日式和風醬

【小磨坊】日式照燒雞腿排

照燒醬甜甜鹹鹹的口感，與白芝麻的香氣完美結合。日式照燒醬可增添甜味及色澤，使每一口雞肉都能品嚐到甜鹹好滋味。

食材：去骨雞腿排、白芝麻、小磨坊日式照燒醬、油、蒜

電鍋料理-粉蒸菇菇嫩雞【好菇道親子食光】

粉蒸雞肉的鮮嫩是任何一道菜都無法比擬的，雞肉鮮嫩多汁，再搭配好菇道鴻喜菇脆口的好口感，以及吸附雞汁和日式照燒將鮮甜的滋味，是小朋友...

食材：雞棒棒腿肉、好菇道-鴻喜菇、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、鹽巴、樹薯粉

和風洋蔥醬沙拉_健康廚房

炎炎夏日來點清爽的蔬菜，搭配酸甜好滋味的和風洋蔥醬，健康又美味。

食材：蘆筍、綠花椰菜、玉米筍、蕃茄、和風洋蔥醬

和風山藥泥

山藥是美味可口的營養食材 含豐富維生素澱粉酶以及粘多醣等營養物質 山藥一年四季中皆可用不同烹調方式 在夏天我喜愛將山藥刨成絲...

食材：日本山藥、小黃瓜、彩椒、日式和風醬

肉絲炒空心菜

便宜又好吃的空心菜 加入醃過的肉絲 一起炒 很下飯哦！

食材：空心菜、肉絲、油、紅蘿蔔絲、好市多日本密製醬汁、蒜頭

蛋香櫛瓜／和風醬

櫛瓜的吃法最普遍的是切片煎煎或是烘蛋，今天我的材料一樣有蛋，但卻是更簡單、更好吃的作法！

食材：櫛瓜、蛋、塩、柴魚醬油、味醂、糖、清酒、檸檬汁、黑芝麻、白芝麻

涼拌肉片佐豆芽

台南的天氣愈來愈炎熱，老是覺得沒什麼食慾，所以這兩天特別想吃些清爽的涼拌菜，所以又衍生了這道涼拌料理，用清燙的方式處理肉片和豆芽菜...

食材：台糖火鍋梅花肉片、有機豆芽菜、和風柚子醬、蔥、醬油膏、薑、魚露（可省略）、蒜頭、蜂蜜或糖、紅甜椒（或辣椒）、檸檬汁（可省略）

和風醬燒牛肉蓋飯【淬釀全菜單挑戰賽】

甘醇不過鹹的淬釀醬油露,相當適合和風料理! 牛排肉改變單純香煎的方式,用結合醬油露調合醬汁方式去輕醃製,雙面牛肉片鍋底各30秒! ...

食材：牛肩肉、洋蔥、小檸檬、柴魚片、淬釀醬油露、白飯、味淋、白芝麻、砂糖、大蒜、七味粉

沙拉塔

朋友聚會派對常常不知道帶什麼料理去嗎? 這道沙拉塔好看又好吃!重點是超好準備~ 不管是派對聚會或是家裡宴客當前菜都很適合 ★詳細步...

食材：冷凍蛋塔皮、羅美生菜、橄欖油、番茄、檸檬汁、紫洋蔥、鹽、即食蟹肉棒(日本進口)、黑胡椒、玉米筍、Tabasco醬、松子與腰果

日本干貝XO醬

我特別選用日本乾貝，還未煮已經非常香！自己做可以調教適合自己既口味😉少一點辣😁又沒有防腐劑，當然要多給幾個like啦👍🏻而且送禮自...

食材：日本乾貝、金華火腿、蠔油、蝦米、生抽、紅蒽頭、辣豆瓣醬、蒜頭、指天椒、油、米酒

日式雞肉漢堡排佐照燒蘑菇醬

簡單好吃的日式漢堡排~ 搭配生菜沙拉就是美味的一餐! 網誌版: http://micoberry.blogspot.tw/201...

食材：雞絞肉、麵粉、醬油、香油、糖、蘑菇、味碄、清酒、太白粉

炸茄子佐日式沾醬

這是一道適合在夏天吃的料理 茄子雖然是炸物，但是搭配檸檬和辣椒做成的醬汁 格外清爽 十分下飯~~~

食材：茄子、檸檬皮、糖、胡椒粒、薄鹽醬油、雞蛋、檸檬汁、豬絞肉、水、辣椒、薑末、蒜末、蔥花、米酒

和風洋蔥酢醬刀削麵-健康廚房

利用和風洋蔥醬拌入青江菜，加入酢醬刀削麵，非常開胃好吃。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook....

食材：刀削麵、酢醬、青江菜、和風洋蔥醬、紅蔥酥、芹菜珠

鑄鐵鍋超簡單露營料理-煎烤牛肉溫沙拉

這次露營，挑戰從頭到尾用鑄鐵鍋，平底鍋只帶一小個，然後因為收納袋的設計，把一整組的器具可以完整收納，鍋子還是小裝到中，中裝到大，節...

食材：牛肉、各式生菜、玫瑰鹽、洋蔥和風醬（市售）

可愛版墨魚飯

炎炎夏日 用最簡單快速的方式料理

食材：無印良品墨魚醬、全聯冷凍日式烤雞翅、花揶菜、鮮蝦花枝、熱狗、起司片

👩‍🍳日式豬肉金針菇韭菜捲

中秋節剛過⋯烤沒完的豬肉和蔬菜，剛好可以來做個日式豬肉蔬菜捲，用豬肉片將蔬菜捲起來⋯先用小火煎成表面焦香，再調日式醬料下去燒到入味...

食材：豬五花肉片、金針菇、韭菜、醬料、日式醬油（或薄鹽醬油）、蠔油、味霖、胡椒粉、水、太白粉水、香油、白芝麻粒

大阪燒

食材：高麗菜、培根（或其他肉片）、蛋、低筋麵粉（或中筋麵粉）、日式高湯（或水或牛奶）、鹽、美乃滋、大阪燒醬（或中濃醬或豬排醬）