日式和風醬

焦糖洋蔥醬燒肉

炒成焦糖化的洋蔥醬，除了可以煮洋蔥湯，平常當做常備調味菜搭配各種肉類都很適合！

食材：豬腰燒肉片、黑胡椒、洋蔥、燒肉醬、橄欖油、蘑菇、洋蔥醬、蒜片、白醬油或日式醬油、水壩

百香果山藥

百香果山藥這是一道四季皆宜的料理，飯桌上有了這一道~絕對可以解油膩的呦~

食材：日本山藥、百香果醬、生菜葉

酥炸鮭魚排佐塩麴和風醬

颱風天，沒有乾淨水的日子，來一道最不需要水的料理，可以配飯當主菜，也可夾吐司做三明治、 搭配米漢堡、漢堡也優！ 部落格： http...

食材：鮭魚排、蘆筍、麵粉、蛋、麵包粉、米酒、塩、醬油、胡椒粉、薑、塩麴、和風醬

油醋日本大蔥

在家樂福看到日本大蔥馬上想到瑞秋的油醋韭蔥 立馬買回家試 沒想到 真的很對味耶 只是我的大蔥老了點 會卡牙縫 瑞秋是用嫩韭蔥～

食材：日本大蔥（去頭尾剖半）、植物油、白酒醋、第戎芥末醬、糖、鹽

洋蔥肉片

食材：梅花肉片、洋蔥、汪記日式萬用醬汁、水

日式醬燒豆腐排

帶著鹹香甜辣的口感.非常下飯的一道料理.

食材：木棉豆腐、蔥花、日式太白粉、砂糖、酒、醬油、味霖、豆瓣醬、日式沙拉醬、辣椒

幸福營養早午餐

食材：雞柳條、雞蛋、花椰菜、和風柚子醬、醬油、薑、馬鈴薯、細砂糖、小黃瓜、蒜頭、美奶滋、米酒、鹽巴

照燒蜂蜜豬

穿著蜂蜜衣日式照燒豬

食材：三層黑豬肉、蒜末、日式味噌醬、米酒、醬油膏、蜂蜜

貓家定食-剁椒蒜泥白肉沙拉

這次到嘉義小旅行，承蒙在地友人的引領，聽得、聞得、食得嘉義在地各式料理，幾番巡禮受益良多，從故鄉的巷弄出發，在奔赴他鄉的路上，不免...

食材：綜合生菜、火鍋豬肉片、剁椒醬、白芝麻、日式醬油、七味粉、砂糖、香菜、橄欖油、檸檬汁、冷開水

豬五花卷三絲便當

俗話說得好：上班崩潰加班忙，只等午休吃便當。 炎炎夏日又碰上停電沒冷氣，人生除了崩潰還是崩潰，午休的便當可是不能馬虎的喔！ 來，M...

食材：胡蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、大蒜、豬五花、芥末醬、砂糖、芝麻、麻油、醋、味琳、和風醬油

泡菜炒烏龍

零廚藝料理 泡菜一直都是料理人的好隊友，只要有它加入，每道食材滋味都立刻升級，而且還可以隨自己喜好添加配料也絲毫不違和！

食材：豬肉、烏龍麵、香菇、韓式泡菜、洋蔥、醬油、高麗菜、味醂(和風醬也可以)

義式螺旋冷麵

炎炎夏日，涼涼的冷麵，一個人也可以輕鬆的完成，享受開胃的冷麵

食材：義式螺旋麵、蕃茄、蘆筍（細）、玉米筍、羅勒葉、黑胡椒、日式柚子和風醬、檸檬、起司粉

豬肉芡汁南瓜

將炒香後的豬肉末調味成芡汁，淋在煮熟香甜的南瓜，肉汁融合南瓜的美味，營養下飯的家常副菜。 蜜塔木拉咖啡 https://www....

食材：南瓜（中）、豬肉肉燥、醬油、葱花、日式高湯（或水）、太白粉、醬汁、砂糖、水、芡汁、塩

寶寶優格藍莓餅

為了寶貝自己做點心，吃的最安心 藍莓醬也可以換成其它果醬唷！ 香蕉口味的也很好吃

食材：蛋白、糖粉、日本太白粉、優格、新鮮藍莓醬

【影片】日式簡易食譜 - 大阪燒

影片：http://youtu.be/n_itPcyqgak 大阪燒又稱為關西風御好燒，御好燒的意思為隨意把喜歡的東西烤來吃，其...

食材：高麗菜、洋蔥、中筋麵粉、鰹魚素、鹽、雞蛋、水、五花肉片、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片

和風洋蔥鱈魚肝。在家也能吃高檔日式料理❤

涼拌洋蔥是一般日式料理店幾乎都可以吃到的料理，而加上鱈魚肝的涼拌菜，瞬間升級成高檔料理，這次哈捏結合了涼拌洋蔥的和風特色，加了彩椒...

食材：鱈魚肝罐頭、甜椒、蕃茄、洋蔥、檸檬、和風醬

日式味噌淋醬雞塊

利用雞皮的油脂煎到香酥的雞塊再淋上鹹鹹甜甜的味噌醬汁.低脂又好吃下飯～

食材：雞腿肉去骨、味噌、日式美奶滋、砂糖、醬油、酒、蕃茄醬、日式太白粉