣椒粉、味精 26 讚 10 分
皮蛋魚片湯意麵 張小就 之前看到一個皮蛋魚片湯的做法 想說我之前煮過以前在汕頭喝過的皮蛋蘿蔔絲鯽魚湯 皮蛋魚片湯相對簡單很多,就來煮個皮蛋魚皮湯意麵 非常... 食材:杏鮑菇、金針菇、花枝丸、意麵、冬粉、皮蛋、鯛魚片、薑泥、太白粉、海鮮湯塊、白胡椒 4 讚 30 分
春天的養生湯品~清燉蘿蔔牛肉湯 魔法料理星球 今天小編要來跟大家分享一道「清燉牛肉湯」 相較於一般紅燒較重口味的作法,清燉口味的湯頭更是甘甜清爽 將牛肉燉至軟嫩,白蘿蔔也燉至充... 食材:牛腱、白蘿蔔、老薑、米酒、白胡椒 9 讚 60 分
家常滷肉 (各種部位滷肉懶人包) Amy's Kitchen 滷肉是簡單的家常菜,買哪個部位最好吃呢,如果喜歡皮Q肉嫩可以跟著試試。 食材:豬五花肉(也稱三層肉)、非基改白豆干、油、蜂蜜、蒜瓣、八角、醬油或蠔油、水、五香粉、白胡椒粉 2 一起做 343 讚 45 分
菠菜雞蛋湯 我肚子升級|日常自煮紀錄 我覺得味道很好 做起來也很簡單 通常炒菠菜吃起來會有一種澀感 但用來煮湯澀感就比較沒那麼強烈 食材:全聯$40菠菜一包、雞蛋、火鍋料(貢丸魚板)、鹽巴、好市多和風鰹魚高湯包 7 讚 5 分