日式和風

日式烏龍麵

食材：蔥、烏龍麵 其他麵也可以、想要的蔬菜、溏心蛋、高湯（依自己喜愛調配、魚板

『日式塔塔醬』佐韓式魷魚煎餅

韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅，滿滿的海鮮鮮甜味加上蔬菜，營養又美味，由於蔬菜煎餅不用退冰只需煎4分鐘就可快速上菜，趁最近白天還...

食材：水煮蛋、小黃瓜、美乃滋、洋蔥、白醋、檸檬汁、鹽巴、韓國魷魚蔬菜煎餅

日式黑糖蕨餅/黒蜜わらび餅

本蕨粉和蓮藕粉要價不斐，而且不易取得，因此今天用容易購得的片粟粉代替。 🍡相關食譜：「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「日式麻糬...

食材：片粟粉(日本太白粉)、黑糖、清水、熟黃豆粉、黑糖蜜

日式醬燒秋刀魚

日式醬燒秋刀魚不但很下飯也是很不錯的下酒菜喲!

食材：秋刀魚、薑片、青蔥、蒜頭、醬油、蠔油、老抽、味霖、冰糖、米酒、烏醋、水、香菜

日式香料烤雞排

雞肉是料理中常見的食材，搭配上香料烤出一道色香味俱全，冷吃熱吃都好吃的菜色，準備好後用來追劇或外出野餐都很適合喔！

食材：雞腿肉、蒜頭、八角、花椒、肉桂、丁香、茴香籽、日式醬油、米酒

簡易蔬菜 - 秋葵

自己住外面，沒有廚房，希望能用簡單的器具做出好吃的東西～

食材：秋葵、水、鹽、冷水、日式醬油

蕃茄糖醋炸雞

酸甜好滋味，孩子們超愛！ 用義式紅醬搭配香蒜炸物粉，輕鬆做出外酥內嫩的酸甜炸雞。金黃酥脆的外皮包裹濃郁的紅醬微酸與甜香，入口每一口...

食材：雞腿丁、紅黃甜椒、鳳梨罐頭(含汁)、花椰菜、咔汁脆日式炸物粉(香蒜口味)、EZ KITCHEN義式紅醬

日式炊飯~用日式料理包簡單做

這次買到的日式炊飯料理醬,以前就吃過, 只要自己再加些雞肉和蔬菜,以正常煮飯的方式一起烹調就好,很簡單.

食材：日式炊飯料理醬、生米、水、去骨雞腿 (不含棒棒腿部位)、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、秀珍菇

和牛壽喜燒｜附影片

牛肉壽喜燒，以醬油和砂糖調味，具甜鹹口感，富含蛋白質，營養均衡，口感鮮嫩，是一道溫暖的日式鍋物。 影片請參考這裡 https:/...

食材：白菜、紅蘿蔔片、日本大蔥、牛肉片、醬油、砂糖、昆布高湯、洋蔥絲、豆腐

高麗菜煎餅

食材簡單隨手可得，煎赤赤的高麗菜煎餅外酥内軟，富含纖維與維生素C，加入絞肉和全蛋增加蛋白質，搭配美奶滋和柴魚片，有種台式大板燒的錯...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、洋蔥、全蛋、「烹大師」鰹魚風味、豬絞肉、冷開水、鹽、日式美奶滋/ 甜口美奶滋、蔥花、橄欖油、黑胡椒粉、柴魚片

「經典·簡單」日式古早蜂蜜海綿蛋糕

Castella Cake (カステラ)只有4種配料，在日本是非常受歡迎的甜點。 深棕色閃亮的酥硬外皮，和奶油黃色的濕潤內裡，給了...

食材：室溫大號雞蛋、糖、蜂蜜、麵包粉/高筋麵粉、溫水

和風 香煎培根芝麻 生菜沙拉

日本家庭料理的青菜量不多，所以我通常都會再做一道生菜沙拉。在早晨的電視新聞看到這份生菜沙拉食譜，試做後家人都覺得好吃，也分享給各位...

食材：雞蛋、生菜、厚片培根、小黃瓜、和風沙拉醬、堅果、白芝麻

彩椒壽司

夏日清爽的創意彩椒壽司是一道以水果甜椒為主要原料的壽司料理，配搭香菇調味露、米醋、極樂蔗糖、昆布香菇高湯粉、芥末醬和日式醬油等多種...

食材：水果甜椒、香菇調味露、米醋、極樂蔗糖、昆布香菇高湯粉、芥末醬、日式醬油

日式烤飯糰

https://www.youtube.com/watch?v=vAxIyQ4H-_E 日式烤飯糰 酥脆的外殼，軟Q的米飯，再搭上...

食材：煮熟白飯（剩飯）、醬油、砂糖、味島香鬆

免開火「和風起士豆腐」奶香奶香好美味♡

悶熱的天氣沒什麼胃口而且懶得開火下廚， 就簡單用芙蓉豆腐跟沙拉醬做了「和風起士豆腐」 Popo小日子FB：https://www...

食材：芙蓉豆腐、起士片、美乃滋及香鬆

日式鍋燒意麵

食材：意麵、火鍋料、鹽、高麗菜、柴魚粉、柴魚片、七味粉

象印IH鍋/ 日式綜合豆皮壽司

豆皮壽司是日式經典壽司的一種，使用的是吸滿滷汁的油豆皮包裹著風味壽司醋飯，每個日本媽媽都有自己的私房食譜及製作小技巧，作好的豆皮壽...

食材：白米、免浸泡五穀米、烤香松子、水、玉米粒、壽司醋、蝦卵、鰹魚香鬆、青花菜[只取上面]、蒜香吻仔魚